久しぶりに「ダバ・インディア」にやって来ました。

　またちょっとメニューが変わっているみたいです。拡大できます。

　で、頼んだのは、コチラ。

　「ボンベイオイスター」（1370円）と「バスマティライス」（320円）です。

　タマリンドの酸味が効いていますね。さっぱり爽やかです。

　牡蠣は小さめですが、味はしっかりしています。牡蠣の旨さが酸味で増幅する感じですね。いや、旨いです。

　インド料理店の牡蠣カレーって意外と少ないですよね。日本のカレーの牡蠣はけっこうありますが。

　ボンベイでこういった牡蠣カレーが実際に食べられているのかどうかは知りませんが、南インドテイストの牡蠣カレー。なかなかいいですね。

評価：★★★★☆

お店HP

　集合住宅の１階にあるネパール料理のお店です。

　「チャン」（500円）。ネパールの「どぶろく」だとか。甘さ控えめの甘酒みたいです。

　「カライチキン」（1,200円）。

　「チベッタンプーリー」（400円）。「チベットのポテトパン」なのだとか。このカレーにはライスだろうなと思いつつも、コレも食べてみたくて頼んでみました。インド料理店のプーリー（揚げパン）とは違って、割とあっさりしているので、意外と合いますね。

　ジューシーな鶏肉。カレーはちょっと意外にも、どことなく日本のカレーを思わせる。思ったより粘性があるからか。

　左が山椒で、右が唐辛子、で、真ん中がチベットの岩塩。コレがなかなかナイスです。コレ、酒に合うねと思ったのは、酒飲みだからでしょうか。

評価：★★★★

お店HP

　ええっ。めっちゃ久しぶりの更新です。今年初更新なんですね。めっちゃ忙しかった時期は過ぎ去ったのですが、その間さぼりぐせがついてしまいまして。。

　デリー＠銀座です。

　今月。。と言っても、もうオシマイですが、今月のマンスリーは、「マトンマサラ」。マトンと言いつつラムなのだとか。

　無論、ベリベリホットです。

　結構大き目のラム肉が入っていて、食べ応えがあります。

　カレーは、爽やかなスパイスが口の中に広がり、すっきりと潔い感じです。

　ああ。俺は、やっぱりカレーが好きだ。。。と、今更ながら実感するのでした。

【お店HP】

評価：★★★★☆

　「天然ぶり刺身」（定食2,300円）

　これは、マジで。。

　旨いです。感動もの。

　透き通る味わい。溶けていく味わい。鰤ってこんなおいしかったんですね。

　チョー久しぶりの「シャヒ・ダワット」です。

　ビリヤニの有名なお店ですが、この日はランチ。「スペシャルセット」（1,000円）です。

　カレー3種類にナンorライスにドリンクが付きます。

　やはり、サスガですね。ナン、パリッとして、ふかっとして、いいですね。

　カレーは、大辛にしたおかげで、ぐるぐるです。

【食べログ】

評価：★★★★

　ブログの更新をサボっていた間の「高はし」です。

　店長から、はっきり言って「破格！！ですから！！！」

　と言われた「大間産本まぐろ大トロ」（定食3,300円）。

　「大間産の本まぐろ大トロ」です。

　しつこいようですが、「大間産の本まぐろ大トロ」です。

　もう、言うことはありません。

　しばらくブログの更新をさぼっていました。

　ようやく人間らしい生活ができるようになったので、再開です。

　再開のショッパナは、デリー＠銀座のマンスリーです。

　今月は、「カモのココナッツマサラ」（1,160円）。南インド風にココナッツやカレーリーフを使ったカレーです。

　ナンとなく、これは！っと思って、「サフランライス」（310円）にしました。

　おお！やはり香りがいいですね。ココナッツとクミンシードが香ります。

　やはり、サフランライスにしてよかったと思います。

　カレーのおいしさももちろんのこと、完成された鴨肉という印象を受けました。こりゃ、旨いです。

【お店HP】

評価：★★★★☆

　11月18日（木）の「高はし」です。

　「かきどうふ味噌仕立て」（定食 1,870円）のご飯小（30円引き）です。

　いや、マジで香りがいいですね。

　大きさは、まだこれからだと思いますが、牡蠣シーズン到来！！って感じです。

　久しぶりにやって来ました。デリー＠銀座です。

　今月のマンスリーは、「ハニーチキンカレー」（1,050円）です。

　「カシューナッツ、ハチミツ、牛乳をペースト状にして加えたムガール・マハラジャ風のマイルドなチキンカレー」とのこと。

　この下りを読んで、ある程度は予想していましたが、予想を上回る甘さ。コクがあります。

　ライスではなく、「クルチャ」（520円）にしてよかったです。

【お店HP】

評価：★★★☆

　11月15日（月）の「高はし」です。

　「沢山ご用意しました。」とのことで・・・

　
　「刺身盛り合わせ定食（1,300円）」のご飯小（30円引き）です。

　マグロ、ホタテ、平目、縁側、ブリ。

　いやー。旨いっすね。サスガです。やはり、盛り合わせはお得ですね。