アメブロ、新マイページ使い勝手悪過ぎ～

　　

　　

飲んだ日：2012/5/15
国・地域：仏ブルゴーニュ
Vintage：2009年
銘柄：Vosne-Romanee(赤)
ランク：村名

造り手：Louis Fleurot
輸入業者／購入店：(有)ヌーヴェル・セレクション／(有)ワインセラーウメムラ
価格：\4,700
購入日：2012/3/24
飲み頃度／幸せ度：今でも十分に／美味しい(★★★)

ルイ・フローロのヴォーヌ・ロマネ、多分初めてだと思いますが、ちゃんとヴォーヌ・ロマネしている。エキゾチックなこの村の特徴が優等生的に立ち昇っている一方で、実にありきたりだと感じる村名ワイン。

では一体、1999年作のこの造り手の村名ニュイ・サン・ジョルジュは何故かくも魅力的だったのか？

このワインを飲んでいると、そもそも論的にその辺がよく判らなくなる。10年後に再び訪れた優良ヴィンテージにおいて、一部のワイン好きを歓喜させたあの名作を彷彿させるような逸品はどうやら生まれてはいなさそう。

それとも同じアペラシオンを開けてから判断すべきなのでしょうか？

今のところ、既に完売しているニュイを開けるのをもったいぶる必要性も感じなくなってきました。

"常連"と言われるお客を前にした時、そのお店の品格が露わになる時があります。

たとえば店主がお客の悪口を言うのを聞いていて、私は良い気分などしない。確かに鼻もちならないお客の振る舞いが過去あったとしても、「こういうお客は困ります」と自分の問題として困り顔で話すのならまだしも、それを話のネタで得意げにあげつらう様子は、男（今のところ全員男）を下げているとしか思えない。そして店主がそんなお客の悪口を言うのは、大抵常連客に対して。

常連さんが何かしら優遇される事と、こういう気の許し方は言うまでもなく別の問題で、前者は当然の権利で後者は逆に客側の品格も問われる事になる。

そういう事もあり、食べる事を目的にお邪魔するお店において、お店との距離感にかなり慎重気味な私です（そのくせカウンターが好き）。

自分がブログやってるなんてお店の人に知られたくないし、そもそもお店を応援しているつもりなど毛頭なくて、勝手に好きになって称賛しているだけ。でもそんな事やってるもんだからそこにも引け目を感じてしまう。

お店に電話を掛ける際にも絶対「もしもし、ｘｘですけど」とは言わない。いや、言えない。万一そこでお店に無理をしてもらうような事態が起こる事を、最優先で避けようとしてしまいます。

友人に借りた↓のマンガを読みながら、そんなこと考えてました。

このマンガで描かれている、作る人と食べる人の狭間で揺れる主人公の健気な奮闘振りを見ていたら、ちょいと応援気分にもなります。絵空事のようでいて実はとても大事な部分。愚痴をこぼすのはしょうがないけれど、小馬鹿にしちゃいかんよ、やっぱり。

ドロドロした流れを終盤見事に一掃し、大団円に持ち込んだことで読後感もスッキリ。ステキなエピローグに思わずホロリ。新生プチ・ラパンのようなお店があったら・・・・
　

あー、ちなみにこのマンガ、お借りしてからかれこれ何年経つでしょう・・・

　
飲んだ日：2012/5/10

国・地域：仏ロワール
Vintage：2009年
銘柄：Surin(白)　ぶどう品種：ソーヴィニヨン・ブラン
ランク：VdF
造り手：Bruno Allion

輸入業者／購入店：(株）W／Vignoble
価格：\2,400（税込）
購入日：2012/5/10
飲み頃度／幸せ度：今でも十分に／美味いね～♪(★★★)

"SURIN"（スラン）とは、この葡萄品種の地元での呼び名なのだそうです。

娘のピアノ教室の送り迎えの合間に、財布に残っていた千円札3枚を握りしめ、ノーブルさんに寄って白を所望したところ勧めて頂いたこちらのワイン。

旨いね～♪

自然派の造り手にしか絶対に生み出せないこの味わい。旨ほろ酸っぱ甘いツユダクなるソーヴィニヨン・ブラン。

もっと飲みたい、他の葡萄も飲んでみたい。

Wさん、ガンガン輸入して下さいな。

開催初日（4/26）に訪れた際に購入を決意し、最終日（5/9）に直接受取りに伺いました。

初めてサインを頂いた時の感激も忘れられませんが、今回は"原画"ですから。ある意味もうこれ以上のものはない。ファン冥利に尽きます。

初日も最終日も、平日にもかかわらず開場はファンで一杯でした。

箱にも一つ一つサインを入れると先生自ら仰って・・・（感激！）

こちらはもう一人いらっしゃったお持ち帰りの方に

　

これから郵送されてくる購入者の方達、感激するだろうなぁ

　

　

このようなイベントを開催して下さった江口先生とリベストギャラリー創さんに心より御礼申し上げます。

（あとこの会の情報を下さった鮨&泡の師匠にも）

　

展示用のこんな小物も頂いて帰りました＾＾；

値段知られたら、奥さんに殺される・・・

　

　　

CORONA CD-P6312

ついでに商品レビューなども。
アマゾンで購入した今シーズンの新製品。怪しげなメーカーを除けば、最も安い除湿器がこちらのモデル。\13,557は価格.comでも最安値帯かつ送料無料。また楽天のどの店舗よりもアマゾンの方が安かった。

この時期はどこも強気の価格設定なのですが、ヤマダ電気なんて話にならないくらい高かった。

梅雨の時期対応と考えコンプレッサー式を選びました。このタイプでも使用していると室温が上がったのが判る。デシカント方式だとどんだけ熱気を帯びるのだろう・・・

ちなみにこの製品、運転可能な部屋の温度が1℃～40℃なのだそうです。私の書斎、クーラーないんですけど大丈夫なのだろうか・・・？

運転時の音は結構する。低音でブォンブォン響く感じ。寝室には向かないです。この値段だと湿度に応じた自動運転機能などもないので、湿度計マメにチェックしてます。

ただ肝心の除湿機能はというと、一たびスイッチを入れれば湿度がみるみるうちに下がる下がる。私の書斎部屋は6畳ですが、もう全く無問題。除湿器スゴイ！ってしみじみ感じました。

毎朝湿度チェックして、2時間タイマーONして会社行ってま～す（＾＾）

昨年もG.W.の終わりにお邪魔した、平塚の友人宅でのワイン会 。先日お花見に行った公園で偶然一緒になったおかげで、今年も開催の運びに。集まるのはいつも通りのヤマカワ・コレクションでワインのイロハから一緒に学んだワイン仲間。ワインは全てこの友人宅のストック。

飲んだ日：2011/5/6
場所：神奈川県平塚市の友人宅にて

ワインリスト：
①Meursault-Blagny 1er Cru 1999 (Matrot Wittersheim)　　(有)ヌーヴェル・セレクション／？

②Gevrey-Chambertin 1996 (Denis Mortet)　　？／ヤマカワ・コレクション

③Echezeaux 1997 (Domaine Bizot)　　？／ヤマカワ・コレクション

④Corton-Charlemagne 1998 （Domaine des Heritiers Louis Jadot）　　？／？

⑤Erdener Pralat Riesling Auslese 2002 (Dr. Loosen)　　ピーロート・ジャパン(株)／？

①Meursault-Blagny 1999 (Matrot Wittersheim)

飲み頃度／幸せ度：飲み頃／美味しい(★★★)

この年がファースト・ヴィンテージで、既にドメーヌをたたんでいるらしい造り手さんの1級ムルソー。

ムルソーらしさ満々にもかかわらず、ミネラル感も十分で品の良いエキスが口の中に溢れる。山の手のお坊ちゃん的優等生な美味ムルソー。かつ熟成の進み具合にもコンディションの良さが滲み出てる。
　

②Gevrey-Chambertin 1996 (Denis Mortet)　
飲み頃度／幸せ度：飲み頃／美味しい(★★★)

昨年も頂いてました（まだ何本かあるらしい）。すっかり角が取れていながらも枯れた風情は覗かない。村名ってこのぐらいが一番飲み頃なんじゃないだろうか。若開けした際に顕著なドニの特徴は溶け出していて、今回はほんのり面影を感じ取れる程度。秀逸なる村名ワイン。

③Echezeaux 1997 (Domaine Bizot)
飲み頃度／幸せ度：飲み頃／美味しい(★★★☆)

完全な有機農法に切り替わったのがこの1997年からなのだそうですが、初めてビゾーのワインに触れたのもこのヴィンテージから。今のようなビゾー節はまだ確立されていいないのだけれど、今よりも健全に熟成を重ねる事に秀でていそうな15年目の美味しさ。こちらも老いは微塵も感じられない。造り手の個性もヴォーヌ・ロマネ村の特徴も突出した"らしさ"は無い一方で、優しい美味しさがたなびく。　
　

④Corton-Charlemagne 1998 （Domaine des Heritiers Louis Jadot）
飲み頃度／幸せ度：今でも十分に／美味しい(★★★)

黄金色に染まったドメーヌ・ジャドのコルトンは、それでもなお熟成途上にありながらこの村の不動の一軍レギュラー然とした真っ当な美味しさ。ルイ・ラトゥールなんかにゃ負けてませんから的オーラを（勝手に）感じてしまいました。　
　

　
⑤Erdener Pralat Riesling Auslese 2002 (Dr. Loosen)

飲み頃度／幸せ度：今でも十分に／美味しい(★★★)
最後に1本追加されたのはこちらのアウスレーゼ。私を除いてブルゴーニュ以外のワインにほとんど興味の無い連中にもかかわらず、独ワインの酸の旨みに酔いしれる。　

　

友人宅の玄関には、私が争奪戦に敗れたボトルが！

この春のゴールデンタイムのTVドラマは、

<月曜>「鍵のかかった部屋」

<火曜>「リーガル・ハイ」「37歳で医者になった僕」

<水曜>「Answer～警視庁検証捜査官」「クレオパトラな女たち」

<木曜>「パパドル！」「カエルの王女さま」

<金曜>「もう一度君に、プロポーズ」

<土曜>「三毛猫ホームズの推理」

<日曜>「家族のうた」「ATARU」

とこんだけやってますが、一家団欒で観てるのは「リーガル・ハイ」の1本だけ。これはもう配役の妙を楽しんでます。フジの火曜9時枠はこのところ絶好調だ。

我が家には嵐の大ファンがいるのだけれど、月9も土9も1回見てママが「もういいや」となったものだから、娘も渋々従っている。こういうあからさまな商業ドラマも含め、どこか低調な作品作りだったりそもそも観る気が起きなかったり。「家族のうた」は逆に今の歴史的低視聴率振りに、一度は観ておきたくなる。

そんな中、金ドラ（古いな、この呼び名も）のこれまた古臭いタイトルのドラマ。

結婚して5年になる夫婦（竹野内豊、和久井映見）。突然くも膜下出血で倒れた妻が、目を覚ましたら夫との出会い以降の記憶だけが消えていた・・・。

突然自分の事を赤の他人を見るような眼でしか見れなくなった妻に対し、ある決意をする波留（竹野内）。先日ようやく第一話を観て、そのラストに一人涙がとまりませんでした・・・＾＾；

ドラマ自体の作りは悪くて、正直かなりつまらない。「カエルの王女さま」もそうですが、何でこんなに陳腐なステレオタイプの登場人物をあちこちに配するのだろう。

なので鑑賞にはそれなりの我慢も要しますが、とにかくこのドラマのモチーフにやられた私は、最終回のステキな予定調和を期待しながら、二人の行方を見守ろうと心に決めてます。頼むぞTBS。

飲んだ日：2012/5/4
国・地域：山梨県
Vintage：2011年
銘柄：クレマチス(橙)　　ぶどう品種：甲州

造り手：造り手：四恩醸造(株)

購入店：(株)ナクレ
価格：\1,700
購入日：2012/3/17

飲み頃度／幸せ度：飲み頃／美味しい(★★☆)

「夏の陽」がリリースされないとその分もクレマチスでカバーするしかないのですが、橙はこれが最後の1本。
河川敷のバーベキューは似合わない（勿体ない）。キャンプのお供、テントも立て終わり一息ついてからシュポっと栓を抜きたい。

とか思いながら、我慢出来ずに今日も開けてしまいました。

　
5月2日

雨降りやまぬG.W.の合間の水曜日、家族で久し振りにノーブルさんを訪問。

お食事メインで、あるいはボトルでワインを楽しむのなら2Fを、グラスで色々ワインを楽しむなら1Fのカウンターをと案内され、飲めない（運転手&未成年）女性陣には悪いですが、階下を選択。

席に着いた途端、並ぶは並ぶは次々と。総勢11本。

最初の1杯。

ランブルスコとはランブルスコという葡萄品種で造られるエミリア・ロマーニャ州の微発泡な赤ワインらしい。こちらビオロジックなヴィナイオータさん物で、旨ほの甘くブラッドオレンジ的パンチの利いた味わいがいとよし。買って帰ろうと思ってたのに忘れた。
　　

I Masieri 2010 （Angiolino Maule）

続いてこちらの白3本を飲み比べ。

（左）こちらもヴィナイオータさん経由でヴェネト州のD.O.C.。ガルガーネガ60％、トレッビアーノ40％。（中）ついに飲んでみる事になったボア・ルカ元醸造責任者のワイン。シャルドネ100％。（右）コスモ・ジュン経由のソーヴィニヨン・ブラン100％。ロワール／モンルイの造り手、勿論ビオ。

葡萄品種こそ違えどこの3本に共通しているのが、ふくよか系のとろみを帯びた美味しさ。その中でもノエラのシャルドネに魅かれてしまいました。

ケレン・リニエ配下のワインを飲みたいと思わない私ですから、同様の理由でノエラの作品も無関心を通してきました。飲まなきゃそれで済む。ただ飲んでしまって、そこに得難い美味しさを見つけてしまったら、後戻りは出来なくなる。改めて確かめざるを得ない。

白2本とロゼ。

（左）新井さんが南仏リムーで見つけてきた樹齢40年のシャルドネで造られるイカした旨安ワイン。（中）こちらもシャルドネ。ボールナールとは相変わらず相性が悪いようで、このワインもゴムのような味気無さがどうも気になる。（右）子豚は相変わらずドライな甘さ（？）が心地良い。

ここから赤へ。

（左）ルイ・ジュリアンは変わらぬ旨安振り。（中）久し振りに飲むショサールのワイン。2009年はガメイ60％、ピノドニス40％だそうですが、なるほどこれは苦戦する出来。（右）まだ20代のジェレミーが造るワインの中で新井さん一番のお気に入りがコー100％のこちららしい。シェフは「ミステリアスな美味しさ」と感想を述べていましたが、この地味な葡萄品種が魅力的な果実味を生んでいる。　
　　

最後の1杯はゲヴルツの甘口ワイン。品が良くて割と奥ゆかしめ。甘さも程良さを失わず、好印象。アルザスの葡萄品種の甘口って、かなり魅惑的である事を発見。
　

何が嬉しいって、全てが飲んでみたいワインばかり。見た事あるワインも見たことないワインも。お客の顔色伺うかのように各国のワインをバランスよく（??）揃える事を心掛けたりするお店じゃ、こうはいかんのです。

そしてこちらの思いを察したかのように、グラスの1/2な量で全部飲ませてくれたシェフに感謝です（それも大サービスで）。

今回はランブルスコ、ノエラ、シャトー・ド・ゴール、そしてジェレミーのワインを買って帰りたくなりました。
　

自然派ワインの場合数日経った方が美味しいのが当たり前なので、グラスでの提供にはもってこいだしお客にとってもむしろ有難い。常時これだけ空いてると、いつ行っても楽しめるなぁ。この1Fスペースの幸せワインバー化、最高です。

6年前のオープン当初はセラーもなかったノーブルさん。お店が自由気ままに進化（深化）していく中で、飲兵衛にとってもどんどん居心地が良くなっていく。それもこれも、シェフの食と酒への貪欲さのおかげです。

茄子のペースともキャロットサラダも自家製パンもすこぶる美味しい！

人生で初めて心から美味しいと思えるクスクスに出会いました

　　

プリプリのハツと春キャベツの相性は抜群

飲んだ日：2012/4/30
国・地域：仏ブルゴーニュ

Vintage：2007年
銘柄：Meursault-Charmes(白)
ランク：1級
造り手：Yves Boyer-Martenot
輸入業者／購入店：(株)ラシーヌ／WINE & JIZAKE INAGEYA
価格：\6,720
購入日：2009/10/19
飲み頃度／幸せ度：今でも十分に／美味しい(★★★)

上級キュベをちゃんと飲むのはこれが初めて。改めてこの造り手に感心してしまいました。

適度な酸を含んだカリンな風味の洗練された果実が全体をコントロールし、バタ臭さなど微塵も感じない。余韻のオイリーさがかろうじてこのアペラシオンらしさを体現しているのか。久し振りに味わうブルゴーニュ上級クラスの醍醐味に、うちの奥さんの目が輝いていました。こりゃ美味い。

ドーヴネの造るムルソーのような超絶さにはまだまだ＋まだ及ばないものの、しっかりAクラスをキープしそうな地力と安定感を感じる。

その一方で、一風堂のラーメンが決して「長浜」ではないような、そんな位置関係との類似性を感じるマルトノさんのムルソー。この洗練され具合が、どこか"アペラシオン・レス"な感じもします。私なんかはこのムルソーに極上のマコネ地区のワインと同じ匂いを感じてしまったりもするのですが。

2日目は、美味しさを持続しつつもどこか「あれ、こんなもん？」的限界点もしくは"飽き"も漂いました。このワインには凄味が足りない。

真の名醸ワインを生み出す造り手なのか、はたまたチェーン化したかのラーメン店の如き最大公約数的美味しさ止まりなのか。いや、それは言い過ぎか。森田屋さんでペリエールを試飲してシビれた造り手さんではありますが、その後は裾物ばかり飲んで上のクラスへの期待値ばかりが独り歩きしていました。

ペリエールもピュリニーも開けていない時点での評価に過ぎませんが、

ムルソー界のポール・ペルノー・・・・そんな印象です。（←※嫌いじゃない）

　
飲んだ日：2012/4/29

国・地域：仏ブルゴーニュ
Vintage：2009年
銘柄：Beaune(赤)
ランク：村名

造り手：Domaine des Croix
輸入業者／購入店：(株)ラシーヌ／Rocks off

価格：\4,380（税込）
購入日：2011/11/26
飲み頃度／幸せ度：まだ早い／美味しい(★★★)

ラトーの味わいの記憶が残るうちに同じアペラシオン、同じ癒し系のこちらの造り手と比べてみたく抜栓。

が、そうだった、クロワの2009年は全然癒し系じゃないんだった、と気付くも時すでに遅し。

甘い。抽出感の高い、かつ健康優良児然とした甘さがウザい。

美味しいんですよ。美味しいんだけれど・・・クロワも2009年も嫌いになりそう。逆にラトーってこんな良年にもあんな粗野な仕上げで、他の年は大丈夫なの？とか思っちゃいました。

2日目になると、押しの強さが消えて飲み心地が格段に良くなった。モカフレーバー、チョコ、若干のスパイス風味も燻らせながら、たっぷりの旨みが押し寄せる。もはや好み云々の先にある美味しさ。

やっぱ早開けで判ったような気になっちゃいかんなぁ。5年後10年後が楽しみなワインです。

世の中これだけコンプライアンスだ内部統制だと声高にその重要性が叫ばれているというのに。酔って鞄ごと会社のパソコンを電車の網棚に忘れるような不始末を2回やれば懲戒免職になる会社もあるご時世だというのに。部下が加害者の父親に被害者の連絡先を教えたって上司が刑事罰に問われる事なんてなくても土下座しなきゃならんしあれだけマスコミに叩かれるというのに。

なんなんでしょ、政治の世界って。刑事罰上の「無罪」が何だというのでしょう。

上司が管理責任を問われるのは当たり前なのに、「やましいことなどない」と胸を張っていられるような奴を何故政治の世界は野放しにできるのだろう。

どんなに優れた経営理念を持っていても、モラルがなければ独断が独善へ、そして独裁となり会社を危機に陥れるケース、いくらでも身近にあります。どんなに立派な政治理念をもっていようが、もはや仕組みとして資格を与えちゃいかんのです。橋下さんの口から「小沢先生」なんて言葉は聞きたくないです。

任命責任なんてのも、首相を責める前にそこの選挙区民が負うべきです。こんなろくでもない政治家しか選べないような国民こそ投票権を剥奪しちまえばいい。無記名投票もこの際止めてしまったらどうでしょう。

飲んだ日：2012/4/26
国・地域：仏ブルゴーニュ
Vintage：2009年
銘柄：Beaune Les Prevoles(赤)
ランク：村名

造り手：J.Claude Rateau
輸入業者／購入店：片岡物産(株)／3 amours
価格：\4,462(税込)
購入日：2012/4/18
飲み頃度／幸せ度：飲み頃／美味しい(★★★)

地味＆滋味。

キュートな果実味＋イガミ、雑味＝じんわりした旨み

クラシカルなタイプ＝好み

ドメーヌ・ラトー、いいですねぇ。

こりゃあ、いいです。

この日訪れた吉祥寺で、久し振りの訪問を楽しみしていた一二三さんが、一二三さんじゃなくなっていました。

後を受けた若き店主の醤油ラーメンも美味しいけれど、美味しいラーメンは何処にでもある。でも一二三さんの一二三そばは、此処にしかなかった。

新たに出会えるお店もあれば、こうやって居なくなるお店もある。あー、人生って切ない～