蝋細工のような光沢を有するので・・・蝋梅。

香りがとってもいいんです。そんな蝋梅は１２月の末ごろには咲き始め今頃は枯れてしまうはず。。

でも、今年はやっぱり寒いせいか２月になってもところどころ咲いていました。

地植えして１２年が過ぎた月桂樹の木が二階の窓から届くほどの大木になってしまって、

先日、のこぎりで一部切ってもらったら、幹が柔らかいのか意外とすんなり切れていました。

きれいな葉を選んで、紐でくくり室内に干すだけ。乾燥したらローリエになります。

肉の臭みをとるので、色々な料理に使えますね。。

他には、生葉を細かく刻んで、布袋に入れて浴槽の湯に浮かべる。（乾燥した葉でも同様）

　・神経痛、リウマチ、腰痛の緩和

　・肩こり解消

　・美容効果

　・血行や新陳代謝の促進

など、こんな効果があるのなら　やってみようかしら。。

緑の風さん、読者登録ありがとうございます。

スカビオサは大好きな花のひとつ、待ち遠しいんですよ。

でも、毎日寒いせいか　いつ見ても硬いつぼみのままなんですねぇ～。

と思ったいたら、やっと少し花びらが開きました。

セイヨウマツムシ草→１年草　開花期　５～１０月

コーカサスマツムシ草→宿根草　開花期　５～９月

1月23日の画像。。茎元に、ちっちゃなつぼみが二つ待ってます。。

2月10日の画像。。少しづつ咲いてきました。。

時々、スーパーで見かけるまぐろの頬肉。柔らかくてとても食べやすいんですよ。

そして、ヘルシーですしね。

今回は4枚入りでした。それを食べやすく削ぎ切りにて塩、ブラックペッパー、酒をふっておきます。

（お好みでにんにくのすりおろしをすりこんでおいても良いでしょう。）

フライパンにオリーブオイルを大1ほどひき、強火で両面焼き最後にしょうゆを大２弱ほど加え両面に

絡めたら出来上がり。

（身があっさりしているので、バターで炒めてもよいでしょう。）

画像はお借りしました。

お肉のようでお肉でない！食べると柔らか。そして魚なんだと分かります。。

簡単で、とても美味しいですよ！！

彩りのいいブロッコリーとエビ、パプリカとセロリも加えた炒め物です。

材料

・エビ　　　20尾

・塩，こしょう　　　少々

・片栗粉　　　適宜

・ブロッコリー　　１株

・セロリ　　1本

・パプリカ（赤）　　　１/2個

・にんにく、しょうが　　　１カケ

・ねぎ　　10センチ

*しょうゆ　　大１・５

*オイスターソース　　大１弱

*みりん　　少々

*酒　　　大２

・太白ごま油　　　適宜

作り方

１）・エビは背に切れ目を入れ背ワタを取り塩と片栗粉で揉んでから洗い流す。（臭みが取れます。）

　　　ざるに取り水気を切りペーパータオルで水気を拭き取り塩，こしょう、酒を振り片栗粉をまぶしておく。

２）・ブロッコリーは、弱めの中火で４分前後茹でることで固めに形がしっかり残ったまま茹で上がる。

３）・セロリは斜め5ミリに切り、パプリカも5ミリ幅に切る。

４）・にんにく、しょうがはみじん切り、ねぎはやや大きめのみじん切りにする。

５）・フライパンに太白ごま油と４）を入れて香りたったら１）のエビを加え両面色づいて８割焼いて

　　　取り出しておく。

６）・*印の調味液を混ぜておく。

７）・フライパンに、太白ごま油を少々加えパプリカ、セロリ、５）のエビを強火で炒め６）の調味液を

　　　加え最後にブロッコリーを加えたらフライパンを数回あおって出来上がり。。

エビがプリップリです。。

立春の今朝の気温１ドゥ（１℃）でしたよ。

時々、おいし～いパンが食べたくなる私は、色々調べたりしているんですけどね。

今回、ブログ仲間の方が載せていたパン屋さんに行きたくて・・・、でも遠い。

マップ検索したら、松戸はどう行けばいいんだぁ？って感じでした。

そしたら、昨夜帰宅したぶーさんが、「明日、パン屋さん行こうよ！」って、

結局７時半に家を出て高速使って、高速降りてからの道のりが長く帰りは、

また高速に乗るまでに渋滞して高速に乗っても渋滞して、往復３時間半近くかかっちゃって

行きも帰りも　ちょっと寝ちゃいましたッ！

８時４０分過ぎにパン屋さんで人が並んでるぞ。私たちも並んでしばし待ちお店の中に入ると

なんと狭いこと。なるほどネェ。。

まずは食パン、カンパニュ、その他色々、いくつか食してみたら、どれもおいすぃ。

時間はかかったけど、満足な半日でございましたよ。。

ツォップ＝http://www.kongaripanda.com/318.html

すぐ分かったのですが、想像していた感じより小さかった。。

パンの種類は300種ですって、

店内はこんな感じで、ゆっくり見ていられない！

コレで全部ではありませんが、こんな感じです。。ほかには、揚げたてのカレーパン、クリームパン、

さくらあんぱん、カツサンドは＝食べてしまいました。。

　東方神起のメンバー、チャンミンが日本でスクリーン・デビューする。

　所属事務所SMエンターテインメントが2日に発表したところによると、チャンミンは日本映画『黄金を抱いて翔べ』に出演することになったという。

　この映画は日本のベストセラー作家・高村薫（「高」は正式には「はしごだか」）の小説が原作で、大阪の街を舞台に繰り広げられる男6人の金塊強奪作戦が描かれる。

　チャンミンが演じるのは、大学工学部の留学生を装った北朝鮮のスパイ「モモ」。ストーリー全体にわたり重要なカギを握る人物の1人だ。

　映画『黄金を抱いて翔べ』は1月にクランクインしており、11月に日本全国公開を目指している。

朝鮮日報より

そして、この映画に出演している妻夫木聡さんがツイッターで

「昨日、未熟な僕の芝居のせいで現場がストップしてしまい2時間も3時間も現場がおしてしまいました」と

いう文があった。

ところがその真相は、ある一般人が妻夫木さんとチャンミンが商店街で撮影しているとツイってしまったせいで、

野次馬が押し寄せた為だそうだ。

チャンミンは、出演者やスタッフ全員に頭を下げていたという　なんとも気の毒な話です。

☆そもそも、妻夫木さんて、演技上手でしょ！それを「僕のせいで・・・、」って、相当嫌だったんだろうな。と、

推測します。でも、誰も傷つけることのない気遣いを酌んであげるべきでは。

そして、こんなことを思い出しました。数年前にチャンミンは、空港に押し寄せる人に

「馬鹿だと思う。もっとほかに　やることがあるはず、時間を無駄にしないでほしい。」と、

私は思いましたね。ごもっとも！！って。

仕事場に、見ず知らずの輩が押し寄せてきたら、誰だった嫌でしょ！

映画は映画館で観ましょう。と言うことですよ。

まぁ、この辺でおしまいにしましょ。☆

それは・・・、ベビー用の湯たんぽ。

27～２８年前のピジョンのものなんですけどね。

息子たちが産まれた時（冬）に、使ったものなんです。

数回の引越しでも、捨てずに　きちんと箱に入っていて何度か目にしていたのですが、

使う機会などまったく無しの状態でした。

それが、去年の12月の末に、明け方何度もトイレに行ったらすっかり体が冷えてしまって

夫に、湯たんぽが有ったはずだから・・・と、用意してもらってから、

コレは優れものと確信し、最近よく使っています。

お布団は充分温かいのですが、それでも湯たんぽの良さを知ってしまったと言う感じですね。

私の場合　足元（ひざから下）が冷えるので、そのあたりに置いてるのに、

体全体がポッカポカですよ。

赤ちゃん用なので、本体の上部は二重になっています。

クリーム色の袋は付属のカバーで、もう一枚はバスタオルで作りました。

今年は、極寒を身にしみて感じますね。

そんな中、今日から私はアレルギー（花粉症）の薬を飲みます。

症状が出る前から飲んだほうが良いと、以前お医者さんに言われたので、

ここ数年は、2月に入ったら飲むようにしているんです。

それにしても、今年は花粉の飛散状況などの情報が一切出ていませんね。

ヨーグルトを食べたり、甜茶を飲んだりしていても・・・、効果が分かりません。。

数ヶ月間　じ～っと耐える季節がやってきます。

決してルッコラが大好きと言う訳ではないんですけどね。。。

あまりにも、よく育つので何度も登場することになっちゃって・・・。

炒めるとゴマの香りは無くなりました。

さてと、まんまる白パンがあったな。甘くないやつ。

横に切り目を入れて、軽く焼いてから片面にマヨネーズもう片面にマスタードを塗って、

サニーレタス、トマト、玉ねぎ、ガーリックウインナー、そして、ルッコラも挟んで出来上がり。。