http://ameblo.jp/matutiyo25/ ～名古屋で生活するおちよのブログ～　since2008 ja ２０１１年。
今年も残すところ残りわずかになりました。
みなさまいかがお過ごしですか？
大掃除は終了しましたか？

２０１１はあっという間の１年でした。
ついこの前お正月を迎えたような気がしていましたが･･･またお正月を迎えるのですね。
年々１年が早く過ぎていくのは気のせいかな？
なんだか駆け足で進んでいった１年な気がします。

２０１１年はどんな年でしたか？
３月に東北で大震災があり、深く悲しみに包まれた日本。
その中で人と人とが協力し合うことの大切さと絆の深さを再確認した日本。
この１年はこの『絆』に限りますね。

プライベートでは、人として成長できた１年だったかなと思っています。
（自分で言うぐらいのレベルなのは成長できてない証だけど･･･笑）
こればっかはこれからも日々精進ですね。

さて、このブログも２００８年２月に始めたので、あと２ヶ月で４年目になります。
『食べブログ』として色々なお店の情報を備忘録として書き綴ってきました。
こんなブログでも見てくださる方もいると思うと嬉しかったり、またブログを通して出会った人との交流も楽しかったり。
会社から帰宅してブログを更新するのがいつしか日課になっていて、そしてブログ自体をとても楽しんでいました。

４年という歳月って振り返ると大変長く、飽き性の自分がよく４年近くも続けられたなって思うぐらいで、本当に思い出がたくさん詰まった備忘録ブログになりました。

４年前、食べることが大好きだったワタシがお店と料理を思い出として残しておきたいというところから始まったこのブログ。
平日･休日問わずブログから得た情報を頼りに各地に食べに食べに行きました。
でも、４年間の間に結婚して主婦になり立場も環境も大きく変化した今、以前のように美味しい食べ物に対する貪欲さや興味が薄らいでしまいました。
（もちろん美味しいものを食べることは大好きで、そこは変わりませんが…笑）

それでもこのブログだけは続ける！という思いで書き綴ってきましたが、いつしか『食べブログ』じゃなくてもいいのでは？なんていう思いが騒然とわいてきていました。
『食べブログ』として書いてきた４年間。
このままこのブログの方向性を変えるのは簡単だけど、やはり『食べブログ』として思い出がたくさん詰まったブログを変えるのには抵抗があったので、このブログは『食べブログ』のまま閉じようと思います。

みなさん、今まで本当にお世話になりました。

そしていつか“おちよの名古屋ＬＩＦＥ（２）”として復活しますので、その時はまたよろしくお願いしますね。

またお会いできる日まで･･･

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　２０１１．１２．３１　おちよ

]]> http://ameblo.jp/matutiyo25/entry-11116833729.html Sat, 31 Dec 2011 19:00:00 +0900 http://rss.rssad.jp/rss/ad/_82XHSiakE4E/yH8v04141_hZ?type=2&ent=26128406a0d7f95484cacd54675c194c これがワタシの、お気に入りアプリ。This is My5.

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]]> Sat, 31 Dec 2011 19:00:00 +0900 大好きな『アウトバックステーキ』に友達の誕生日会と忘年会を兼ねて行ってきました

ブログをさかのぼると、今年は１０回も『アウトバックステーキ』に伺ったみたい
とてもお世話になったので『アウトバックステーキ』にも心の中でお礼を言ってきました

●パン

今年は何本、このパンを食べつくしたんだろ

●カップスープ（コーンポタージュ）

何回も訪れているけど、「コーンポタージュ」のスープは初めてだったので注文
溶き卵も入っていて、濃厚さ抜群

●ハンバーグ･ステーキ
（ベイクドポテト･バターライス）
ビーフ1 0 0 %のしっかりとした歯ごたえ＆美味しさ。
グリルオニオン、自家製デミグラスソースでアウトバック流にお召し上がりください。

久しぶりにハンバーグ
ここのハンバーグは肉々しく、ギュっと詰まったハンバーグ
ちょっと硬いと感じるぐらい･･･食べ応えはいいけど、ジューシーさはないです
付け合せはもちろん最近のおちよのテッパン２品に
最後のデザートも最近のおなじみアイスで〆

今年最後だろう今回も美味しく完食させていただきました

友達とガールズトークでワイワイし、誕生日もお祝いできたしでとても満喫できました

２０１１年も『アウトバックステーキ』に大変お世話になりました
２０１２年は何回お世話になるだろ

いつもありがとう～『アウトバックステーキ』
２０１２年もよろしくお願いね～

ごちそうさま～

]]> http://ameblo.jp/matutiyo25/entry-11116850073.html Mon, 26 Dec 2011 19:00:00 +0900 ずっと行きたいと思っていた三蔵店の『ＫＡＫＯ』
今は閉店してしまった納屋橋のお店には行ったことがありますが、三蔵店のランチがだいぶ前から気になっていました

その念願のランチデビューを先日、ちょうどＰＭ休の日があったので伺ってきました

このおじさんの人形が目印


ランチメニューは色々あるようです

今回はお目当ての“スープセット”にしました

●さつまいものポタージュ

本日のスープは“さつまいものポタージュ”
とても濃厚なスープで量もたっぷり
普通に美味しく、何杯でもお替りしたいけど濃厚なのでお腹がすぐにいっぱいに

●レンコンのサラダ

本日のサラダは“レンコンサラダ”とのこと
おちよのすぐ後にスープセットを注文した人はレンコンサラダが売り切れてて普通のサラダになってました。
しゃきしゃきのレンコンにドレッシングがたっぷり。
歯ごたえがあって美味しいけど、もう少しドレッシング少な目のほうがうれしい･･･

●カイザーパン＆バケット

有名なカイザーパン
モチモチ生地に表面カリっ
バケットも同じ
スープに付けて、サラダと一緒に、バターを付けて･･･食べ方が色々あってあっという間に完食

ドリンクはホットカフェオレにしました
コーヒー専門店だけあって美味しかった

ペロリと完食したものの、とってもお腹が一杯になりました
女性では残している人もいるぐらい満腹になります
でも美味しいから意地でも食べちゃう人も多いと思います
（おちよがそうです）

土日もランチをやってるそうなので、また行きたいと思います

大満足です～
ごちそうさま～

]]> http://ameblo.jp/matutiyo25/entry-11116830659.html Sun, 25 Dec 2011 19:00:00 +0900 ２年ぶりぐらいに『ビストロ･ラパン』へ伺いました
夜に伺うのは初めて
こちらのお店の近くに住んでいるので、お店の前をしょっちゅう通りますが雰囲気がよくていつか夜に伺いたいと思っていました

今回はご懐妊した友人夫妻のお祝い会ということで４人で伺いました
ゆっくりしたかったので、今回はおまかせコースをお願いしました

●カツオとオレンジのマリネ

前菜のマリネ
オレンジがカツオの生臭さを消して、いい働きをしていて美味しい
マリネが苦手なタイプでしたが、これは美味しい

●いかと明太子のパスタ（レモン汁をかけて）

これで一人前
いかもたっぷり明太子もたっぷり
それにレモンがしっかりと合わさって絶品
友人のダンナさん、あっという間に完食していました

●パン
写真撮り忘れ
お替り自由のようで、ダンナさんたちには始めから３切れぐらい用意してくれました

●ホウボウのムニエル（オニオンソース添え）

オニオンソースとマッシュポテト、そしてホウボウを一緒に口に含むとなんともまろやかに味に
付け合せの野菜も素材の味が活かされているようで美味しかった

●牛肉の赤ワイン煮込み

もちろんホロホロお肉
口の中でとろけます
ソースとマッシュポテトの相性は抜群
パンに付けて食べても美味しかった

●デザートとドリンク

友人夫妻には特別デザート

店員さんも気さくだし、人気があるのもうなずけます
ランチも美味しかったけどやはり夜に伺うほうが雰囲気もいいしよかったです

久々に会う友人とのんびりとお話することができて、楽しいひと時でした
高校の時の友人なので若かれし頃も知っているのですが、ママになる友人はとっても穏やかな表情で女性として今が一番キレイに輝いていると思っちゃうぐらいキレイでした
ダンナ様も気さくな方で優しい人だし、２人からたくさんの幸せオーラをもらってきました

楽しかった～
ごちそうさま～

]]> http://ameblo.jp/matutiyo25/entry-11105241219.html Thu, 22 Dec 2011 19:00:00 +0900 少し寒くなりかけたこの時期に無性に食べたくなる『山本屋本店』の味噌煮込み
いつも駐車場が満車で車が大渋滞しているから店内も混んでいるのは予測がつくし、そこまで食べたいなら冷凍庫を開ければ冷凍の山本屋の味噌煮込みが常備されているのだけど･･･やっぱり店内で食べたいので混雑覚悟で行ってきました

●お漬物盛り合わせ

薄味の漬物
何度もお替りしちゃいました
漬物が苦手なダンナさんの代わりにおちよがすべて完食

●味噌煮込みうどん

おちよの定番
少し辛目の味噌にしっかりとコシのある麺が絡まって美味しい

●牡蠣入り味噌煮込みうどん
広島産のビタミン･ミネラルが豊富で牡蠣の旨みが味噌を引き立てます。

ダンナさんは悩みに悩んで季節限定商品の牡蠣入りに

これね、牡蠣が大きくてぷりぷりで、絶品でした
しかも牡蠣のエキスによって味噌もマイルドになって本当に美味しい
おちよもこれにすればよかった
店内のほとんどの人がこれを食べているのが見えました

●カニサラダ

箸休めにちょうどいい

なぜだかたまに無性に味噌煮込みが食べたくなります
やっぱり根っからの名古屋人なんだろうな

美味しかったです
ごちそうさま～

]]> http://ameblo.jp/matutiyo25/entry-11105248301.html Wed, 21 Dec 2011 19:00:00 +0900 http://rss.rssad.jp/rss/ad/_82XHSiakE4E/T_4v7wSnNAbt?type=2&ent=7cee582cebd7f23caed23285aff21452 認定看護師による感染対策セミナーのレポートをミルトンママクラブで公開中！

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]]> Wed, 21 Dec 2011 19:00:00 +0900 １１月中旬、とても久しぶりに“東山動植物園”に行ってきました
何十年ぶりかな

“東山動植物園”は名古屋はもちろん全国で名の知れたテーマパーク
おちよは幼少期にこの辺に住んでいたので遠足･写生大会･社会見学は毎回“東山動植物園”でした
なのでそんなに魅力を感じる場所ではないのですが、県外からもわざわざ来る人がいるほど、有名な公園なんです

何十年ぶりかに訪れた理由はおちよ父の仕事の都合で
あまりゆっくりと動物を見ることや植物を観察することはできませんでしたが、しっかりと紅葉の動植物園を堪能することができました



植物園は家族連れよりも年配のグループ同士で来ている人が多かった
カメラ好きの人もいましたよ

●くま


●ごりら


●ライオン

動物園はやはり子ども連れの家族が多かった
でもカップルで来ている人たちも多かった
意外と面白いからデートスポットにはアリかもね

●スカイタワー

何十年ぶりかに間近でみました
紅葉がキレイ

久しぶりの動植物園は全く変わっておらず、幼いときに戻ったような感覚で時が止まっているような不思議なな感じがしました
歴史が長い分、動植物園で育った人も多いはず
たまには動植物園で１日を過ごすのも懐かしい気分になれていいかもしれないですね

もう少し暖かくなったらお弁当でも持ってゆっくりと遊びにきたいと思いました

楽しかった
ありがとう～

]]> http://ameblo.jp/matutiyo25/entry-11105227846.html Tue, 20 Dec 2011 19:00:00 +0900 お千代保稲荷に少し前に行ってきました
ふと思い立って行ったので到着したのが１７時
出店も閉店したしまうかどうかというところで慌てて「油揚げ」を購入してお参りをしました

そしてお千代保稲荷グルメで有名な“串かつ”を３軒のお店をハシゴして食べ、ヨモギのアイスクリームを食べて帰宅したのでした

がお千代保稲荷って“草餅”も有名なんですよね
すっかり頭から消え去っていました

そしたら
なんとダンナさんが数日後に仕事でお千代保稲荷方面に行った際に買ってきてくれました

『大福屋』
昔ながらの製法で作る素朴な草餅が自慢です。
祖先が築いた輪中堤に自生する天然よもぎと米粉をつき上げ、十勝産小豆あんをくるんだ無添加の素朴な田舎の味を伝えるのが大福屋の草餅であり、お千代保さんの名物です。材料、製法にこだわった感動の味をお楽しみください。



ヨモギのいい匂いがします
米粉を使用しているからか、とても餅に伸びがあります
餡子も甘過ぎずほどよい粒餡で美味しい

あっという間に食べきってしまいました

“草餅”は他に『九州屋』『かわしまや』『花菱草餅店』が有名とのこと
いつか食べ比べしてみたいものです

美味しかったです
ごちそうさま～

]]> http://ameblo.jp/matutiyo25/entry-11105213693.html Mon, 19 Dec 2011 19:00:00 +0900 http://rss.rssad.jp/rss/ad/_82XHSiakE4E/jKkeFcQ2CbV8?type=2&ent=f6633441f54662591122e1c7ebf05b8b 春夏秋冬、365日。暮らしを快適にするために、「窓」にできる【15の秘策】

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]]> Mon, 19 Dec 2011 19:00:00 +0900 久しぶりにドライブがてら『ブローニュの森』に行ってきました
いつも伺うたびに喫茶コーナーが満席なのですが、今回はすぐに席に案内してもらえました
おちよたちが案内されてからすぐに満席になって、並んでいましたが

●シフォンケーキセット

シフォンケーキがふわふわ
生クリームにつけて食べると美味しさＵＰです

●本日の盛り合わせ？

こちらのお店の名物？バウムクーヘンの盛り合わせ
こちらも生クリームに付けていただくと美味しさＵＰです

●紫芋のタルト

ディスプレイされているケーキの中から選びました
季節限定なのかな
芋の味はそこまでしなかったけど、甘さ控えめで美味しかったです

コーヒーも美味しくてケーキもお手ごろ価格なので、もっと近くにお店があると毎週のように通ってしまうかもと思うお店です

ごちそうさま～

]]> http://ameblo.jp/matutiyo25/entry-11105205621.html Fri, 16 Dec 2011 19:00:00 +0900 少し前から気になっていたお店『ラ･メゾン･ルージュ』に食べに行ってきました
２０１０年８月１日（日）にオープンしたばかりのお店で、店内はさほど広くなくてこじんまりとしたお店です

オープンキッチンがとてもかわいらしいかっこいいのでカウンターだと見とれちゃいそうです

●パテ・ド・カンパーニュ

ドンと大きく分厚いパテ
マスタードがたっぷりと添えられているので、濃厚な味のパテに付けて食べるとアクセントになっていい
サラダもコンモリ
ドレッシングが美味しい

●パン

メゾンカイザーのパンのようです
美味しい

●ホロホロ鴨もものコンフィー　季節の温野菜添え

もものコンフィーは大好きです
温野菜のさつまいもがトロトロで美味しかった

●岐阜県産豚ロースのグリル　　本日のソース

これもまた分厚い豚肉
でもこれもまた柔らかい肉質で美味しい
ソースに付けて食べるとなおＧＯＯＤ
ちなみにこの日のソースはネギソースだったような

●クリームブリュレ　塩キャラメルアイス

一口もらいましたが、塩キャラメルアイスを初めて食べました
甘しょっぱくて美味しい

●いちじくのコンポート･マドレーヌ･バニラアイス添え

お誕生日をお祝いしてもらっちゃいました
どうもありがとうございます～
こちらのデザートもとっても美味しく頂きました

最寄駅から遠くて、少し不便な立地だけど味はとても美味しいし雰囲気もおちよは好きです
またお伺いしたいと思いました

ごちそうさま～

]]> http://ameblo.jp/matutiyo25/entry-11101430389.html Thu, 15 Dec 2011 19:00:00 +0900 下関で有名なグルメと言えば「瓦そば」
お蕎麦が苦手なおちよでも美味しいと思った１品に今年も会いに行けれました

川棚グランドホテル内にある『お多福』
５時に行きましたが、店内はチラホラお客様がいらしてました


●瓦そば

熱々の瓦の上に茶蕎麦
さらに茶蕎麦の上にはお肉･卵･ネギ･海苔がトッピング
付け出汁にはレモンともみじおろしを入れます

瓦でお蕎麦もパリパリになり、つゆに付けて食べるのがちょうどいい

今年も美味しくいただきました

結構、出汁が濃いので若干薄めて食べましたが

お福さんの顔が素敵だったので、何か良い事があるかななんて期待しちゃいます

ごちそうさま～

]]> http://ameblo.jp/matutiyo25/entry-11101417861.html Wed, 14 Dec 2011 19:00:00 +0900