下処理厨房

サラダなどの生野菜はオゾン水で殺菌洗浄すれば

シャキシャキ感がでて商品価値があがります！！！

次亜塩素などに漬け込むとどうしても、塩素臭と繊維を痛めるので

しんなりとなってしまいます。

4箇所のオゾン水蛇口を設置しました。

気液分離装置により、排オゾンガスを換気ダクトに直結していますので

長時間利用しても、安心です。

生ゴミが発する何とも言えない、いや～な臭いを

剛腕(GWN1000T）１台で強力脱臭

剛腕（ＧＷＮ1000Ｔ）はタイマー制御機能付きなので、

生ゴミ処理機の稼動時間に合わせて無人運転します

オゾンで臭いをもとから分解除去('-^*)/

プラスワン様　食品工場のオゾンガス・オゾン水導入

最近、何かと話題の多い食品業界ですが、この度サンドイッチなどの食品加工工場に

剛腕（GWN)は、小中規模空間における除菌・消臭用のオゾン発生装置です

プログラムタイマーにより夜間のオゾン燻蒸が可能です。

オゾンは塩素などの薬品とは違い、使用後すぐに酸素に戻るので残留薬品による

二次公害の心配がありません(*^▽^*)

人にも自然にも優しいのがオゾンの特徴のひとつです

サニアクリーン（ONT-300）は、キャベツなどのカット野菜の洗浄に使用されています

オゾンガス(剛腕GWN)↓

↓オゾン水(サニアクリーンONT-300)

神戸市北区の石挽き蕎麦屋さんのグリストラップ改善

夜間のみのタイマー運転（厨房内の除菌効果も期待できます）

『神戸市の蕎麦屋さん』

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お客様の声

導入前

「毎日清掃しても、夏場は一週間でニオイが耐えられなかった。」

「バキューム清掃は、一ヶ月に一度やっている」

導入後

「悪臭および表面の油脂軽減に効いている」

「タイマー運転でも、十分効果が出ている」

「オゾンのニオイがするときは、オゾン発生量を調整している」

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堺泉北　中型のグリストラップ油脂分が多い
清掃後に仙水を設置


『A泉北　グリストラップ改善』

『A泉北　導入前後での比較提案書』
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