今日は冷えますね。。。。

すっごい寒い。

朝は菜園の通路が凍ってて

何度コケそうになったことか。。。ｗ

さて、いっつも菜園の話ばっかりじゃおもしろくないので

たまには他のことも書いてみたいと思います。

それが、これ。

靴ですｗ

横から見るとこんな感じ。

ただの靴ではなくて

クロックスなんですよｗ

よく子供さんが履いているゴムのサンダルみたいな靴のメーカーです。

見た目もベロアっぽいですが

ぜーんぶゴム。

足にぴったりするし

軽いし

菜園にぴったりなんですｗｗｗ

これならオフィスで履いていても違和感ないですよねｗ

どうやらベロア素材は冬バージョンみたいなんですが

夏もこれを愛用しようかなーと考えています。

皆さんもオススメの菜園グッズがあれば

教えてくださいねｗ

*　*　*　*　*　*　*　*　*　*　*　*　*　*　*　*　*　*　*　

実は明日から社外研修で

次に会社に来るのが15日です。

それまでブログの更新が出来ません。

ごめんなさい。

みなさん風邪などひかずにお過ごしくださいね。

雪！でしたね～ｗｗｗ

雪降るとワクワクしませんか？

私は菜園のことを考えなければ、ワクワクしますｗｗ

6時半に自宅を出たときは路面に雪もなく

なーんだってちょっと残念でしたｗ

でも、念のため、出社してから菜園の様子を見に行きましたよ☆

3号菜園はこんな感じ。

結構とけてますねー。

みんなこんな感じかなーと

タカをくくって１＆２＆５号菜園へ。

え！？！？

真っ白！！！！！！

5号菜園の右側はスティックセニョールに鳥よけネットしてたので

雪は積もってませんでした。

セロリも埋まってますｗ

（写真撮ってから雪はどけましたｗ）

1号菜園も、真っ白。

縁にはこんなに積もってましたよｗ

聖護院カブも埋まってますｗ

誰も歩いていない芝生の上に

おもいっきり足跡つけてきちゃいましたｗ

昨日の日中は雨だったので

久しぶりに菜園が潤いましたｗ

この雪が吉と出るか凶と出るか。

ホウレンソウは甘くなるんですけどねー。

他の野菜はどうなんでしょう？？？

今日は東京で雪が降るそうです

朝はあったかかったんですけど

段々冷え込んできました。。。

今月いっぱいは寒さが続きそうですね。

さて、土曜日に今年の秋葉原菜園のスタートとして

イチゴ農家さんにお勉強に行ってきました！

栃木県にある「鬼怒バイオテック」というところです。

こちらでは培養でイチゴ苗を増やして全国に出荷されてるそうです。

一面に並んだトレー。

うっすら緑なのがイチゴ苗だそうです！

ひとつのテーブルに２万２千個のイチゴ苗が載っているそうですよ！

ちなみに、これがイチゴのプラグ苗。ちっちゃい！

これが１ヶ月～１ヶ月半でポット苗の大きさになるそうです。

今度はイチゴがなっているハウスへ！！！

みんなのテンション上がりまくりです

こちらのハウスではミツバチが受粉してくれています。

鬼怒バイオテックさんの周辺は鬼怒川の流域で

しかも地下水が豊富。

そのお水がとっても綺麗なんです☆

道路わきの側溝の水がすっごい綺麗だったので

そのことをお伝えすると

「沢ガニもいるんだよー」とのこと。

またみんなのテンション上がりまくりです

さっそく沢ガニ探しｗ

水草を持ち上げてみると。。。。

沢ガニはいませんでしたが

ドジョウは発見ｗｗ

ほんとに綺麗な水なんだなー。

厚かましくもお昼もご馳走になっちゃったんですけど

イチゴをたーくさん食べさせてもらいましたｗｗｗ

紅ほっぺという品種です。

千○屋さんや○カノさんで桐箱に入って売られてるものらしいですよｗｗｗ

こんなに大きいんですよｗｗｗ

そしてすっごく赤い☆

「イチゴは先っぽが甘いからヘタのほうから食べたほうがおいしいんだよー」

と教えてもらったのでそのように食べると。。。

う、うまい！！！！！！

なんなのこの甘さ！！！！！！

と、調子に乗って

みんなで食べ過ぎましたｗｗｗ

すごくためになるお話ばかりで

これから秋葉原菜園でイチゴを育てるのに

もっと勉強して頑張らなきゃなーと気合を入れることができました☆

最後に、おみやげまで頂きましたｗ

凍ったイチゴですｗ

なんと約２キロｗｗｗｗ

頂いたイチゴはジャムにすることにｗ

イチゴを解凍して砂糖と一緒に煮詰めます。

さらに煮詰めます。

時々底から混ぜます。

好みのツブツブ具合になったら一度火を止めます。

そこでレモン汁を絞って混ぜます。

もう一度火にかけてひと煮立ちしたら完成☆

よーく冷ましてください。

着色料など一切入れていないのにこの鮮やかさ！

砂糖も控えめにしましたがとっても甘いジャムになりましたｗｗｗ

秋葉原菜園、今年はイチゴやハーブを育てて

メイドさんたちとティーパーティーをするのが目標ですｗ

このジャムも使えるのかな。。。

おはようございます、ムックです

今日はいいお天気

そしてあったかいｗｗｗ

ということで、菜園に行きました（←アタリマエ）

3号菜園には先日の展示会の時に使った

スナップエンドウを植えました。

ツルがだいぶ伸びているので

かなりかっこ悪いですが今はこんな感じ。

たくさん花が咲いてるんですよーｗｗｗｗ

白い爽やかなお花ですねｗ

大手町のビルも映えますｗ

隣の芽キャベツは鳥に食べられてますね。。。

やっぱりネット張らなきゃだめかなぁ。。。

ブロッコリーにはかわいい花蕾がｗ

株の様子からあんまり大きくならないと思うので

早めに収穫しようと思います。

芽出し中のジャガイモも順調です。

そして4号菜園。

スナップエンドウはそろそろネットが必要ですね。

昨日のうちに支柱だけ立てときました。

で、ネット。

去年は造園用の鳥よけネットを使ってました。

見えるかな？後ろの緑のやつ。

なんだかもったいないので

今年はこれにしました↓

このネット、麻なんですよーｗ

せっかくなので化学繊維じゃないものがいいかなーと思いましてｗ

さっそく設置。

いい感じ～ｗｗｗｗ

なんですが、読みが甘く、

数が全然足りませんでしたｗｗｗ

今日はここまで～ｗ

来週全てのスナップエンドウに設置しようと思います。

このあったかさで野菜が早く生長しますように。。。ｗ

日に日に春が近づいているような気がします。

寒いんですけど。

でも、なんとなーく空気が春っぽくなってる気がするんですよねｗ

さて、先週ご報告するはずだった菜園の様子ですが

できなくてごめんなさい

やっと更新できます。。。

まずは3号菜園の芽キャベツ。

なんとなーく前回より大きくなってる気がｗ

まだまだですけどねｗ

次は4号菜園。

11月にタネまきしたホウレンソウ。

今は直径10cmほどです。

これからグングン大きくなります。

12月にタネまきしたほうはやっと本葉が出てきました。

同じく4号菜園のコマツナ。

11月に種まきしたほうは1度目の間引きをしました。

12月に蒔いたほうは密植ぎみｗ

早めに間引きしようかな。。。

同じく4号菜園のスナップエンドウは。。。

鳥に食べられてます

そろそろネット張っておかないと。。。

最後に。

1号菜園で勝手に出てきたジャガイモ。

ほったらかしにしてました。

私は1号菜園にジャガイモ植えたことないので

3年前の。。。？

茎が霜でかなり痛んでいたので

掘り出すことにしました。

ちなみに、2号菜園には去年私が植えたキタアカリの

ひょろっこい芽が出てたので、これも一緒に掘ってみました。

じゃじゃ～んｗｗ

こんなに採れましたよｗｗｗｗ

ちっちゃいのはこのまま素揚げにしてもおいしそう♪

さっそくmaimaiさんに全部納品しましたｗ

寒くても野菜たちはゆっくり生長しています。

これが春になると嬉しい悲鳴になるといいなｗ

今日はあったかいですねｗ

なんとなく春の嵐っぽいですし。

今日も菜園の様子を報告しようと思ったんですけど

その前に！昨日の展示会の報告をさせてくださいね。

昨日は東京都民銀行さん主催の「とみんＥＣＯ　ＳＴＹＫＥ展2010」に出展してきました。

今回、第1回の開催ということで

東京都民銀行さんの気合がめちゃめちゃ入っている感じでしたｗ

もちろん、私たちも気合が入りましたよ☆

ブースはこんな感じにしました。

天然の芝生まで張っちゃいましたよｗ

もちろん、バケベジセットとハニカム菜園も展示☆

バケベジには島らっきょう、ハニカムには白菜とスナップえんどうを植えました。

テレビでは今まで取材していただいた番組を流しましたし

一緒に昨日の朝摘んだハーブティーもお出ししてました

会場はすごく盛況だったので

ハーブティーで少しでもお疲れを癒していただけたら。。。ｗ

Ｓｈoｐｒｏのトマ子さん も来てくださったんですけど

お会いできずに残念でした。。。涙

一日中、説明してたので私もテンション上がってましたし

でもいろんな出会いがあってとっても楽しかったですｗ

素晴らしい展示会を主催してくださった

東京都民銀行さんに感謝です☆

菜園のご報告は、また明日にしますねｗ

今日も。。寒い。。。

早く春が来ないかなーと思ったり

もっと鍋したいなーと思ったりｗ

ワガママですみませんｗ

さて、今日は春に向けての準備にとりかかりました。

ジャガイモの浴光育芽と言うんですけど。。。

植え付けの1ヶ月前から強い光と低温によって

種イモの生長を抑え堅い芽を作るんです。

これをすることによって芽のそろいがよくなり

株あたりの茎数を１～２本多くできます。

去年、キタアカリだけこの作業をやって

男爵とメークイーンはやらなかったんですけど

収穫量と生育にずいぶん差が出ました。

今年は全種類、浴光育芽します。

やりかたは簡単。ビニールハウスや屋外で

タネいもを光と低温に当てるわけですｗ

まずはタネいもを箱から出します。

屋外に並べます。

左上が男爵。

左下がメークイーン、右下がキタアカリです。

イモを重ねるときには15cmまでとし

側面から空気が入るようにするといいそうです。

あとは1週間に1度イモの上下を入れ替えるだけです。

すでに小さい芽がでていますが

これが太くてしっかりした芽に育っていきます。

今年はおいしいジャガイモをたくさん収穫できるといいなぁ。。

さて、今日の作業、もうひとつは鳥よけネット。

スティックセニョールがヒヨドリの食害にあっていて

日に日にひどくなっていますし

今日なんか私が菜園にいるのにヒヨドリがやってきたんです。

これはまずい！と思って

またよこみーがホームセンターに行くついでにネットを買ってきてもらいましたｗ

（よこみー、いつもありがとうｗ）

今回、使用するネットはこれ。

スズメは4cmの隙間があれば入ってくるそうですが

ヒヨドリなら4.5ｃｍの網から入ってこないかなーと。

スティックセニョールの畝の端に支柱を三角形に刺します。

上からネットを被せて

支柱に結束します。

このネット、軽くて細いのでヒールにひっかかりますが

とりあえずこれで様子を見たいと思います。

作業を終えて階段を降りる時、ちょうど夕日がビルの谷間に沈むところでした。

来週も寒いですがお天気はよさそうです。

日本海側の方々は雪が大変みたいですね

十分ご注意してお過ごしください。

それでは皆さま、よい週末をお過ごしくださいね

今日はまた一段と寒いですね。。。

朝6時のテレビで東京の気温は1.8度でした(*_*)

菜園に行ってみると。。。

３号菜園の芽キャベツは

取った葉の根元にうっすらメキャベツの赤ちゃんがｗ

（赤いのがそうです）

ニヤニヤしながら５号菜園へ。

ん？

土がカンペキ凍ってる！！！

ハサミがささりませんｗ

なんとかさしてみましたが、今まで味わったことのない硬い感触です。

掘り返してみると。。。凍ってますね。。。

野菜がちょっと心配ですが今のところ平気な顔してます。

寒冷紗かけようかな。。。

寒冷紗かけたい理由はここにもあります。

スティックセニョール。

葉っぱが鳥に食べられてます(T-T)

周辺のフンの様子からヒヨドリではないかと思います。

花蕾は食べられてないのですが時間の問題かも。。。

1号菜園はこんな感じで閑散としています。

どこもかしこも凍ってます。

シュンギクの芽を見てるときにふと、

「春になったらアスパラ食べれるなー」と

アスパラが植わってるあたりに目をやりました。

ななななんと！！！！アスパラ生えてる！！！！！！ｷﾞｬｰ！！！！

高さ10センチくらいですが、直径1センチくらいですし、ちゃんとしたアスパラ

今年３年目の苗なので収穫できそうですねｗｗ

よくよく周りも調べてみると。。。

ここにも芽がｗ

で、我慢できずに１本だけ収穫してみることにしましたｗ

芽を傷つけないように凍ってる土をちょっとずつ掘ります。

掘ってみると芽の赤ちゃんもいますｗ

ハサミげ切って、収穫です。

15センチをこぶりですが、立派なアスパラｗ

根元のほうを１センチほど食べてみました。

香りもよくって甘い

アスパラって生でも食べられるんですねｗ

これからが楽しみですｗ

去年とはまったく違う寒い寒い屋上菜園ですが

今日は新しい収穫もできてニヤニヤが止まりませんｗ

早くあったかくなれ～！！！

寒いですね。。。

今年は去年より寒い！のを菜園で体感してます。

去年は３回しかなかった霜柱が

今年は何回もできてるし

何より野菜の生長が遅い！

しょうがないんですけどね。。。

さて、今日の屋上菜園の様子をお伝えしますね。

まずは１号菜園。

ダイコン「ころ愛」がちゃんと発芽しましたｗｗｗ

収穫は春でしょうけど今から楽しみですｗｗ

聖護院カブもヨトウムシに負けずに育ってます。

そしてトンネルの中の３寸ニンジン。

いい感じですね～ｗｗｗ

今度はうまくいくでしょうか。。。

次に２号菜園。

先月花がさいちゃったブルーベリー。

微妙に結実してます。。。

大丈夫なんでしょうか？？？

最後に３号菜園。

赤ダイコンとカブの収穫が終わったので

今度は何にしようかなーと考え中でした。

そしたら昨日、爽やか系１年目のよこみーが出先から

「今お店にいるのでムックさんほしい野菜ありますー？」と電話くれたんですｗｗ

ありがとうよこみー！

遠慮なく大量に野菜苗を買ってきてもらいましたｗ

で、そのうちのひとつ。

芽キャベツですｗ

気になってたんですけど、なかなか苗が見つからず。。。

やっとこれで育てられますｗ

まずは土の準備。

堆肥を三角鍬ですきこみます。

で、こんな風に植え付けましたｗ

収穫はあったかくなってからですけど

初めての野菜はテンションあがりますね

いろいろ入れ替えたので

デスクの横に張ってある「屋上菜園・現在栽培中」のボードも更新しました

たくさんだなーと思って数をかぞえたら。。。

なんと３１種類！すごっ！

と思ったら３号菜園に島らっきょうが抜けていたことに気づきました。

ということは、３２種類。

常時25種類は育ててるつもりでしたが

これは多いですね。。。

がんばって世話しないとです！

明日はﾆ中に水まきしておこうかな。。。と思いつつ

今年の菜園計画も作らなきゃ。。とあせってますｗ

今年もムックをよろしくお願いしますｗｗｗ

うちの会社は昨日から業務開始です。

冬は野菜の生長もゆっくりなので気兼ねなく休めますｗ

でもあまりの晴天続きに、まだ発芽したばかりの子たちの心配はしましたｗ

みんな元気に育ってましたねーｗ

昨日は早速maimaiさん へ初納品。

なんとなんと！！！

5寸ニンジンが収穫できましたｗｗｗｗ

いやー、ニンジン、私には鬼門みたいで。。。。

なかなかうまくいかなくて。。。

じっくりゆっくり待って、やっとの収穫でした

その他にも

スティックセニョール、セロリ、のらぼう菜を収穫しましたよｗ

去年の今頃なんて。。のらぼう菜とコマツナしかなかったですからｗｗｗ

年明けから順調な収穫量で嬉しい限りですねｗ

去年は「繋がる」年でした。

今年は「拡がる」年にしたいなと思っているので

みなさまどうぞよろしくお願いします。