ずいぶん涼しくてさわやかで

食欲の秋

ですね♪

久々に東京までパンを買いに行きました。

ずいぶん、パン屋さんも新しいお店などもできて

本当に情報がついてゆけません＞＜

今回まず、目指した先は

代々木八幡。

代々木上原、代々木八幡といえばパンの聖地のようなものです(笑)

かのベーグルでもキングともいえるマルイチベーグルがあったのも代々木上原ですし、ほかにも代表するパン屋さんがたくさん。

その中で初めて行くお店です。

tecona bagle http://tecona.jp/

高橋雅子さんという方がお店をやっていまして以前から知っていたのですがなかなか行くまでにいたらず…

とうとうこの日がやってきました。

お店の中にはイートスペースもありましてさっそく。

ベーグルのサンドがすごくすごくボリュームがあるのですがほんとにおいしかったです。

お持ち帰り。

ベーグルには

むぎゅむぎゅとふかふかともちもちがあります。

サンドではふかふかのプレーンでした。

お買い上げは

むぎゅっと　抹茶大納言

こういう形のベーグルが大好きです。いかにもむぎゅっと！

もちもち

シナモンレーズン。

ぷっくりだけど適度な弾力も●

代々木周辺は本当におそるべし！エリアです。

そして実は新宿が嫌いなのですが

それでもパンを買うためだけについよってしまう。

それはここの店ができたからですよ！！それまで新宿は経由のひとつだったのに。。。

ドミニクサブロン

ここのクロワッサン

うまいを越して

すごいです。

もう半端ありません。絶叫系。

家できちんと焼き戻して…

ハード系も。

けしの実がぷちぷち。

何と一緒に食べようか迷います。

そして大好きメック。

京都に足が遠のく遠のく

一緒に食したことがある方が

タルト屋になればいい

という発言をしましたタルトは

３１５円という値段を逸脱しております。

ケーキ屋さんではこの値段ではかえませんよ。

今日はチョコレートを。

なにだこれは！といいたくなるチョコレートフィリング。

濃い！！

そしてそして絶句のひとつの

このタルト生地。これがこれがすごくうまい！！

お土産用に３個入れる箱が登場していました。

ちょこっとお土産に

絶対選ぶ一品です。

このマロンパイ。

宮城県かの有名なシセイドウ　もとい　Kazunoli Mulata

を思い出させるフォルム。

ふふふ、あっためて食べます。

きゃ～～～これ売ってるの！！と独り言。

パン屋とは本当に思いがたいほどうまいプリン。

今回はホワイトチョコレートプリン。

賞味期限が明日までなので明日ゆっくり食べます。



新宿

食べ物はうまい街です

そのあと実は丸の内まで行って

エシレにいったのですが

外まですっごく並んでいました。

え？！

ちょっとびっくり。

かるくクロワッサンでも

なんで思った私がバカでした。

エシレってそんなにすごいのですね。

でも、いつかクロワッサンは食べたい。

*sodadrop*

あっという間に１０月です。

なんだか月１更新ブログになっていますが

そんなの気にせず、やっていきます♪

気になるお店

ニコラ　http://ameblo.jp/nicolumn/

とうとうとうとう再出発です。

お客様が多そうなので

ゆっくり行こうと思っています。

そしてブノワトンのシェフがお亡くなりになったという記事。

ブノワトン、行ってみたかったお店のひとつで

いけない距離でないのに…とても残念です。

エシレ・メゾン デュ ブール　http://allabout.co.jp/gourmet/bread/closeup/CU20090902A/

エシレ～～～

ﾊﾞﾀｰをこんなに全面的に…

丸の内か

やっぱり丸の内ですか…

クロワッサン、おいしそうです…

うちのお母さんがﾊﾞﾀｰクリームケーキが大好きで…

お誕生日に買ってあげようか…いやいや！高級すぎる！！

こんなベーグル屋さんが…

おっきなベーグル。食べたいです。

B.ricci bagels and more　　http://briccibam.com/

メモメモでした

*sodarop*

どうも皆様、お久しぶりです♪

ワタシは元気です。

メインのブログはきちんと更新していますので

デイリーな情報はメインのブログまでどうぞ♪

今回は

ただ気になるネタをメモのかわりに…

という感じでのアップです。

千葉県八街市にある　かわいいパン屋が閉店！？とおもったが移転でほっと

http://boulangerie-marianne.com/

東京ｽｲｰﾂコレクション

http://www.tokyosweetscollection.com/index.html

ファッションと一緒にするのは

よくわからぬが

非常においしそう。

と、いうことで

また気が向いたらアップいたします♪

*sodadrop*

今年の夏ももう終わり…

あまった青春１８きっぷで行く先は

ちょっと距離があるところがいいですね。

ということで鎌倉へ。

お寺、神社、いいですね。

もちろん食べ物だって。

鎌倉といえばパン屋はＫＩＢＩＹＡでしたが

週末メインのパン屋さんがここに！！

窯　ＧＡＭＡ　http://www.ngama.com/top.html

駅からあるくと２０分くらい

もうすぐそこは海です。

中でイートインもできたので

これはおいしいフォカッチャとチャイでおいしくいただきました。

そしておうちにつれてきた子達。

まさに生きているパン！！

もっちりもちもちどっしりとしたパン。

ひっきりなしにくるお客さん。そりゃすぐ売り切れちゃいますよね。

そして鎌倉といったら！！

ロミジャム。

キャラメルブルターニュは必須です！！

今日はスコーンも売っていました。ジャムつき♪

相変わらずかわいいお店。

ここまできて買うジャム。

塩味のきいたキャラメルは

塩ブームのずっとずっとまえからここにあります。

鎌倉、観光地として近くていい町です♪

*sodadrop*

皆様、お久しぶりです。

ワタシはとっても元気です。

パンの内容が月１になってしまいましたがそんなこと気にせずマイペースでがんばってゆきます。

ここのページから普段の日記用のページに飛んでこられているかたもたくさんいましてうれしいかぎりです。

久々に東京に用事がありまして

その用事にあわせてパン屋にむかう。

その先は新宿。

新宿の街はあまり得意ではないのですが

なにせマルイにプチメックがはいりましたから。

なのになぜ！？

今日はマルイが定休日。

がび～ん。

でも、今日の目的は

赤坂で有名な

dominique saibron　http://www.maxim-s.co.jp/akasaka/event/ds/shinjyuku/

が新宿にきました。

店構えはちょこっと小さな感じです。

お値段もなかなかのハイプライスですが

それでもやっぱりクロワッサンは食べておきたい。

家に帰って焼き戻したのですが

めっちゃおいしい！！これはびっくり！！！

塩っけがかなり利いているけれども

食パンはバケットといった主食というよりかは

何もつけずに食べても十分においしいってこと。

カシューナッツとドライフルーツが入ったパン。

久々にハード系。

これは後日ゆっくりと。

今日はプチメックでﾊﾞｹｯﾄﾞを買おうと思っていたけれども

こちらのバケッドもすごく美人さん。

こんなラインナップで購入いたしまして。

とぼとぼ伊勢丹地下へ。

ジュノ？ベーグル？

ＪＵＮＯ　http://www.junoesque.jp/shop/newshop_juno.html

こちらのお店はジュノエスクベーグルと同じ工場で作っているのだけれども

伊勢丹限定でフレーバーも素材も違うものを作っているとこと。

その分お値段もハイプライス！

普通のジュノエスクよりも大きいような気がします。

ほうれん草とベーコン


　

　よもぎ　　　あんことかはさみたくなる。

ちょっと楽しみに味わいたいと思います。

なかなか東京も遠くて遠くて…

また来月になっちゃうかもしれないけれども

ゆっくりのんびりやってゆきます。

*sodadrop*

お久しぶりです。

ワタシはとっても元気です。

パンのネタが最近なくてごめんなさい。

日記はつけていますので

日常の方はこちらへどうぞ→http://d.hatena.ne.jp/soushichou/

とうとう夏がやってきました。

夏が来ると行かねば！と思うところがあります。

そう、そこは湯河原。

なぜって？？

湯河原にあるパン屋はワタシの仕事の休みとかぶるので簡単にはいけない。

片道３時間もかかる…ということはそれなりな交通費もかかるけれども

夏には遠出の味方！青春１８切符がでるのでそれを使えば余裕です！

とのこと。

ということでまた湯河原へ。

どうも一人で湯河原に行くと雨の確立が高いような…

そんなの気にしない！！

湯河原までの道のりに読む本をもってがたんごとんとゆられながらパンを買いに行くのも

ワタシの夏の風物詩なのです。

ということで

絶対おすすめなパン屋がここに

ブレッドアンドサーカス　http://www.breadandcircusjapan.com/

今日は平日で（早めの夏休みなんです）　雨も降っていて

なんとお客はワタシだけ。幸せです…

今回はできたてのパンをひとつ（即効で食べたので画像がありませんが）

あまりにずっしりで１個でたらふくでした。

お持ち帰りのものたち。

ハードブレッド。

１斤のサイズはあるかと思うのに４００円だなんて…

めちゃくちゃ重いです。

かりっとトーストしたら…

と考えるとごくり☆です。

ぜったい　絶対　ここで買うもの。

白い食パン。

この目のつまり具合。ふかふか加減。

ほんと。初めて食べたときの感動は…

今回はハーフサイズ。でもすごく重い。

シンプルにカンパーニュ。

家に帰ってローストビーフと食べたらもうやばいやばい。

もちろんパンのためにローストビーフを買いました。

大きな気泡がもう最高です。

見づらいですがスコーンです。

パン屋のスコーン、大好きです。

しっとりめ。

この胡桃のパン。めっちゃ胡桃がでています。

パン生地はそうとうもちもち。

帰りに紙袋を２重にしてくれて

お手拭をビニールに入れてくれるお母様の心遣い。

袋にパンを入れるときの

パンへの愛情があふれるしぐさ。

ここにくるとパンをみてかわいいと思い、ほころんでしまう。

なんて素敵なパン屋さんなんだろう。

近くにないけどいけなくないパン屋だから。

また来年も来れますように。

いつものことだけれども

湯河原の帰り道に

いくつかパン屋をリストアップして寄り道できるようにしているが

たいていそれは破棄されることになる。

そう、パンが激重いのです。

だからほかのパン屋にはよらずに帰ってくる。いつものとおりに。

東京駅を経由するので

パンを引きずりながら大丸へ。

お！お！お！！！！！！

ﾓﾝｼｭｼｭが～～～～♪出店いたしました。

ﾍﾞﾋﾞｰﾓﾝｼｭｼｭ　http://www.mon-chouchou.com/baby.html

堂島ロール！一度食べてみたい。

もう、東京でも簡単に手にはいるけれども

それなのに

こんなかわいいお店出しちゃって！！かわいいｽｲｰﾂにはめっぽう弱いのですから！！

しかもカットなんてしちゃってかわいくデコレーションなんてしちゃって！！

く～～めんこい！

紙袋、すぐとっとく派。

キュートですね～箱もかなりキュートです。

この悩殺な容姿。

大丸、おそるべし！

*sodadrop*

皆さんこんにちわ。

こちらの存在、忘れていませんよ。

ただ、パンを遠くに買いに行く機会がなくてですね…

相変わらず、よく　千葉市緑区にあります　ル・クールには行くんですが…

八街市にありましたマリアンヌがいつのまにやら閉店（移転とのことですが…）

東京も本当にご無沙汰でした。

気がつけば新しいパン屋さんも増えていて。

久々の東京です♪

今回は行くところ、３つに絞ります。

新宿→高円寺→吉祥寺

です。

まず、新宿。もうここは絶対絶対ぜ～ったいです。

毎年、京都へ行く理由にもありつつ

プチメックは本当においしいです。

新宿のﾏﾙｲ本館の１階の一等地に入ってしまうなんて。

朝、早い時間だったので種類は限られていますが。

プチメック　http://allabout.co.jp/gourmet/bread/closeup/CU20090503A/

この画像を見ていただけるとおり　即効で食べてしまいました。

生もの大好き！

エスカルゴとジャガイモのプチサンド。

ちっちゃい！！エスカルゴなんてサイゼリアでしか食べたことないですが…

おいしいです～アボガドも入ってましたし。いろんな味がするんですよ。

バナナのタルト。

ひ～～～～～～～

タルトの生地

やばい！もう、パン屋の域こえてないですが？

加熱したバナナはそれはそれは甘くておいしい。

この時点でプチメックに引き返したくなりました(笑)

最近購入しました

パン柄の手ぬぐい　（萌）


このちっさいバケットはサンドになって売ってましたので

明日、私がサンドにしてお弁当にします♪

はい。移動しまして高円寺。

ここも来たかったお店です。

ナショナルデパート　http://depa.jp/

なんつってもラディレを思わせるようなお店なのですよ。

壁紙かわいい。棚かわいい。　

こちらをみればわかります→http://allabout.co.jp/gourmet/bread/closeup/CU20090605A/

フライヤーかわいいです。

紙袋は悩殺系。

この袋もよくみるとかわいいし。

質より量的に

ごっそりセット。

カンパーニュが！！

かわいい…

パンを見てかわいいと思うのは久々です。

このパンを焼き戻すために

霧吹きがどっかにいっちゃったので即効で買いました。

きりふきして軽くオーブンへ。

それはそれはもっちりです。

はい。吉祥寺へ。

ダンディゾン　http://www.dans10ans.net/

吉祥寺のおしゃれママやマダムがごろごろ買いに来ます。

こちらでこの生もの的な扱いの

ひんやりガナッシュをしぼったパン。

もうほぼチョコです。

濃い！！ひんやりつめたい！うま～♪

上の公園で一人、もがきながらたべておりました。

これは豆乳がはいっているもの。サンドにしたいところ。

フーガス。ひき肉が入っている。

はい。今回は３件回りましたが

共通点は

おしゃれなパン屋！

本当におしゃれですよ。

最近のパン屋は本当に洋服屋さんみたいに

店内もおしゃれだし、働いている人もおしゃれな人が多いです…

非常に目の保養になります。

また東京にパンを買いに行こうっと♪

*sodadrop*

お久しぶりです。

先日、お休みをいただきまして、仙台の友達の所へ行きました。

時間が１日たっぷり自由な時間がありまして

それじゃあ車もないことなので一人でゆっくり遊んじゃおう！ということで。

その前に。

友達に車を出してもらってご飯を食べに。

どこがいいかしら。

久々にピザでも♪

ﾃﾞﾙｿﾙ　http://www16.ocn.ne.jp/~del-sol/

独自の窯を持っていて

それはそれはこおばしくておいしいピザが出てきます。

ランチのセットでは前菜のチーズがすこぶるおいしかったです。

ピザは必須の

水牛のモッツアレラ！！

こんなチーズはなかなか食べれませんよ♪

こちらはチーズがのっていないピザですが

塩味が絶妙です！！

本当に生地もおいしいです♪

さて、では仙台一人遊びスタートです！

街中に集中して遊んでみました。

まずはパン屋！

スタートは

ﾊﾞｰﾆｬ　http://r.tabelog.com/miyagi/A0401/A040101/4007490/

ここは本当に仙台を代表するパン屋さんだと思う。

そう、ここのお店には独特のにおいがあって（パン友の間ではバーニャ臭ともいう）

店にいるだけで独特のにおいが服につく(笑)それがまたバーニャのよさだとも言える。

やっぱりここのﾊﾞｹﾞｯﾄの種類がどう違うのかとか

家に買って帰ってきたハード系のパンの全粒粉の配合がどうだったかとかはすぐに忘れてしまうけれど

やっぱり薄くきって家にあるものをのせてたべればそれはそれは最高です。

おうちでつくったｱﾎﾞｶﾞﾄﾞｼｭﾘﾝﾌﾟをのせたら非常においしかったです。

はちみつりんごみたいな名前。

こういう上にオレンジとかのせたりするのもよく見かける。

買ったらすぐに食べたくなるのでついトレーに乗せてしまう一品。

角食とかどがっと買いたいんですけどね…

そしてとぼとぼ歩くは北仙台です。

私は本当に車を乗らないときはすこぶる歩きます。

それは目的を一心不乱に求めているからだと思います。

あまり歩きすぎてありえないときもありますが

食べたいから歩くのです。

クロシェット　http://r.tabelog.com/miyagi/A0401/A040101/4002942/

朝からやっています。

時間帯によって焼きあがるものが違います。

ちょうどクロワッサンが焼きあがっている時間帯に…

ハムとチーズはおうちできちんと焼き戻せば

ばりばりなクロワッサン。

パン好きは焼き菓子だってすきなんです。

駅がちかくてよいことです。

こっからはバスに乗って移動です。

じつは行きたかったけれども相変わらず休みにぶち当たっていけなかったカフェで。

４０計画　http://gourmet.livedoor.com/restaurant/326812/

街中でも結構使えそうないい場所にあります。しかも朝からやっています。

マフィンがたくさんありまして

それをお店でも食べれます。

お昼もお持ち帰りのお弁当もありますが

店内がちょうど仕込んでいるころでしてそれはそれはおいしそうなにおいがいたしました。

ゆっくり珈琲を飲んでマフィンもいただいてゆっくりゆっくり。

お持ち帰りにマフィンを。どっかりチョコレートが入っています。

仙台のマフイン屋さん　デイリーズマフィンさんより小ぶりであっさりしているような感じですね。

種類が豊富なのはいいことです！

そしてたっぷりあるくと実は食べたことはあるのですがお店にいくのがお初なこちら。

mama's hands　　http://r.tabelog.com/miyagi/A0401/A040101/4008016/
ベーグルもハードとＮＹと選べて種類も豊富です。

早い時間に行かねばなりませぬ。日曜日がお休みなのも残念ですが

対面式の小さなお店にはガラス越しにみえるベーグルが非常にかわいいのです。

ＮＹはずんだ。

仙台といえばずんだです。

ハードはチーズのものを

パンとチーズはやっぱり王道なのですね。

お店のお姉さんの愛想のよい応対もいい感じです。

さてさてそろそろ腹ごしらえ。

ここからお昼先まではかなりの距離があります。

けど、空腹をもたらすためにもしっかり歩いて行きましょう。

やっぱりランチってすごくお得ですよね。

だからすごく迷う迷う。

今回はどこでお昼を食べようか…

ずっと考え、また食べたいと思うところにしようと。

おいしいパスタを食べようと。

ということで私がえらんだお店は

和美人　http://r.tabelog.com/miyagi/A0401/A040101/4001593/

まずお安い。

８００円でパスタが食べれます。

いくつかの種類からも選べます。

それよりも
ちいさな前菜まで出てきます。その手の抜いていない感じ。おいしいのです。

そして対面のガラス張りのキッチンで素敵ｼｪﾌがパスタを手早く作ってくれます。

若干固めのｱﾙﾃﾞﾝﾃ。それがちょうどよい硬さになってきておいしいソースと絡み合います。

本当にこちらのパスタはおいしい。

今回は生ハムと青梗菜のﾄﾏﾄｸﾘｰﾑｿｰｽ。

そして珈琲もつきます。

こんなお店が近くにあったら～～～と思うと。

ｼｪﾌの選ばれし素材がおいしい。夜に是非訪れたいお店です。

さてさてこの後は雑貨だのお洋服だの仙台超競争ﾄﾞﾗｯｸﾞｽﾄｱｰでいろんな余計なもの(笑)を購入しつつ…

またお茶です。

ここまできて私はｽﾀﾊﾞで休憩なんてできないです！！！

たくさんある、この大都市仙台のカフェで私が選ぶお店は

やはり、ずっと追っかけのように追い回していた

ひつじ屋さんではないでしょうか。

ひつじ屋　http://www.geocities.jp/hitsujicafe/

本当に焼き菓子を販売しているころからおっかけて

とうとうカフェまでオープンしました。

本当にゆっくりひっそりと営業されたいそうでなかなか雑誌などでの紹介されません。

ですので口コミだけで広がっているお店だと思います。

雨がたくさん降る中、私だけがお客さんでゆっくりお店の本を読んだりしながら

丁寧につくられたｽｲｰﾂをいただきながら

丁寧に入れられたしょうがの利いたｱｲｽﾁｬｲをいただきました。

写真などは一切禁じられていますので

皆様もそのような時間を壊されませんように…ひっそりとでも末永くあってほしい大切なカフェです。

ですから時間がたっぷりあって少し疲れて甘いものをいただきたいときに

ひっそりとそのドアを開けてくださいね。

さて、かなり食べ物ばっかり満載でまいりましたが

これは元仙台っ子のたった１日のとある日の出来事にすぎませｎ。

食べたいところ、お茶したいところ、買って帰りたいものは数知れず…

その中で仙台の街中ですごすときの

何かになればと思います。

まだまだたくさん素敵なお店がありますから

またふらりといって

とある１日をつづりたいと思います。

*sodadrop*

お久しぶりです。

楽しみにしていたゴールデンウィークも終わってしまいました…

私は前半と後半で分けてゴールデンウィークを楽しみました！

まず前半は…京都です。

はんなり♪

京都は１年に１回は行きたいところ。

ﾊﾟﾝ屋さんも豊富です。でも観光だってお買い物だって満載なので

いつも時間が足りなくて時間に追われています。

京都の旅、たまにはもっとゆっくりしてもいいのではないのか…と思うほどに。

京都は今回、初めて宇治に行きました。

ちょうど新茶の季節で最近、お茶にはまっているのでこれは宇治に行かねば！ということで。

宇治にはとっても有名なﾊﾟﾝ屋さんがありましてこれは途中下車していかなくちゃです。

お店は

たま木亭　http://r.tabelog.com/kyoto/A2607/A260701/26002673/

ひ～～～

うまいです！見た目ももうおいしそうオーラがでていますって！

その中でもﾅﾏﾓﾉ系！クロワッサンに生クリームよりのカスタードクリーム。

これは。もう我慢ならずに駅のホームで食べました。

ぱらぱらと落ちるクロワッサンの生地。最高でした。

ほかにもごろごろっと入った角切りベーコンのパンなど買ったのですが…画像紛失です。

京都は本当に行った日取りが本当に悪くて定休日にばちっと当たってしまいました。よくあるんです。私。

泣く泣くブラウニーで調達。でも通販で買うと結構な量になりますから

自分が食べたい量っていうのも限りがありますしね。京都に行ったらブラウニーはやっぱりです♪

関西パンの本を買おうと思ったのに売ってなくて…あれはもうなくなってしまったのかしら…

関西もﾊﾟﾝ屋が増えていてびっくりですよ。

*sodadrop*