元CA　「マナーOJTインストラクターでサービス業の未来を変える」　日記

今日は富士山の日

Thu, 23 Feb 2012 19:40:26 +0900

２月２３日は富士山の日だと

甲府で伺いました

綺麗な富士山をみられて
とても幸せな気持ちになりました。

原点にかえる

Thu, 23 Feb 2012 07:42:47 +0900

おはようございます

一路甲府へ向かっています

MARIでございます

昨日、一昨日と、

二日間の店長研修を行い…

原点にかえった気がしています

最近なんだかとても焦っていたのが

落ち着いて

『なんのために』

を考えるきっかけになりました。

そもそも私がサービス業界に特化して

教育研修しているのは…

自分の実家が飲食業で

スタッフの行動や店長の意識で

売上が変わるのを

痛いほど実感しているし

良いスタッフに育っても辞められて

いつも人に苦労していたのも見ていて

サービス業界における『人材育成』

この重要性を感じたからだし

私が元ＣＡの仲間を募ったのは

『講師養成』をしてより多くの影響力を発揮し

サービス業界を元気にしたかったのと

魅力的で元気な明るい先輩達に

どんどん活躍して欲しかったからでした。

最近はバタバタして…

なんだか目的を見失っていたような

『働くことが目的』になっていたような気がします。

『店長とは』を語りながら

一番教えられたのは私でした。

『教えることは教わること』

トップが目的を見失ってはいけませんよね。

今日は自戒の念もこめ

改めて『前を向き』なおします。

PR: 日研総業《e仕事》

Thu, 23 Feb 2012 07:42:47 +0900

派遣・バイト・正社員などワークスタイルに合った仕事が選べる！

Ads by Trend Match

「店長塾」開催いたします☆

Wed, 22 Feb 2012 21:43:41 +0900

終日研修を終え、

一路東京へ最終電車で向かいます

MARIでございます

昨日・今日と終日

若手とベテラン「店長研修」をさせていただき・・・

年商　1億　をたたく店長方でも、

優れた仕組みをもっていらっしゃっても、

やはり「悩み」ってあるんだな・・。と改めて思います

社員が1人、あとはアルバイト・パートさんという

人員構成も多い

この「サービス・小売業」の現場で

自分のやり方が正しいかどうか

迷ってしまうのは・・当たり前

・思うような売り上げが立たない

・経験が浅いのに任されてしまう

・自分より年齢や経験の高いPAに指導できない

・影響力を発揮できない

こんな悩みを持っている店長さん

本当に多いのですよね

私の持論ですが

「サービス・小売り業」を志す人は

もともとは「ホスピタリティ」のある

「人が好きな方」だと思います。
皆さんできればお客様に

より多く満足していただきたいし、

よりファンになってもらいたいし、

「人が好き・人の役に立ちたい」という思いで

この業界に入ってくる方は多いのです

けれど・・・迷ってしまって、

定性的な部分では「評価・判断」できないから

売上・利益のみ追い求めてしまったり、

逆にいろんなお客様の声に振り回されたり、

挙句の果てには

スタッフに振り回されたりして

疲弊して・・・毎日の繰り返しから逃げ出す。

なんてもったいないことでしょう。

ある日、支援先の優秀なスタッフに

こんなことを言われました

「MARI先生、私店長にはなりたくないんです」

思わず聞いてしまいました。どうして？？？

「だって確かに少しお給料上がるけど・・・

それ以上に店長大変そうですもん。」

こんな状況で　店舗成長　は見込めるでしょうか？？

より良い店舗を目指せるでしょうか？

答えは「NO!」

この店長のまずかった点は

「自分のやるべき仕事」を

整理整頓せず、目の前のことから

行っていたから・・・

結局振り回されて効率の悪い仕事になり、

さらにみんなに指導できないから

自分（しか）のする仕事がさらに増え、

そんな悪循環でした。。。

「店長」には「店長」のやるべき仕事！があります。

それがいったい何なのか？？

一度しっかりとお伝えしたいと思い、

きちんと教えられていない方！

将来店長を目指している方！

店を独立してやりたい方！

そんな方を対象に　ずばり・・・

「店長塾」を開催します。

沢山の現場をOJTで支援させていただき

沢山の店長を指導させていただいて

つかんだ・・・

＊ダメ店長の行動の癖

＊できる店長はここが違う・こんなことやってる！

といった超！！具体的／実践型の研修です。

内容は
＊業務管理（作業分析）
＊人材管理（コミュニケーション指導）
＊顧客管理（販促・数値管理）

に分かれていて、全3日でも

一日ずつでも受講していただけます。
（秋も開催しますので一日ずつ日程変更も可能）

ちなみに私・・・「顧客管理」で登壇させていただきます

興味があるという方、

ぜひご覧くださいませ。
http:// www.truth-human.com

まさか聞けない異業種の勝ち組秘訣なども役立ちますよ

東京／大阪　同時開催です

自分が変わる

Wed, 22 Feb 2012 08:54:55 +0900

本気を見せなきゃ相手も変わらない！

自分が変わらないと相手も変わらない！

意識して行動します

PR: 【三井の賃貸】礼金０・フリーレント等、お得物件を特集

Wed, 22 Feb 2012 08:54:55 +0900

“お得な住み替えキャンペーン”を実施している都心の人気賃貸マンションをご紹介！

Ads by Trend Match

Yahoo！で紹介されました・・・

Tue, 21 Feb 2012 23:52:53 +0900

こんばんは

今日は終日フォローアップ研修をし、

実家のある西宮へ帰ってまいりました

MARIでございます

疲れて。。パソコンを見ている私に

不思議なメールが
　
「真理、インターネット見たよ。頑張ってるね。」

？？？？？

差出人は　父

まあ、珍しい。　めったにメールもしてこない

連絡もない父が　インターネット？？

はて？？

そう思いつつ、帰ってきた父に

「お父さん、HP見てくれたの？？？」

と聞いたところ、

「何言ってる、Yahoo!のトップページに出てたでしょ？？」

？？？？？？

Yahoo？？トップページ？？？？

お互いに全く会話のかみ合わない親子。

ところが父の言うとおり、Yahoo！で見てみたら、

ありました。。。　なんと2年ほど前に

「キラリア」サイトでご紹介した
携帯電話　と　衣服の着脱のマナー

http://videotopics.yahoo.co.jp/videolist/official/hobby_cooking_life/p0c9548a6b4da64a0b38fe1c87a604b21

こちらのサイト、

それでなくても丸いのに

着ている服のせい（服のせいじゃないか・・）で

さらに丸く偉そうに映ってしまっている動画なので

誰にも言わず、そっとしておいたのに

まさかのYahoo！トップページ。

ほかにもたくさん私の出ている動画は

いろんなサイトでUPされているのに

なぜこれなんですか？？Yahoo!様・・・・

と嘆いても（笑）　あとのまつり

一回ネットに出てしまったコンテンツは

いつどこでどのように出るか分かりませんね

改めて驚くと同時に

Yahoo!　で　紹介されたこと　本当に

嬉しく感謝しました

これからもいろんなところで

少しずつ皆様にお目にかかりたいと思います

よろしくお願いいたします

～～～～～～～～～

マナースクール「Grace」　にて春のキャンペーン

スタート致しました

3月9日（金）までの「早割」！！

この機会にぜひどうぞ

動画の私は少し残念な様子ですけれど

素敵な講師がたくさん

貴女のブラッシュアップをお手伝いいたします

私の好きなもの

Fri, 17 Feb 2012 21:17:17 +0900

キラキラ光る

瀬戸内海を抜けて、一路高松から

大阪へ向かっていますMARIでございます

マリンライナーで岡山から約一時間

道中あまりにも綺麗な景色で

いつもゆっくり見てしまいます

今日は３ヶ月ぶりに訪問した高松の店舗

やり手の店長を筆頭に皆さん活躍中

今日は高松で２つも嬉しい事がありました

１つは…ちょうど車の納車に研修があたり

せっかくだから一緒にみさせて頂きました

走っていく若いスタッフ達をよそに

オーナーである女性と車近くで待つ

王様な私(笑)

そのオーナーが声をかけて下さって…

『私、ペーパードライバーで運転しなくてもいい

そう思ってたんだけど…

初めてここへ来て

そしたらとっても感じの良い方で

一週間くらいで本当にパッと決めちゃった

みなさん本当にいい感じよね』

もう～心で万歳とガッツポーズ

よく出来ることは分かっているけど

お客様からお褒めの言葉を聞かせて頂く

時ほど幸せなことはありません

そうでしょそうでしょとつい調子に乗る私。

『ありがとうございます。皆若いスタッフですが

一生懸命よくやりますので何かありましたら

いつでも気軽に立ち寄って下さい』

と自分の店か？のような言い草で(笑)

気持ちよく見送りました

そして２つ目が…

新しく店舗をオープンすることが決まったからか

皆グッとやる気を上げています

いつも新店舗をオープンするとは

言ってきていても

やはりそれが具現化すると…

皆さん気持ちがワクワクする

先を具体的に見せることがいかに大切か

改めて教えられた気がします

まだまだ成長曲線を描いている

この先様を支援させて頂く楽しさ

私も言いようがありません

おっと…いかんいかん。

現場に引っ張られないと決めたとこでした(笑)

これからはこんな楽しい気持ち

たくさん大切な仲間達に共有していきたいと思います

世界で輝く交渉術

Thu, 16 Feb 2012 10:40:22 +0900

皆様おはようございます

今朝の東京は本当に寒い

一路、横浜方面に向かっています

トゥルース MARIでございます

昨晩は本日のタイトル

『世界で輝く交渉術』と題し

JALの先輩である

荒井弥栄さんとセミナーを開催

JAL時代にお付き合いがあったわけでなく

共通の先輩を通じて知り合った弥栄さん

私の方が年下なんだけど…

とてもチャーミングな方

綺麗で抜群のスタイル！

アメリカ暮らしが長くていらっしゃるからでしょうか？

本当に気持ちよい位（良い意味で）

ポンポンはっきりお話になります。

私のような『THE日本人』とは違います(笑)

昨晩のセミナーは彼女の指導法を

初めて見させて頂きました

うん、私とは全く違います。

どうしても私が教えるからでしょうか。

弊社の講師陣には

どこか共通点を見いだすものですが

昨日はある意味『カルチャーショック』

いろんな講師がいるものですね。

まだまだ私も勉強です

頑張らなくっちゃ

ちなみに昨日のデータは

追って『youtube』にもアップされますので

ぜひ興味のある方はどうぞ

弥栄さんの海外でキラキラ輝く方法

と

MARIの日本人バリバリの対比も面白い？

ですよ(笑)

雨上がりに春を思う

Wed, 15 Feb 2012 11:32:25 +0900

早くも花粉

今朝からグズグズいってる目と鼻で

一路東京へ向かっています

MARIでございます

この季節は一雨ごとに春を連れてくる

といいますが…

少しずつ

でも確実に

暖かくなっていますね

本好きな私、とにかく同じ本でも

何度も何度も読み返して

自分のものにしたい

そう思います。

中でも最近読んでいるのは『組織論』や

『チームビルディング』の本

あとは

『プロセス営業』の本

教えているはずの貴女がおかしいでしょう。

そう思われても仕方ないのですが

分かっていることと出来ることは違います(笑)

今回、東京に事務所が出来、

私が一番やらないとと思っているのが

『意識の統一』

そして『本気の営業』

もちろん今までも自分はやってきましたよ

今思っているのは

『本気でやってもらえる仕組みづくり』

これが必要ということ。

その仕組みの作り方を教えている私

方法論は山のように知っているくせに

ついついまた学びたくなる

自分に自信のない証拠です

でもね、それで良いんです。

足りなさをおぼえるから

人は学ぶのだと思います。

足りないことも気づいてなければ

学ぶこともない。成長もない。

暗い寒い冬を乗り越えられるのは

暖かく美しい春が

やってくることを知っているから。

四季のある国『日本』が大好きです。

季節からも沢山の事を学ばされます。

私は経営者で、リーダーである以上

暖かい『春』を皆に見せながら

誰よりも自分は『春』を待ち望みながら

コツコツ今を前に進みます。

春はもうすぐそこまで来ています

ありがとうって魔法の言葉

Tue, 14 Feb 2012 13:20:57 +0900

皆様、こんにちは

Happy Valentine

MARIでございます

バレンタインデーに男性だけでなく

周囲の方に

『友チョコ』だ『絆チョコ』だと

差し上げるようになったのは

いつからなんでしょう

お菓子メーカーさんの思うツボだわ(笑)と

思いつつ…

なんだか幸せな今日

トゥルースでもチョコが行き交っています。

女所帯なのに面白いもの

講師が持ってきてくださったり

生徒さんが持ってきて下さったり

『いつもありがとうございます』のメモに

とっても心が温かくなる瞬間

もちろん私も日頃の感謝を込めて

大切な仲間に渡しましたよ

『義理チョコ』っていう言葉は

あまり好きになれませんが…

日頃の感謝をこめて

『ありがとう』の言葉とともに

なかなか言えない、表せない気持ち

伝えあうのは素敵なことですね。

元々、海外では男性から女性に行うもの

女性も男性も関係なく

言葉にしてみては如何でしょうか。

名コーチのありかた

Sat, 11 Feb 2012 19:13:41 +0900

こんばんは

トゥルース MARIでございます

今日は久しぶりにお休みを頂き…

ゆっくり散歩したり、カフェに行ったり

こういう過ごし方久しぶり

楽しんでいます

今日は大好きなフィギュアスケート

「四大陸選手権」

真央ちゃん、ショートプログラム1位

良かったですね

そして、高橋さんは惜しかったけれど

それ以上にパトリック・チャンは素晴らしい

演技でした

スケートを見ていて、いつも思うこと。

それは・・・

「名プレーヤー」と「名コーチ」は　違う　ということ。

私が10代・20代のころ、

日本人はスケートが今のように強くはなかったし、

世界を見ても

今のように当たり前にトリプルアクセルや

四回転は求められていませんでした。

けれど、それを今

10代・20代の若い選手が軽々と飛んでいく中、

指導しているコーチたちを見ると

経験豊富な　いい年齢の方々

そのコーチたちはきっと

現役のころはもちろん

今もトリプルアクセルも飛べなければ

四回転も飛べないはず

けれど、自分が飛べないジャンプを

「このようにして飛びなさい」

そういえるからこそ、

まるで自分はやすやすと飛べるように

指導できるからこそ　「名コーチ」

なのではないでしょうか？

私は様々な現場で

マナーやサービス・販売を指導する立場ですが、

たまにしか行けない店舗

私よりもそこで働く従業員の方々が

作業をよくできるのは当たり前のこと。

その私よりも出来る方々に

「サービスはもっとこのように」

そう指導することが求められています

私だけでなく、トゥルースの現場で指導する

OJTインストラクターは、皆これをやっているのです。

時に上司や先輩と呼ばれる人が

「自分が苦手だから」とか「私が出来ないことで」

といって教えないことがあります

けれど、それは間違いで、

自分ができることしか教えられないのであれば

レベルはどんどん下がっていくのです。

自分のコピーを作るのではないのです。

自分が出来ないことでも

思い切って「やりなさい」こう言えるか

指導する人にはいつも求められることです。

より良い現場を作っていきたいですね

元CA 「マナーOJTインストラクターでサービス業の未来を変える」 日記