http://ameblo.jp/ya-color/ ---------- ja-jp http://ameblo.jp/ya-color/entry-10132206003.html

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]]> 2008-08-12T16:22:59+09:00 http://ameblo.jp/ya-color/entry-10125558063.html ほんのりイエロー☆とうもろこし甘酒[材料]・茹でて芯からとったとうもろこし　３００ｇ　(缶詰のスイートコーンで代用可)　・麹　２５０ｇ・６０℃のお湯　１５０～２００ｇ(とうもろこしの水分量によって調整してください)①とうもろこしを塩茹でし、芯から粒を３００ｇとっておく。　（めんどうなら缶詰のスイートコーンを準備）　フードプロセッサーにかけ、撹拌する。　そんなに細かくならなくても大丈夫。②炊飯器に麹をいれ、手でパラパラにほぐしておく。③②に①のとうもろこしをいれ、まぜ、　６０℃のお湯を少しずついれ

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]]> 2008-07-28T17:16:01+09:00 http://ameblo.jp/ya-color/entry-10120936220.html にんじん豆腐のはさみ揚げ焼き(油揚げ４～６枚分)・油揚げ　４～６枚・絹ごし豆腐　１/２丁(200g)・にんじん　中１/４本・切り干し大根　２０g・おから　大さじ１～２・味噌　小さじ１/２・お醤油　小さじ１/２・酢　小さじ１・酒　少々(なくてもOK)[作り方](下準備)油揚げはまな板におき、上から菜箸をコロコロ～と転がして、開いておく。絹ごし豆腐は沸騰した茹で２分くらい下茹でし、軽く水切りしておく。油揚げも片面３０秒ずつ茹でて油抜きし、キッチンペーパーで水気をしぼっておく。①軽くさっと洗った切り干

]]> 2008-07-28T12:20:35+09:00 http://ameblo.jp/ya-color/entry-10120336306.html

]]> 2008-07-26T18:38:51+09:00 http://ameblo.jp/ya-color/entry-10119966056.html

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