エースコックのジャンジャン焼きそばをリプレさんからいただきました～

久しぶりのリプレさん案件に戸惑い気味・・・(^_^;)

こんなジャンクフードを食べるなんてお恥ずかしい（笑）

な～んて言っても、これ、ウマイです！！！

麺にこうして、味がもう染み込んでいるんですよ。

実は、私、カップ焼きそばってそんな好きじゃないんですが、

あの焼けてないソースがあまり受け付けなくって。

でも、これ、ぺろんって食べてしまいました。

この縦型のカップも食べやすい。

進化してるんですね、侮れないわ。

スタイリッシュな食べ方をしてくださいってあったのに、おいしくて、食べてしまってから気づきました。

こちらトマト風味には、粉チーズがあうと思う。うん。

ちなみに野菜不足になっちゃうので、一緒にトマトスープをいただきました。

ぶっちゃけ、家に帰ってから何もしたくない日がある、

それでも犬の散歩があるし、とがんばる日もある、

そんなときは、無理しないで、これよ、これ～笑

ごちそうさまでした～＾＾

大きな計量スプーンでポコッと、入れてみました、ヨーグルトを。

スタジオ’ｍ　のブールは欠け易いので、もう買わないと思っても、

欠けちゃったお皿をまた買い直して、ついでに、買い増し、大中小。

なかなか出番がなかったので、ヨーグルトを食べるために、わざわざ別添え（笑

いがらしろみさんのジャムレシピの中から、りんごとキウイのジャムを作りました。

いがらしろみの手作りジャムの本と雑貨【COOK ZAKKA BOOK】

この時期は国産のキウイが出回っておりますが、

私は、国産は酸味が強くて苦手。

ならばジャムがいいじゃんっ、むしろすっぱい方がいいわけよね。

キウイのジャムは作ったことがあるけど、りんごも一緒に入れちゃうの？！

なんてことはないです、

おいしかった～笑

乳酸菌と繊維たっぷり、美肌デザートです♪

シリーズでお伝えしているCOOKZAKKABOOKですが、

この記事 でご案内しているGomaさんが

『王様のブランチ』姫さまのコーナー（13：05
～ごろ）、バレンタイン特集にて、

COOKZAKKABOOKのご案内もあるみたい！！

COOKZAKKABOOKファンの方、ぜひご覧くださいませ。

急激にやせたあと待っているのはリバウンド。

そうだ、私が太ったのはリバウンドなんだ。。。

そして、リバウンド後戻らないまま、徐々に増え。。。

酒飲んで、食べりゃ太るわな（笑

当たり前のことがわかっていて、わかっていても開き直りの精神が芽生えてきたようでした。

そんな折、はまった塩麹。

ひょっとしてこれは塩麹の効果か？？？

体重が減ってるの。

うん、間違いない塩麹のおかげ、と思う・・・

野菜がおいしくなるのよね。

いろいろな使い方があるけど、やっぱり、私には、

はちみつ+塩麹+ビネガー類

これが一番好き。

自分で作った塩麹はブレンダーで粒をなくしているので、和えるのにもいい感じ。

なす、ツナ、玉ねぎ、菜の花をマリネしました。

おいしくって、体の中の老廃物が抜けて行く感じ～

頼みますよ、塩麹くん！！！

ところで、野菜。

私は、子供がいないから気にしていなかったんだけど。

産地って？？

菜の花は千葉県の花であるぐらいだから、ここで使ったのは千葉のもの。

すすんで千葉を選びます。

なすは、昔っから高知のイメージ。

玉ねぎは北海道。

もし、子供がいたら、自分はどうしていたんだろうかと考えました。

NHKのデータを鵜のみにしていたら、データの算出方法でミスがあって、

信用性のないものとわかり、自分の影響されやすさを反省。

産地を見ながら買い物していたら、

本当にお子さんがいる方は不安だらけなんだなぁって思いました。

私はデパートの地下で野菜を買うのですが、

駐輪券のために（笑

やっとわかった、同じ野菜で産地の違うものが多数あるなぁってこと。

本当、自分は大人だから、気にしなくても。

気にしてもきりないし～

と思っていたけど、大変な思いをしている友達の話しを聞いて、

やっとその心の痛みがわかりました。

原発、本当の本当の　　　本当にどうなっているんだろう？

もうすぐ一年。

地下水って、どうなるんだろな・・・

見えない不安におののくのは無駄だけど、

見えない不安でないような、そこに破壊された原発があるんだもん。

今年の花粉、どうなるんだろ・・・

いつもマスクしない私も今年はマスクしなきゃと思ってます。

ビタントニオホットサンドベーカーは、やっぱり、ずっとずっと使っていますね、

間があいても、使いますわ、飽きることがない。

何年になるんだろ？

ホットサンドをした中で、一番簡単で一番のお気に入りは、印度の味を使った印度サンド。

これを黒米の食パンでやってみました。

米がパンに入ると、パリっとする感じや、もちろん入ってるから味も米に近づく、

そのせいかカレーがまた合うんだよなぁ～。

印度の味に玉ねぎのみじん切り、フライドオニオンを混ぜて、

シャウエッセン、そしてチェダーチーズ。

コストコで買ったチェダーチーズがなかなか消費できずに、

まだまだチェダーでホットサンドが続くのですが（笑）

そろそろとろけるスライスが恋しぃ～～～～。

ごパンというものに興味がなかったんだけど、ご飯入りの食パン焼いてみようかな。

足立区にある　麺也時しらず　に行ってきました。

もう、初めてのところはいい、な～んて思っていたものの・・・

やっぱりやめられなかった。。。

先日、首都高渋滞で、高速代はらって動かないのも腹立たしいんで、

加平でおりたところ、通りがかりに泡つけ麺なるのぼりを見て気になり検索してみました。

写真もなかなか興味をそそる感じだったので行くことに。

野菜たっぷりの汁なし

うん、おいしかった。

麺がパスタのような感じでつるんとはじけます。

これが泡つけ麺。

泡の意味あるのかなぁ？って感じがしないでもないけど、

見た目が良いです！！

豆乳を泡だてているんですって。

食べ終わったあとの、もたれる感じがまったくない、女性にはいいんでないの？

そんなラーメン屋さんでした。

前回、大はずれひいただけに、今回はいい感じ＾＾

また、行ったことないとこ行くことに意欲がわきました～♪

前回の所沢、書いたあとにまだ続いたのです、後味悪さ。

文字にできないの・・・体にこたえるのは良くない。

う～ん、あればっかりは舌の好みの差？？と考えちゃうんだよねぇ。。

けっこうお客入ってて、、、お湯割りなんてされたつけ麺の味。

完全に、ラーメン評論家を信じなくなりました。

Iさんのブログ、ラーメン以外のおいしいもの紹介してるから読んでたんだけど、もうお気に入り削除するわ（笑）

粉は、春よ恋でしっとり。

紫芋パウダーで濃い目のピンク、さらに春が恋しくなります。

世間で豆まきしているときに私はパンを焼きます。

いつの間にかそうなりました、気づいたら、いつもその日にしてたこと。

亡き父がそうさせるのか、命日を忘れていても、なぜか、深夜でも焼いていた自分がいて。

あ、忘れてた・・・と。。。思い出す。

そう、父はパン屋さんじゃないけど、パンの勉強をしていたから、

私が、高校生のとき、パンを焼きたいと言ったら、HBつきのオーブンレンジを買ってくれて、

酵母の話しを聞かせてくれました。

とは言うものの、年頃だけに、あまり・・・

あぁ、何か習得させてもらえばよかったなぁと思うばかり、そんなもんですよね。

何かにつまずいた時、

迷った時、悩んだ時、

苦しい時、

なんでもいいから、両親のひとことで心がゆるみます。

疲れたら実家で心を癒していたものです。

どんなにのぞんでもそれが叶わない、声が聞きたい、でもどうしようもないんですもんね。

だから、こんな時、何を言ってくれただろうか、そんなことを思いながら、

そして、思い出にふけりながら、パンを焼きました。

中身には、小豆から煮たあんこ。

小豆の煮方は伯母から教えてもらったもの。

いろんなことが自分に受け継がれているんだなぁと感じます。

受け継ぐことができないことが申し訳なくなるのが正直なところですが(^_^;)

久しぶりにノルディックウェアのハートをひっぱりだしました。

上に天板をのせて焼けばハートになったのに、ふくらませちゃいました。

なんかおにぎりみたいだよ（笑

パン修行がんばって、かわいい、キレイなパンが焼けるようになりたい！！

来年の今ごろ、上達していますように。

40％OFF　今だけ！通常価格5145円⇒2940円　ご希望の方はWING... 価格：3,087円（税込、送料別）

アメモニさんから頂きました！！

PLAZAオリジナルの本格派手作りキット「un pur（アンピュール）」

「un pur（アンピュール）」は、料理研究家の飯塚有紀子さんが手がけるスイーツプロデューススタジオ『un pur...』とPLAZAがコラボレーションした手作りキットのこと。

キットなので、簡単！！

料理研究家さんのプロデュースだからおいしい！！

というわけですね。

では、バレンタインデーにはまだ早いのですが、さっそく作ってみます。

かわいいキューブ型のボックスには、クーベルチュールチョコレートと一緒にこのように入っております。

カードもついているので、カード選びの手間が省けますね。

まずは型の準備。

一枚の紙に、折り曲げるところは切り込みが入っているので、

そこを折って止めるだけ。

チョコレートを湯煎で溶かし、

コーンフレークから順番にまぜていきます。

大きいものから順に細かいものですね。

そして、型に入れて、

冷蔵庫で冷やし固めまして、

できあがり～

詰め込む作業が細かくって、形がどれもバラバラ(^_^;)

これも愛嬌ということでお許し下さいませ。

そんな形よりも、味！！

まだバレンタインデーには早いので、私が試食。

おいしいです！！！

これ、ビターチョコがおいしい。

そして、コーンフレークだけじゃなく、さっくさくのワッフルクランチも入っているし、

アーモンドも入ってます。

やはり、料理研究家さんが手がけただけあるわ～。

こんなに簡単でおいしいなら、手作りしてもいいかも。

小学生でも作れちゃうし、大人でもはずかしくないぐらい味が良い！！

幅広い方にお使いいただけると思います。

このキットは、全部で５種類ありまして、


この他に、

キャラメルチョコケーキ

ガナッシュチョコ
シリアルチョコクランチ
ホワイトチーズケーキ
フォンダンショコラ

があります。

うわ、どれも気になる、どれも食べたい！！！

気になる方、

ぜひ、お近くのＰＬＡＺＡに足を運んでみてくださいね～

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