「清旬の郷」で出す「ラッキョウ漬け」を、

母上にお願いして、漬けてもらう事にしました。

最初、新鮮市場から買って来ましたが、

鮮度が落ちていて、やっぱり我が家の畑のがいいと、

採れたてたてのラッキョウの、葉と根を落としていました。

母曰く、「ラッキョウは葉を切ったらすぐ漬けないと、『しゅなっ』と、なってしまうとばい」

「簡単にいかんとよ」と、もくもくと作業を続けていました。

まだまだ、この倍ぐらい漬けてもらいます。

何時も何気なく食べている、「おふくろの味」手間と時間がかかってるんですね。

そして何より、愛情を感じました。「ありがとう」。

漬け上がったら、この愛情いっぱいの手作りラッキョウを、皆さんに食べてもらいたいと思います。

ハウステンボスのホテルヨーロッパでありました。

久しぶりのハウステンボス、水辺のデッキ、気持ちいいですね。

受付には、陶芸家・長瀬君のお祝いのモニュメント。

新品の板を削って、色を塗り古びた家の外壁を表しています。

昔から「家を守る」と言われる、「やもり」・・・

よく見ると、

右のヤモリさんには王冠がそして口を開けています。左のヤモリさんはティアラを付けて、お口を閉じています。

「あ、うん」の呼吸、昔から伝わる、夫婦に一番大事なことですね。

今日はこの披露宴に、アジアン・ジプシー「黄金井」さんも出席されていました。

チョット遠めですが、いつものように「魂を揺さぶる」歌声で、新郎新婦を祝福してくれました。

昨日、「清旬の郷」に来られて、この風景をバックに

１０月１０日夜、「ライブをやるよ」と、約束してもらいました。

魂が行き交った一日、これからもドキドキする日々が続きます。

スタッフのみんなもブログ書き込みたいという、機運が高まったので。

そのために、「社長ブログ」もそちらに、

御引越なのですが、いまいちやり方がわかりません。

会社で、西田君に教えてもらったつもりでしたが、

うまく行きません・・・

明日また詳しく聞いて、早く慣れたいと思います。

と言う事で、今日は「アメブロ」にアップしま～す。

今日宅急便で到着しました。

「九条葱・万願寺唐辛子・賀茂なす・きゅうり」

京都で「葱（ねぎ）」と言えば、これの事。かなり長いですが、根ところ以外はすべて食べられます。

また池西さんの「賀茂なす」は、ムチムチしてはち切れそうです、親切に田楽のレシピも添えられています。

お味噌も、創業明治五年の「赤味噌、白みそ」両方入っていました。

どれも旬の有機野菜で、ほんとに美味しそうです。

今日は遅いので、明日ののつまみが楽しみです。

波佐見にも京都に負けない有機野菜があります。

これは「峠百笑会」の、人参さん。

まだ小さいですが、そのまま生で塩を付けて、ポリポリ・・・

ベリーナイスです。葉はさっと油で揚げても、美味しいですよ。

これからいよいよ、旬の野菜がたくさん出てきます。

メタボ改善中の私には、嬉しい時期になって来ました。

仕上げの工事に、入っています。

今日は各部屋の壁紙が貼られていました。

一階のガレージから、ご主人の部屋へ・・・

驚きの趣味と実益を兼ねた部屋です。

２人の子供部屋・・・・

納得のスペース活用。

２階のリビングへ～階段の途中・・・

ここにも仕掛けが、秘密部屋、たのしそ～。

階段を上りあがると、明るいリビングに到着。

奥様の部屋も可愛く仕上がっています。

各部屋、メリハリがあって頼もしい空間に成っています。

今日はカメラを忘れたので、次は写真を添えて紹介しますね。

６月１３・１４日の完成見学会、いよいよ楽しみになって来ました。

限りあるスペースに、夢を詰め込む。

そして尚且つ、スタイリッシュに・・・

みんなで楽しみながら、創り上げて行きます。

マツケンの腕の見せ所です。

それぞれのライフスタイルに、合わせた家づくり・・・

楽しみ方もそれぞれですね。

名前は「岩たばこ」。・・・

言われてみれば、葉っぱが煙草の葉に似てますね。

お星様の形をした、可憐でかわいい花です。

こんな花何処にあるのと、財津さんに聞くと、

「そこら辺山の日陰に、あるたい。」

ん～。気づきませんね・・・・

日々の事に追われて、足元に咲いている小さな花に気付かない・・・・

もうチョット、余裕を持って一日いちにちを過ごしたいですね。

春のリーグ戦が終わり、来週水曜日に帰るそうです。

私が、かまどでご飯を焚いている時に、

友達と一緒に、清旬の郷に来ました。

久しぶりに見る姿は、少したくましくなった感じです。

丁度炊きたての、良いタイミングでした。

二人とも「おかっんの生姜焼」を食べて、当然御代りもしたそうです。

仕事から帰ってきたら、友達の所に行っていて、いないみたいですです。

今度帰って来るのは、正月らしいので。

ゆっくり話す時間が、取れたら良いいなと思います。

父が骨董屋さんから、見つけて来ました。

普通はアルミ製のかまどでごはんを炊いていますが、

鉄釜だともっと美味しくなるかも、と言う話をしていたら、買ってきてくれました。

まずお米のとぎ汁で、試し炊きしました。

水漏れもなく、使えそうです。

昔はどこの家にもあったそうですが、戦時中に供出したり、

軽いアルミ製に替えたりして、あちこち探しましたが、どこにもありませんでした。

熱の伝わり方がアルミ製とは違うので、一回「試し炊き」をしたいと思います。

どうちがうのか、今から楽しみです。

スコールみたいな雨に、ビックリ。

あせって電車を降りたのは、いいけれど、

「ない、無い」、

携帯が・・・

私達は有田で降りて、携帯さんは佐世保駅まで一人旅。

またやっちゃいました。

そんなこんなで、仕事の打ち合わせも終わり、

９時過ぎ家に帰ると、モモさんが散歩に行こうとおねだり。

久しぶりねと言いながら、何時もの散歩コースへ。

何気なく川の方を見ると、「ぽ～っ・ぽ～」とした、光が・・・

「アッ、ホタルだ」・・・

もうそんな時期なんですね～

３～４日、建物や乗物の中ばかりで、

「ホタルさんの季節」も忘れていました。

今日はモモさんの、「クンクン」に、ご褒美をいただきました。