カフェ【TO THE HERBS】へ

手作りプリンを注文。

甘さはほどほど

プリン生地は固め

いかにも自家製という感じのしあがりが良い。

量は大きめ。

ベリーの実（ﾌﾙｰﾂ）付

特徴という点では特別なものはないがシンプルで美味しいですよ！

堂島ロールでおなじみ！

「僕のプリン」

ネーミングが思い切りベタ

コンセプトは「昭和の頃を思い出すプリン」


なるほど！ほんとに懐かしい味がする。


表面の0.7ｃｍ弱にクリーム層

その下に卵（卵黄）と牛乳と砂糖のシンプルな味わい。

底にバニラ粒ありのほろ苦カラメル。


実にバランスのよい配分と甘さ。

それで後味はしつこくない。

総合評価高い一品！！

これぞプリンの基本だっ～～

前から気になっていたんですが、

サイゼリアの「イタリアンプリン」

ようやく食べました！


生地はねっとり系で固め。

神戸プリンとかの缶詰のやつがあるしょう！？

あれくらいの固さ。


大きさ、量的には大きくて満足。


カラメルはやや後味に甘さが残る感じで

そこが少し減点か。


個人的にはストライクではないけど

全体的には美味しいと思います。

たまに食べたいと思います！

ＪＲ日暮里駅のえきなかにある「エキウト」

乗換えでときどき使うのですが、いつも浅草プリンの前は通らず

前を曲がっていたため、すぐ近くまで何回も通っていたのに付かず（汗）


「浅草プリン」ノーマルバージョンかってみました。３３０円

まずまずの値段します。


生地は、表面少し膜状に固めてあるが、すぐ下からとろとろの

半熟卵のようななめらかな卵感たっぷりの味わい。

（いわゆるなめらかプリン系、とろとろプリン系とは一線を画す）


カラメルは瓶の底に３ｍｍほど、少しほろ苦く大人の味わい。

後味がよく、下手に生クリームや甘味系の味付けで甘すきず

生地とカラメルの調和がよく、どこか非常に懐かしい味がする！


他に、イチゴ味とか、抹茶味とかいろいろあるのでいくつか挑戦したいが

まずはノーマルがオススメでしょう＾＾

　　　　写真をクリックすると写真一覧が表示されます

●TO THE HERBS　プリン

●僕のプリン　大阪堂島モンシュシュ

●サイゼリア　イタリアンプリン

●浅草シルクプリン

●絹ごしプリン　（株）ロピア

●絹ごし生キャラメルプリン（㈱ロビア

●プリンシェイク　（ポッカ）

●フロム蔵王マンゴープリン

●大雪のしずく　カスタード（旭川）

●しぜんタマゴのプリン （旭川）

●静岡おっぱいプリン

●すうぷ屋パンプキンプリン

●花畑牧場キャラメルプリン

●キウイプリン　加賀田シェフ（メイトー）

●北海道まる～いプリン　ＭＡＵＣＲ

●別府地獄蒸しプリン３種

●プティメルヴィーユ　函館発生キャラメルプリン

●アランシア　オレンジプリン（京都）

●モロゾフ　クリスマスプリン

●雪苺娘　プリン版

●森永　メイプル牛乳プリン

●たかはしさんちの卵で作ったプリン

●北海道こくうまプリン　濃乳仕立てナッツ

●ｶﾞｽﾊﾟｰﾙ　ｻﾞﾝｻﾞﾝ （京都）

●プリン４８０　（ファミリーマート）

●おたる発　牛乳プリン　（YAKATA）

●河童プリン　（北九州）

●焦がし黒キャラメルプリン（なんつっ亭）

●soft 宮崎　プデン

●蔵王プリン　ﾗ･ｼｪｰﾙ･ｱﾝｼﾞｭ

●Santa Xreamのココアプリン

●べっぴんプリン抹茶味　（大阪）

●豆乳プリン　八橋風味　京都三千院

●A LA CAMPAGNE　アラカンパーニュのカスタードプリン

●りーろんのマンゴープリン（中華街）

●ドリアンプリン（中華街重慶飯店）

●かんてんぱぱのとろけるプリン

●贅沢プリン（東京）

●プリン一筋　元祖プリン屋の「まったりプリン」

●千疋屋の杏仁豆腐

●千疋屋のマンゴープリン

●サンタクリームのご馳走プリン

●べっぴんプリン（大阪）

●黄金プリン　（広島）

●軽井沢プリン

●甘酒プリン （新潟）

●王様からのご褒美（ジャージーミルクプリン）

●多田克彦の焼プリン （岩手）

●たまごまるごとプリン（兵庫）

●豆乳プリン抹茶（京都大原三千院の里）

●枇杷プリン（長崎）

●別府温泉温泉蒸しプリン（大分）

●森永メロン牛乳プリン

・・・・・・・・・↓　以下は写真をクリックすると詳細に飛びます　・・・・・・・・・

●ペンギンプリン

●王様のプリン（新潟）

●ゆずプリン

●神戸プリン

●OHAYOとろけるくちどけキャラメルプリン

●鳥骨鶏のなめらかプリン

●駒ケ岳牧場プリン（北海道）

●土佐ジローの卵プリン（高知）

●ｱ・ﾗ・ｶﾝﾊﾟｰﾆｭのカスタードプリン

●ミヌエットの栗プリン

●シェ・コパンのはちみつプリン

●フロム蔵王とろとろプリン

●ブラジルプリン

●朝採りたまごの焼きプリン

●パステルプリンシリーズ（紅茶、キャラメル）

　　

●森永桃の牛乳プリン

●つきはな（tsukihana）季節限定　桃プリン

●無添加のカスタードプリン極（栄屋乳業）

●CAFE SPASSOのアイスプリン

●福岡西通りのポシェプリン

●沖縄県中城村きなこやの琉球プリン

●窯出しとろけるプリン（シェリエドルチェ）

●北海道日高町バサバのラーメンプリン

●サンマクルのなめらかプリン

●中華街李白四川のマンゴープリン

●モロゾフの杏仁プリン

●湯布院の珈琲牛乳プリン

●カルディーの抹茶プリン

●北海道伊達市牧家のミルクプリン

　　

●ﾌﾞｰﾙﾐｯｼｭの紅茶プリン

●ﾙﾀｵのジャージー牛乳プリン

●フジッコの至福のﾏﾝｺﾞｰ感マンゴープリン

●アンドリエス家のこだわりプリン

　　

●京都豊和食産のおいしいプリン（とうふ）

●トーラクの豆乳と黒ゴマのプリン

　　

●ポッカのなめらかプリン

●ｾﾌﾞﾝｲﾚﾌﾞﾝの和糖蜜プリン

●森永の抹茶牛乳プリン

●クローバーの六本木プリン

●コロンバンのプリン

●パステルのなめらかプリン

●けしこ堂　なめらか大黒プリン　ミルクキャラメル味

●池の上ピエールのチーズケーキプリン

●モロゾフのやわらかプリン

生地がものすごく細かく、舌触りがなめらか。

普通の「なめらかプリン」よりも「なめらか」！

とろっという感覚ですが、後味がすっきりしていて

何口でもどんどんはいっていってしまう。


カラメルは苦さがなくマイルド。


全体的に玉子感を十分味わえる一品！

プリン生地の上にとかしたキャラメルをたらした感覚。

カラメルソースという感覚はない。


生地はパステルのようなトロトロ感や、いわゆるとろけるプリン系よりも

しっかりしている。絹ごし豆腐のような舌触りに似ている。

全体的には甘さ控えめで、一番上のとかしたキャラメルが

全体的な甘さを左右している。

後味さっぱりです。

缶ジュース型のプリンです。

固形ではなく、ジュースなのでプリンを食べているというよりも

液体の中に固形物が混ざっている感覚。


標準は５回シェイクと書いてありますが、

５～６回ほど振るとほどよく砕けてちょうどよかったです。


全然期待していなかったけど、全体的にまずまずです。

とろとろの生地が特徴。

マンゴーの果肉感が少し物足りないかな～＾＾”

でも、やっぱりマンゴーは美味しいですね！

フロム蔵王のプリンシリーズはノーマルが個人的には好きです★

北海道産牛乳を使ったカスタードプリン！

カスタードでとろとろ

まるでケーキのよう。

しつこくなく体にすーとしみこむ。

無難においしいのではあるが

コレ！という特徴はあまり感じられなかった＾＾”