http://ameblo.jp/magicalrecipie/ Lavieが出張カフェやらお家で創っているご飯とかスイーツのレシピです♪ 基本全てが感覚と目分量＝自分量のアバウトレシピですがお許しをｗ ja-jp http://ameblo.jp/magicalrecipie/entry-10360657123.html 秋本番＾－＾ 朝夕は寒くなってきましたねぇ～＾＾ 今回は、ブラウン＆ホワイトのWソースでドリアを作ってみました＾－＾ とはいっても、ブラウンソースはレトルトのハヤシライスソースを使ってます♪ お手軽にホカホカご飯＾＾いかがでしょぉ＾＾ ☆Wソースのハンバーグドリア☆ 　 ＜材料＞ 今回は２人分＾＾ （スパイシーライス） お米：１合　顆粒コンソメ：適量　ガラムマサラ：適量　酒：少々 （ホワイトソース） バターもしくはマーガリン：適量 小麦粉：

]]> 2009-10-09T10:47:37+09:00 http://ameblo.jp/magicalrecipie/entry-10355477444.html スーパーに行ったら、大根ちゃんが一本80円だったＯ(≧∇≦)Ｏ というわけで、今日は大根ちゃんを使った一品♪ とっても簡単、しかもヘルシー＾－＾ これから大根の季節ヾ(=^▽^=)ノ是非一度お試しあれ ☆大根とおあげさんのたいたん☆ ＜材料＞ 大根：半分 油揚げ：2枚 昆布だし・いりこだしの素：適量 酒・みりん・醤油：お好みで♪ ＜作り方＞ ①大根は乱切りにしてお米のとぎ汁で下ゆでしておく 　 ②油揚げはキッチン

]]> 2009-10-02T15:52:24+09:00 http://ameblo.jp/magicalrecipie/entry-10355457439.html 秋といえば食欲の秋♪ 過ごしやすい季節なので、お弁当を持ってお出かけなんていかがでしょう？('-^*)/ というわけで、今回はワタクシがピクニックに持っていったお弁当をご紹介♪ 大人数用に重箱に詰めてまぁすo(*^▽^*)o~♪ ☆鶏肉と舞茸の炊き込みご飯おにぎり☆ ＜材料＞ お米：2合（白米・発芽玄米・押し麦のブレンド） とり胸肉（お好みでもも肉でも＾＾）・人参・舞茸・生姜：お好きな量 昆布だしの素・酒・醤油：適量　黒胡麻：お好きな量 ＜作り

]]> 2009-10-02T14:14:46+09:00 http://ameblo.jp/magicalrecipie/entry-10313009574.html ８月に入り、いよいよ夏本番♪ 毎日暑いと、さっぱりしたものが食べたくなりますね～o(*^▽^*)o~♪ 今回は調理時間５分くらい☆さっぱりだけどしっかりスタミナもつく、混ぜるだけ簡単カッペリーニのご紹介です ☆ねばさっぱりカッペリーニ☆ ☆材料☆ カッペリーニ：食べたい量 おくら：お好きなだけ だし（山形の野菜をみじん切りにして塩漬けにしてあるもの：スーパーで手に入ります）：お好きなだけ レモン汁・ごま油・醤油：適量（醤油は香

]]> 2009-08-03T07:50:35+09:00 http://ameblo.jp/magicalrecipie/entry-10295667405.html 前にちょろぉっとお話していた、ホットケーキミックスを使った簡単ケーキのご紹介♪ ☆黒胡麻とバナナの簡単カップケーキ☆ ★材料★ バナナ　１本 ホットケーキミックス　適量 卵　１個 練り胡麻　適量 豆乳　適量 はちみつ　大さじ１くらい グレープシードオイル（サラダオイルでもOK）　大さじ１くらい 白ゴマ　適量 ★作り方★ ①ボウルにバナナを入れてつぶす ②①に卵・豆乳を入れて混ぜる ③②にホットケーキミックスを入れて混ぜる ④③に練り

]]> 2009-07-08T10:16:29+09:00 http://ameblo.jp/magicalrecipie/entry-10291652748.html 梅雨も真っ只中ですが、思いっきり夏のような気温の高さの日もあって、体調管理が難しいですね～＾＾； 来るべき夏に備えて、カレーでスタミナつけましょう♪ ☆2色カレー☆ Ａ：たこときのこのカレー（写真右） ☆材料☆ じゃがいも・たまねぎ・人参・たこ しめじ・エリンギ・などお好みのきのこ 豆乳・お水・カレールー 塩 Ｂ：ほうれん草と大豆のカレー（写真左） ☆材料☆ ほうれん草一束 お水１００ｍｌ 豆乳１００ｍｌ ハチミツ大さじ1 し

]]> 2009-07-02T08:51:07+09:00 http://ameblo.jp/magicalrecipie/entry-10260040044.html ここのところ、イベント準備や何やらでバタバタしてますた＾＾； 久々の更新です＾＾ｖ 今回は、竹冠に旬＝筍のお料理です＾＾ ☆筍の若竹煮☆ 材料 筍：1本くらい だし汁：適量 酒・みりん・しょうゆ：それぞれ適量お好みで わかめ：お好きな量 作り方 ①鍋に筍を入れ、筍がかぶるくらいまでだし汁を入れる ②沸騰したら酒・みりんを入れて煮る ③煮汁が減って味が入ったら醤油を入れる

]]> 2009-05-13T09:59:05+09:00 http://ameblo.jp/magicalrecipie/entry-10244715130.html 今日はお手軽にできる、ミルクキャラメルのレシピのご紹介(*^o^*) こないだの、Lounge of SHANTIで作ってみましたよ☆ ☆ちょっぴりヘルシーなミルクキャラメル☆ 材料 牛乳：２００ｃｃ 豆乳：１５０ｃｃ 砂糖：小さじ１５杯くらい マーガリン：大さじ１～２くらい 作り方 ①鍋に材料を

]]> 2009-04-18T14:59:27+09:00 http://ameblo.jp/magicalrecipie/entry-10241033950.html 今日のレシピはなんだろなぁ～o(*^▽^*)o~♪ 前回に引き続き、出張カフェでお出ししたスイーツ2種のレシピです♪ 写真手前が、パンプキンシード入りチョコケーキ、奥が黒ゴマとおからのチーズケーキです(*^o^*) あたしが作るケーキは基本全て 「別立て＝黄身と白身を分けて泡立ててメレンゲの力で膨らませる」なのです＾＾ あとは中に何を入れるか（例えば抹茶・ココア・野菜ジュース・バナナ・チョコレート）によってバリエーションは無限に広がっていきますよ～＾＾ もっとお手

]]> 2009-04-12T08:03:22+09:00 http://ameblo.jp/magicalrecipie/entry-10239881835.html 先日の出張カフェで作ったランチレシピです♪ ☆土鍋炊きほんのり梅の香タケノコご飯☆ 材料 お米：４合（うち０．５合は押し麦） 梅昆布茶：添付のスプーンで５杯くらい お酒：少々 醤油：少々 タケノコ：お好きな量（今回は水煮パックを１パック） 枝豆：お好きな量（木の芽とかでもおいしい） ①お米は、通常より気持ち少なめ（お酒＆醤油の分）の水加減で土鍋にセットして３０分～１時間浸水させておく。

]]> 2009-04-10T08:48:43+09:00