http://ameblo.jp/kaeru-manndai/ 大阪市住吉区万代にオープンする「かえるカフェ」のスタッフが、日常に感じたこと、日々の想いなどを綴ります。 また、メニューやイベントなどの最新情報もお知らせします ja お休み頂きましてありがとうございますm(__)m
雨で一段と寒いですね(-_-#)

明日からまた営業しておりますので、ご都合よろしければ是非お立ち寄りくださいませ(*^.^*)

]]> http://ameblo.jp/kaeru-manndai/entry-11163799953.html Mon, 13 Feb 2012 18:42:00 +0900 今日のランチメインは 豚肉の長芋しそロールフライ でした(^-^ゞ

]]> http://ameblo.jp/kaeru-manndai/entry-11161000380.html Fri, 10 Feb 2012 20:47:00 +0900 今日は 塩こうじ焼きそば を作りました(^-^ゞ

調味料は塩こうじ だけです。
それだけで、素材の旨みが引きだされて本当に美味しいです(＾ω＾)

]]> http://ameblo.jp/kaeru-manndai/entry-11160242422.html Thu, 09 Feb 2012 22:50:00 +0900 カレーは引き続き、毎日炊き続けてます(^-^ゞ

あとは、ひたすら炊き続け熟成するのを待つのみです(^-^ゞ

]]> http://ameblo.jp/kaeru-manndai/entry-11159363875.html Wed, 08 Feb 2012 22:51:00 +0900 http://rss.rssad.jp/rss/ad/uWLf7KHL9PX9/UXL88s1XYiII?type=2&ent=80408090a40ffe46cb06abeb72cdeb82 パナソニック公式直販サイトで先着3000名様初期費０円、キャッシュバック実施中

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]]> Wed, 08 Feb 2012 22:51:00 +0900 コンフィデンスカフェさんに教えて貰った｢塩こうじ｣が、めちゃくちゃ美味しくて感動しました(/o＼)

ので、作ってみることにしました(^-^ゞ

上手くできますようにm(__)m

]]> http://ameblo.jp/kaeru-manndai/entry-11158175000.html Tue, 07 Feb 2012 19:44:00 +0900 http://rss.rssad.jp/rss/ad/uWLf7KHL9PX9/2bf.hclf8haN?type=2&ent=8063c1b0d37ee8f166c02acfd20ab00d パナソニック公式直販サイトで先着3000名様初期費０円、キャッシュバック実施中

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]]> Tue, 07 Feb 2012 19:44:00 +0900 今日は月曜日なので、お休み頂いておりますm(__)m
明日の準備も終わりお腹が空いたので

牛肉とホルモンの甘辛みそ炒めを作りました(^-^ゞ

昼からビールを飲めるなんて、最高の休日ですね(笑)

]]> http://ameblo.jp/kaeru-manndai/entry-11156888910.html Mon, 06 Feb 2012 12:32:00 +0900 http://rss.rssad.jp/rss/ad/uWLf7KHL9PX9/EQ1LSA6PTjto?type=2&ent=af9446e3af200f05735e63742f00b958 パナソニック公式直販サイトで先着3000名様初期費０円、キャッシュバック実施中

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]]> Mon, 06 Feb 2012 12:32:00 +0900 今日は引き続き炊き続けて、牛すじが溶け出した頃合いに、

23種類のスパイスと生姜を炒り合わせて炊き合わせました(^-^ゞ

つづく・・・

]]> http://ameblo.jp/kaeru-manndai/entry-11156137638.html Sun, 05 Feb 2012 17:34:00 +0900 http://rss.rssad.jp/rss/ad/uWLf7KHL9PX9/U4BZ7p2RRdhy?type=2&ent=bd506969e25907faa14b1f46efcabe9e 会員募集スタート！専属担当がフルサポート、住み替えに役立つ便利な機能が満載!!

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]]> Sun, 05 Feb 2012 17:34:00 +0900 お問い合わせを頂くことが多いので、再びカレーを作らせて頂いております(^-^ゞ

今回、いつにもまして気合い入りでございます(＾ω＾)

まず牛すじだけを３日間炊きました(^-^ゞ

真っ白に煮詰められたスープは冷えるとゼリー状です(^-^ゞ

そこに炒めた玉葱、にんじん、生姜、ニンニク、マンゴーを入れて

灰汁を取りながら炊き続けます(^-^ゞ

つづく・・・

]]> http://ameblo.jp/kaeru-manndai/entry-11155199380.html Sat, 04 Feb 2012 18:10:00 +0900 今日は節分ですね！
ってことで、恵方巻きよりも豆に焦点を当てて大豆を沢山入れたビーフシチューを作りました(^-^ゞ
・・・が写真を撮り忘れました(-_-#)

では年の数だけ豆を食べましょう(*^O^*)

]]> http://ameblo.jp/kaeru-manndai/entry-11154176115.html Fri, 03 Feb 2012 17:54:00 +0900 風邪予防に大根汁を飲んでいます(^-^ゞ

寒い日が続くので風邪には注意したいですね(*^.^*)

]]> http://ameblo.jp/kaeru-manndai/entry-11153137701.html Thu, 02 Feb 2012 16:13:00 +0900