倉本夏希 さんからプレゼントを頂きました。

ホントにありがたい限りです。

あけましておめでとうございます

今年も無事、新年を迎えることが出来ました。

年末は40度近い高熱で寝込んでしまい、

あまり無事ではなかったけど・・・ （笑）

まぁ、気まぐれ更新ブログなんで、

例年通りのんびりやっていきますね。

最近は、アイドルブログなのか園芸ブログなのか

よくわからない状態ですけど、気にせず読んでくださいね。

本年もよろしくお願いいたします

先日ひとつだけ真っ赤になっていた ハバネロ 暴君

他にも色付いて来たので本格収穫となりました。

形のイビツなのもありますけど、ご愛嬌って事で （笑）

カットして種を取り除きます。

カビを防ぐために揚げて水分をとばします。

ニンニクと共にオリーブオイルに漬け込みます。

一週間程度で絡み成分が出てくると、、、

ハバネロオイルの出来上がり。

と、思って１時間くらい経つと・・・、

顔が熱い

これぞカプサイシン効果。

後から来るんですね （笑）

ヒリヒリヒリヒリヒリ・・・

こんな落とし穴があったとは

ココ数週間、持病の腰痛が再発し、

コルセットを手放せない状況だったので、

満を持して行って参りました。

カイロプラクティック

説明は ＜ウィキペディア ＞

腰痛は数年前に歩けないほどの

激痛と痺れに襲われてからの持病なんですね。

その時は整形外科でレントゲン撮って貰ったんだけど、

数個椎間板が変形しているのが原因とのこと。

完治はありえないとの事なので騙し騙し仕事してたんだけど、

今回はさすがに限界が来たのでネットで検索。

マッサージすら行った事がないので

ちょっと不安ながらも行って来ました。

指定された駅前ビルの一室に行って見ると、

普通のワンルームのマンションみたいな施術室に

院長さんがひとり。

おひとりで経営されているようですね。

まずは、ひとしきりカウンセリングを受けた後、施術へ。

ホントはボキボキやるらしいんだけど、

どうやらはじめてでインナーマッスルが緊張してて、

うまくいかないようで、ソフトなタイプに

切り替えていただきました。

それでも結構すごいです。

左右の手の長さが違ったのも、ちょこちょこっと

インナーマッスルをほぐしただけで、同じ長さに。。。

頭蓋骨と首を施術されたら噛み合わせも変わるんですね。

しっかり噛んでないのに、左の奥歯がカチカチ当たるんです。

まぁ、、、こっちがホントの噛み合わせらしいけど。

一時間ほどの施術を終えると、猛烈な眠気が。

コレは正常な反応らしいです。

院長さん曰く、どうやら骨盤と首に問題があったらしい。

整形外科の先生と見解が違うのね。

とりあえず、体が反応しているのは確かなので、

来週また予約してきました。

コレで少しは良くなってくれればイイんだけどね。。。

ついにこの日がきましたっ

ハバネロ暴君が、ついに色付きました。

たった一つだけど、真っ赤になっております。　

５月８日に種を植えてから７ヶ月かかりましたね。

いやぁ～、、、長かった

ただ、まだ一つだから、どう使おうか悩んでます。。。

ちなみに来年は種からではなく、苗を予約済みです。

その他の子供たちはこんなカンジ。

すずなりキャベツ。

なんとなく中心部が丸まってきたかな？

ソラマメくん。

ぐんぐん伸びてます

イチゴのコンパニオンプランツのボリジ。

鮮やかな花が咲きました

みんな、寒い気候の中でも成長してくれるのは嬉しいですね

タイトル通り、今年最後の植え込みです。

と言うか、最後の予定です （笑）

まずは秋みょうが。

牛蒡みたいな、茎苗で購入。

みょうがは日陰の加湿を好むので、

ベランダの隅のデットスポットの活用が出来そうです。

平たくばら撒いて、土をかぶせます。

そして、ウルトラアスパラガス。

名前が強そうです （笑）

どの辺がウルトラかと言うと、通常アスパラガスは

植えてから２年目からの収穫になるのですが、

コレは１年目から収穫できる大株なんですね。

こちらも茎苗で２株購入。

と言うわけで、２株一緒に植えるために大型プランターを購入。

早速、袋から出して、

みょうが同様、土の上において見ると･･･、

失敗したぁ～っ！！！

満員です。

って言うか、完全に定員オーバーです

大株とはわかっていたものの、こんなに大きいとは・・・。

さすがにこのまま植えるのはきついので、一株植えに変更。

こんなことなら、最初からもうちょっと小さい鉢を

２つにしておけばよかった・・・

と思っても、アトノマツリなので、鉢を買いにいかなければ

さすがに、ベランダで作業するには肌寒い季節になりましたね

今回は収穫したベランダの子供たちのその後の様子です

まずは先日購入した柚子

ちっちゃいけど、いい香りです。

酢と塩と砂糖と鷹の爪を軽く煮詰めたものと、

銀杏切りにした大根と柚子皮の千切りしたものと

柚子の果汁を混ぜ、一晩漬け込みます。

柚子大根の出来上がり

お次は、島とうがらし

ちっちゃいけど、激辛の唐辛子。

コチラは泡盛に漬け込むだけ。。。

沖縄料理には欠かせないこーれぐーす。

しばらく漬け込んで辛味成分を出します。

最後はいっこうに赤くならないハバネロ君。

青いままでの初収穫です。

コチラはお試し収穫なのでスライスして

ピザの上に乗っけて頂いてみましょう

やはり青臭さはあるものの、やはり辛いですね

でも、世界一辛いと言うほどではないですね。

熟したら辛くなるのかなぁ。。。

大事に育てた子供たちなので、

おいしく食してあげることが大切ですね