さんたの思い出し笑い

イシモチ三昧

Mon, 13 Feb 2012 08:29:00 +0900

旦那と息子が、船釣りに行って、イシモチを大量にお持ち帰りしてきた。

前回よりも、数が多く、ちょっと小さめかな。
70匹以上はあるらしい。

我が家では、釣った魚は旦那がさばくことになっている。
大変そうなときには私も手伝うのだが、あまりの数の多さで一人では困難な様子。

家族総動員することになった。

魚の鱗を取っていると、水が冷たいし、ヒレが指にささって痛い。

手が痛痒い

しばらくして、娘にバトンタッチして、私は、PCに戻ってピグ庭作りに逃げた。

娘も、娘で、しばらくやって、痛い！冷たいし！とギブアップ。
お風呂に入りにいった。

そのうち息子が参戦した。

息子に、「これから釣りを続けたいのなら、自分でおろせなきゃね！」と言ってやった。！(￣-￣)

息子は、もくもくとやっていた。

お魚は、味噌漬け、干物、天ぷら、お刺身、ナメロウにしていった。

大量に開いたイシモチ

お刺身に三枚におろして。
綺麗な色ね。

干物用に、塩水につける。

お刺身

天ぷら

ナメロウ

イシモチづくしの食卓になった。

すべて美味しくいただきました

そうそう、天ぷらは、開きじゃなく、三枚におろした方がいいわね。

骨が喉につかえるもの。

味は、キスの天ぷらに似ていて、絶品だったわ。:*:・(￣∀￣)・:*:

さて、今日はこれから洗濯物と干物を干さなくちゃね。w

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古いピーターは何処へ

Sun, 12 Feb 2012 12:00:00 +0900

ここ最近、休日にワッフルを焼いて食べるのに我が家のマイブーム

今朝から、旦那と息子は船釣りに出かけていっていない。

また、大量にお魚を持ち帰ってきますように

私と娘は、おそーいブランチ

今朝は、娘にワッフルを焼かせた。
家事が全然ダメなので、現在、特訓中なのよ。

昨晩も、娘が林檎ジャムを作ってみたいというので、自分でネットで検索させ、勝手に作らせたら・・・

・・・・・。

甘露に？？

まっでも美味しいからいいか。

久しぶりに、食器棚の奥底から、カワイイ系のマグカップで紅茶を飲もうと、取り出してみる。

娘のは、シンジ・カトーのマグカップ。
娘は、この作家さんのが好きらしい。

私のは、ピーターラビット。
私が持っているピーターでは二代目で、頂きものだ。

1998年のウェッジウッド、made in England と書いてある。
貰ってから、10年以上もたつのか～。

一代目のは、20年以上も前の学生だった頃、夏休みにロンドンに行って買ったものだった。

確か、一緒に行った友達が、ピーターのティーポットを買いたいというので、つきあいで、お店に行って、私も、なんとな～く、マグカップとお皿も買ったんだっけ。

でも、そのマグカップもお皿も今は、見当たらないのよ(T-T)

実家に置いてきた？

今は、実家も代替わりしてるから、気軽に探しに行けないし、取りにも行けやしないじゃない。(涙)

振り替えればさ、私は、ピーターのコレクターではないから、OL時代に、会社で使っていたりと、普段使いにしていて、飲み口の部分が欠けたりと、テキトーな扱いしてたのよね。（反省&後悔）

ネットで検索したら、旧刻印と新刻印というのがあるみたい。

確か行ったのは、1989年だったわよね。(￣-￣)

記憶を正確にさかのぼらせてみる。

一代目のは、年代からして旧刻印だわ。

画像をみてみる。

形もこれこれ！

そうそう！カップの内側にもピーターの絵柄があってさ、そこんところが気に入ってたんだよね。

毎日、会社で使っていたから、しっかり覚えているもの。

え？廃盤になった？

今は中国製だけだって？

旧刻印がマニアには人気だって？

えええ～

それを知ったとたん、行方不明になっている一代目が気になってしょうがない。

そういえばさ、あの時、友達は、はお買い上げたティーポットを、体を張って、飛行機の中でも大事そうに守って、お持ち帰りしていたっけ。

それなのに、私ったら、手荷物なんか嫌だからと、スーツケースに入れたんだよね。

扱いかたも、乱暴だった。

買ったブランドもののバックで、嬉しくて頭がイッパイだったんだよね。

今思うと、若気のいたりだった。

後悔先に立たずだわ。( ´△｀)

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オコッペアイス

Sat, 11 Feb 2012 09:15:00 +0900

鎌倉の、鶴ヶ岡八幡さまの鳥居がある大通り沿いに、「ぎゅう舎」というソフトクリームを売っているお店を見つけた

嬉しいことに、ここのソフトクリームは、北海道の興部（おこっぺ）牛乳で作ったソフトクリームなのだ。

さっそく買って食べた

（食べかけ写真で失礼します。）

この味よこの味～

濃くて美味しいわ～(*≧∀≦*)
さすが北海道ソフトクリームね。

私は、オコッペアイスのことは、以前から知っていた。

興部町とは、北海道のオホーツク沿岸にある、（どちらかといううと、稚内よりかな。）静かな小さな町で、一昨年、家族で北海道旅行で、立ち寄って、オコッペソフトクリームを食べたのだ。
そのときも、美味しくて感動したんだっけ。

いつの間にできたんだろう。
普段、車で素通りするから、気がつかなかったのねえ。

近くにお店が出来て嬉しいわ

ここなら、旦那にで待っててもらいながら、買いに行けるわね。w

ミニ●△ップにソフトクリーム買いにいくような感覚で、オコッペソフトクリームを買えるんだもの。
(*≧∀≦*)

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流氷皿

Fri, 10 Feb 2012 09:55:00 +0900

私のお気に入りの一つ。
小樽の北一硝子で買った、流氷をイメージした硝子皿

透明の硝子に青色の渦のような模様があり、波しぶき？それとも、ダイヤモンドダストをイメージしたのか、チリのような銀箔がのっている。

厚みがあり、重い。

時々、出してきては眺めては、一人でニンマリしたり。w
たまに使って楽しんでいる。

私は、食器やハギレ、雑貨など、見たり、集めたりするのが好きなの。

欲しいものがGETできたときの喜びといったら、本当最高に幸せ。
(*≧∀≦*)

好きな系統は、決まっていない。

第一印象と、面白いと思ったときかしらね。

この流氷皿、主に、お刺身をのせている。

残念なところは、私の盛付けが下手なところ。

お刺身も、お造りされているパックを買ってきたのなら、そのまま、フライ返しを使うなどして、それなりにお皿に移せるんだけどさ。

上の画像は、お頭つきのイナダを、スーパーで三枚におろしてもらい、家で、皮をはぎ、小骨を取り、お刺身サイズに切って、大根と人参のツマを作って、適当にお皿にのせたので、綺麗じゃないのよ。
(´Д｀)

お造りだけでも、どこかで修行に行きたいわ。
やっぱ、綺麗に、センスよく盛りつけたいもの。

ちなみに、このイナダ、頭と骨は、ぶり大根じゃなく、イナダ大根のあら煮に使いました。w

イナダは、ブリの幼魚だしね。w

でも、味は、ブリよりあっさり目だったわ。ww

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また近江屋さんへ

Thu, 09 Feb 2012 08:22:00 +0900

先日、東京ドーム→秋葉原とまで来たので、神田の近江屋洋菓子店まで足を運んだ。

神田のお店は、JR秋葉原駅をでて、橋を渡ってちょっと歩くと、道沿いある。

アキバから近いので、アキバに行くときは、立ち寄りたいわね。
(⌒‐⌒)

派手な今風な店構えじゃなく、昭和を感じさせるような暗い雰囲気なので、ボーッと歩くと、うっかり通りすぎてしまいそうになる。

でも、そこがこの店の良いところなのよ。w

お店に入ったのが、16:30。

ドリンクバーは、17:00までで、お店が閉まるのは17:30だというではないか。

それを聞いて、断念するお客も見受けられたが、私らは、それでも良いわと、急いで食べて、飲んだ。w
(・ω・)

ケーキは、旦那と息子はプリンを、私は、フランボワーズタルトにした。

甘酸っぱくて爽やか～(*≧∀≦*)

本日のドリンクバーのジュースは、生メロンと生キウイだった。

生メロンジュースは、私の好物なのよね

嬉しいわ～

子供のとき、母や祖母とデパートに
行くと、食料品売り場の片隅に、ジューススタンドがあり、私は、必ず生メロンジュースをおねだりして、買ってもらっていたのよね。

小さい頃の私の中では、「デパート＝生メロンジュースが飲める店」だったといってもいいかも。w

小さい頃は、おしみながら飲んでいた生メロンジュースが、飲み放題だなんて、ステキ～(*≧∀≦*)

もちろん、コップにたっぷりついで、お腹いっぱいになるまで、おかわりした。w

お土産にアップルパイを買って宅配便でおくってもらい。

届いた美味しいアップルパイ

家でも、二度、三度と楽しんだ。w

アップルパイの断面
林檎がビッシリ詰まっているわ
(^〇^)

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Thu, 09 Feb 2012 08:22:00 +0900

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ジャイヒンドのカレー

Wed, 08 Feb 2012 12:33:19 +0900

先日のテーブルウェアフェスティバルに行った後、そのまま、秋葉原へ行った。

息子の３ＤＳを買うためだ。

息子は、この日のために、小遣いやお年玉を、相当貯めていたようだ。

私が、絶対買ってやらないと言いつづけていたら、最初は、懸賞生活をしていたようだったが、当たる望みが薄いと悟ったのか、自分で買うということを考えたのね。(￣_￣ i)

息子にとっては、初めての超高額なお買い物。

ふだんは、近所の駄菓子屋さんで１００円くらいしか使ったことないもんね。ｗ

３ＤＳなら、近所で買っても良さそうだと思うのだが、息子曰く、お正月休みに秋葉原に行ったときに、秋葉原で見た価格が底値だったんだと。

親に連れられているうちに、いつのまにか、価格のチェックをしていたのね・・。

友達からの駄菓子屋さんの誘いも、控えていたんだから、シビアにもなるのね。(￣ー￣；

底値といっても、数百円の違いで、わざわざ電車賃かけてまで、秋葉原行くのものなあと思っていた。

けど、近くまできたからと見物がてらによってやった。

行ったら行ったで、「ここは高い、さっきの方が安かった！」とあっちのお店、こっちのお店とぐるぐる回るし・・。

ようやく買ったと思ったら、今度は、旦那と二人でトレカやフィギュアを見ているではないか。

欲しいカードは、レアものらしく、とても手が出なかったようだが・・。ｗ

お買い物が終わった後、ジャイヒンドというインドカレーのお店に行った。

お店のドアを開けたら、インド人シェフがナンを作っている姿が見えた。

なんか、これだけでもテンションが上がる～(￣▽+￣*)

タンドリーチキンも食べてみたいと、夫婦でコースメニューを、息子はカレーとナンを単品でたのんだ。

まずは、コースについているグラスワインを飲んでと・・。

ちょっとほろ酔いかげんになったあたりで、本日のスープ、クラムチャウダーがきた。

そして、タンドールチキン、シークカバブなどの盛られているお料理がきた。

チキン美味～♪

これって、いろんなスパイスで調合されているわよね。

家庭では、この味出せないわ。

さすがね～

私が、舌鼓を打っていると、息子は辛くて食べられなかったようだ。

辛いのが得意でない旦那も、汗かきかき食べている。

二人ともキムチは食べれるのにな・・。

辛さレベルがボーダーライン上にあるということなのだろうか。(￣ー￣；

そして、お待ちかねのカレーとナン。

こちらは、チキンのカレーだったかな。

（正確な名前を覚えてなくてすみません。汗）

カレーも色んな種類があり、チキン系、ポーク系、チーズ系の３種をチョイス。

どれも、こくがあり、美味～о(ж＞▽＜)ｙ ☆

辛美味い？イヤ、美味辛いと表現したほうがいいのだろうか。

スパイスが効いてきたのか、体が温まって汗がでてきた。（￣▽￣）=３

息子は、チーズカレーなら、比較的辛さを抑えられているので、チーズカレーのみを食べていた。

けっこうボリュームがあったので、超満腹状態になった。

ちょうど一人分弱のカレーを残してしまった。

こんな美味しいカレーを残していくなんて・・・

もったいない

これだけ、お持ち帰りしたいな～。

テイクアウトさせてもらえるかな～。

もじもじしながらも、意を決して、店員さんに言ってみた。

そしたら、快くＯＫしていただき、パックに詰めてくださった。

おお～♪ありがたいわ♪(≧▽≦)

なんでも言ってみるもんね。ｗ

お持ち帰りしたカレーは、翌日のお昼に、白いご飯とともに、美味しくいただきました。

菩提樹のハンバーグ

Tue, 07 Feb 2012 11:16:00 +0900

テーブルウェアフェスティバルに行ったときに、ドームの近くの洋食屋さんに行った。

菩提樹という名前のお店だ。

実はこのお店、数年前からチェックしていたのよね。
私は、洋食屋さんが大好きで、ネットで美味しいハンバーグで検索していたらヒットしたお店の一つだったのだ。

ようやく行く機会ができて嬉しいわ

開店後まもなく入ったのに、店内はすでにお客さんでいっぱい。予約のお客さんもいるようね。
しばし、順番待って席に着くことができた。

私と息子は、限定20食のA5ランクの和牛のハンバーグ定食ランチを。
旦那は、もっと量が欲しいということで、通常メニュー&増量できる、A5ランクの和牛のハンバーグを注文した。
そして、カキフライも食べたいと、そちらも、二個だけ追加オーダーした。w

↑は、ランチのハンバーグ

鉄板の上でジューという音がいいわね。
美味しかったあ

大粒のカキフライ。
こちらも、超美味しいわ(*≧∀≦*)

タルタルソースが美味しくて、サラダにもかけて食べちゃった。w

お漬け物も美味しいわ。

特にこのカブのお漬け物、美味しくて、バクバク食っちゃたw

醤油漬け？それとも、たまり漬けかしら？？
食べすぎて、ほうじ茶も何杯もおかわりしたし。w

この銅製のやかん急須、いいわね。
(⌒‐⌒)
こんなの普段使いに欲しいなあ。
使い込んでいくうちに味がでてくる感じね。

そういえば、店内のインテリアも興味深いわ。

店員さんを呼ぶとき使う、呼鈴

日本の陶器のお皿とか、ガラスケースの中に飾られているし。
席が遠くて、じっくり見れないのが残念

デミグラスソースが入った壺

インテリアをキョロキョロ眺めているうちに、ふと、ここのオーナーに会ってみたいと思った。(￣ー￣)
支店もあるみたいだからそっちも行ってみようかな。w

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シエナ陶器

Mon, 06 Feb 2012 16:29:00 +0900

テーブルウェアフェスティバルで買った食器が届いた。

シエナ陶器といって、イタリアのペルージャで作られた陶器らしい。

パッと見は、日本の漆器に似ていて、朱色のような赤色をしている。

イタリア製だけど、我が家では、どんぶりとして使おうと、お買上げ～

それにしても、見れば見るほど、漆器のおわんに似てるわ

丸く彫られたような模様が、和風な感じね。
お蕎麦や、おうどん、親子丼を入れたりしたら合いそう。
洋風ならどんなお料理に使おうかな。
(￣ー￣)

我が家は4人家族だけど、家族分の食器を買うときは、五個揃えることにしているの。
だって、もしも、割れてしまったらと考えちゃうもの。・・(・ω・)

使いはじめめる前のお手入れをしなきゃね。

大鍋に水と糠を入れて、弱火で沸騰させ、沸騰したら火を止めて、そのまま浸したままにして一晩おく
そうすると、陶器の細かい隙間に、糠汁が染み込んで、長持ちすると教えてもらった。

それにしてもさ、お鍋には、一個しか入らないわ。

五個あるから、五日間、毎日この作業しなくてはならないということね。

気長にやろうw

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テーブルウェアフェスティバルへ行ってきた。

Sun, 05 Feb 2012 17:36:00 +0900

東京ドームで開催している、テーブルウェアフェスティバルに行ってきた。

素敵な食器の祭典て感じね。

グレースケリーのブースは、宝石のようね。

黒柳徹子のブース
徹子の部屋かしらw

菊の花が印象的な青い硝子の器

お蕎麦をのせる器
水切りのお皿の部分が美しいわ。
(￣ー￣)

こういうタジン鍋欲しいなあ。
値段と置場所が許されるのなら。

陶器のお雛様

食器って見ていて飽きないわ。
目の保養になったわ。

南部鉄器とか、塗りものとか、食器など、欲しいものがいっぱいあった。

でも、いいなあと思うものは、お高くて買えない。

(´Д｀)

それでも、買える範囲で、気に入ったものを買っちゃった。

宅配便で送ったから、届くのが楽しみ。(^〇^)

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ラーメンが食べたくて

Sat, 04 Feb 2012 15:39:00 +0900

娘が、ラーメンが食べたいと言っていたので、でラーメン屋さんに行ってきた。

鎌倉の「風車」のラーメン

魚介系豚骨ラーメンで、麺は太麺。
柚子が入っていて、ちょっと和風な風味で美味しい。

旦那は、つけ麺で、麺の量を300グラムで注文していた。

つけ麺の麺は、超極太。

私は、ここのつけ麺も食べたことがあるが、ウドンのようなラーメンで、また美味しい。(^o^)

お客さんも、切れ目なく入っていてるようす。

神奈川のラーメンは、豚骨系のスープが多いような気がする。

東北出身の私は、関東にくるまで、豚骨ラーメンというのをあまり食べたことがなかった。

今は、昔と違って、豚骨スープのラーメン屋さんが増えたかな。

ラーメンで体も温まった。

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