ほらっ、こんなふうに・・・（手前がクッキーです）

ところがね、こんな可愛いところもあるんですよ

ほらっ

無事に試験を終えて、車に乗り込んできた息子の最初の一言は・・・

「やべ～っ！理科、裏にも問題があったことに気付かなくてやってねー！」

ですって・・・┐(￣ヘ￣）┌

今日の新聞に昨日の試験問題の回答が載っていたので、「見てみたら？」って声をかけたら・・・

「不安が倍増するだけだからいい」

ですって・・・┐(￣ヘ￣）┌

でもね・・・落ち込んでいるのかと思えばそうでもないo(_ _*)o

明日、友人と映画へ行くと楽しそうにしているんです┐(￣ヘ￣）┌

その様子がとっても怪しい・・・(￣へ ￣ 凸

だってね・・・・・

その１

いつもなら、ネットで友人の分まで映画予約をしてくれと頼むのに、聞いても、「いいわ」って言う。

その２

やたらと機嫌が良くて、「クッキー」のことを「クー坊」などと呼んで、いつもの倍以上可愛がっている。

その３

やたら眉毛を気にしているうえに、男のくせしてビューラーでまつ毛をカールしてみている。

なんか、様子がいつもと違うんですよね～(￣∩￣#

いつもの友達と行くって言ってるけど、なんだかウソっぽい・・・

母の感ですが、なんか怪しい・・・

明日、こっそり後ろからついていってみたいなぁ

息子にばれたら怒られるだろうな～( ´艸｀)

まぁ、それにしても、せめて高校の結果発表を待ってから行けばいいのにね、落ちたらどうするつもりなんでしょう？？？

今朝はとっても可愛らしいパンが焼きあがりました

画像ではちょっと分かりにくいんですが、淡いピンク色のパンです。

MONINシロップのいちご味と粒ジャムのいちご味を使用しています。

粒ジャムって、今回初めて知った商品なんですよ～

お菓子やパンに使われる材料なんですが、見た目はラムネのようなものなんだけど、パンやケーキ等に練りこんで焼くと、熱で溶けてジャムにかわるんです

楽しい～

パンのお味は？って？・・・

とってもソフトで、ほんわかとした甘さで癒されますよ～

今朝はアメリカンと一緒に頂きました

このパンのレシピはクックパッドで「ホームベーカリーおまかせパン」を検索していて見つけました。

http://cookpad.com/recipe/822211

もしも興味があったら覘いて見て下さいね

昨日は勤め先のご家族にご不幸があり、急死だった為にバタバタとしていました。

その矢先、私のもっとも慕っている上司が倒れました。

いつも元気な彼女が真っ青な顔になり、意識もうろうで倒れこんでしまいました。

朝、彼女の顔を見たときに、アレ？って思ったんです。「なんだか顔色が悪いですよ、大丈夫ですか？」なんて話していました。

彼女は「大丈夫よ～」って普通に答えていたんです。

その時は、気のせいかな？って思い、流してしまいました。

夕方に彼女は倒れました。

大事には至らなかったのですが、彼女にもしものことがあったら・・・と思うと本当におそろしいです。

彼女は、私が今までに出会ったことのない凄い人なんです。

彼女のお陰で、私は前向き思考になれました。

彼女は格好つけたり、自分を飾ったり、偽ったりしません。

いつでも、そのまんまなんです。

彼女の周りにはいつも人がたくさん集まります。

みんな彼女をとっても慕っています。

彼女は仲間や周りの人達をとっても大切にします。

一緒にいればいるほど彼女の魅力が分かります。

どうかどうか、二度とこんなことが起こりませんように・・・

今日のお昼に、テキサスバーガーなるものを買ってみました。

売り切れになるほどの人気とか・・・・テレビで騒がれているのを目にします。

大きなハンバーガーでしたよ～

お腹にずっしりくる感じで、私の胃袋にはちょっときついかも・・・

毎日のようにHBでパンを焼いて楽しんでおります

基本は楽チン、美味しい、楽しいです

でも失敗も付き物・・・

ココア味の食パンを作ってみたけど、これは失敗┐(￣ヘ￣）┌

ちょっと冒険して材料を水のところを牛乳にしてみたの・・・

見た目は悪くないんだけど、固いパンになってしまいココアの香りもあまりなくて、家族にも不評・・・

まぁ、こんなこともありますわね～(*^o^)乂(^-^*)

そんなわけで、この失敗作はラスクにしてみました。

パンを適当な大きさに切って、１６０度のオーブンで１５分チーン！

その後、マーガリンとグラニュー糖を合わせたものをパンに塗ってから、もう一度５分くらいチーンとして、適当にさまして出来上がりパチパチ・・・

見た目はイマイチだったかな・・・(^o^;)

でも以外とサクサクと美味しいですよ～

クッキー　　「この頃、美味しいニオイがしてるですね～・・・僕にもください・・・」

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昨日の夜、甥っ子が中３の息子の為に「エールを送りにきた」と我が家へやってきてくれましたました。

こんなに沢山のお土産を持って・・・(＝⌒▽⌒＝)

なかなかエンジンのかからない息子も、きっとこれでエンジンがかかるはず・・・

甥っ子君、ありがとうね・・・・・≧(´▽｀)≦

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そして昨日、コトコトコト・・・と小豆を煮てみました

お砂糖はちょっとひかえたつもりだけど、もう少しひかえても良かったかな？

小豆２５０ｇ　グラニュー糖２００ｇ　塩少し　お水

こんな感じのあんこが出来ました

缶詰の小豆よりは美味しい（缶詰は甘すぎてあまり好きではないんです）

今日の息子の朝食に、ＨＢで焼いたデニッシュパンに手作りあんこをはさんでみました。（写真は撮り忘れ）

サクサクのデニッシュパンと相性はバッチリだったようです

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レンジで３分くらいでできちゃいましたよ

薄力粉大３、砂糖大３、卵黄一個分、牛乳１５０cc、バニラエッセンス。

A薄力粉と砂糖を泡だて器でよく混ぜて、B卵黄と牛乳もよく混ぜて、AにBを少しづつ入れながら良く混ぜ合わせ、ダマができないようにする。

耐熱容器に入れて５００wで２分間ラップなしでチーン！

固まる様子を見ながらもう少し、追加でチーンしました

ほどよく固まってきたらバニラエッセンスを入れてよく混ぜて出来上がり

とっても簡単で、面倒くさがりの私でもやる気になりましたよ

さて、どうして私がこんなものを作ろうと思ったのでしょう・・・？

実は・・・・・・

つい最近まで諦めかけていたホームベーカリーを購入したのです

最近のものは、音も静かでコンパクトでいいですね！しかも、おもちやケーキの機能までついているんですよ（私が以前、持っていたものはゴォーゴォー！ってもっと大きな音がしていて、しかも機械自体も大きかったです）

まぁ、そんなわけで食パンばかりではなく、おやつパンも作りたいと思い、小豆の煮方とカスタードクリームの作り方等、PCでいろいろ検索しているうちに、とっても簡単なカスタードの作り方があることを知ったんです

ゆっくり時間のある時にしか、おやつパンは作れないと思うけど、早く作ってみたいなぁ～

食パンはこんな感じ

表面はパリパリ、中はフワフワ・・・о(ж＞▽＜)ｙ ☆

パパも息子も「うまい！」と絶賛でしたよー

焼きたてのパンの香り・・・・最高ですね

あたちにもくだちゃい・・・

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２つのスーパーをハシゴしましたよ

お化粧もせず、むさくるしい姿で出かけて行きました

どうか、誰にも会いませんように・・・と祈りながら(^_^;)

お陰様でどなたにもお会いしませんでしたけどね（￣▽￣）=３

それにしても久しぶりに行った朝市・・・楽しいですねー

野菜もお肉もお魚もいっぱい買ってしまいました

鶏のムネ肉がグラム３３円だったんですよ～！ワンコ用に買ってきました

豚ミンチがグラム５０円です！安いでしょー！キーマンカレーにしちゃおう！

他のお肉やお魚、玉ねぎや白菜、人参、大根、もやし・・・・・どれもこれもお安くて・・・

ひとりでは持ちきれないほど沢山買ってきたけど５０００円もかかってないの

なんだか、節約主婦になれるような気がしてきた・・・

今年こそ頑張ってみようかな！（しょっちゅう思っているけど続いた例がない）

節約とダイエットってなんか似てない？？？(笑）

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