やる気のない話題で申し訳ないのですが・・

どうも・・2月は駄目なんですよ。。

私のバイオリズムというか、そういうものがここ数年、どうも2月は落ち込みが大きすぎる。。

寒いし・・

TVをつければ大雪で悲しい話題でしょ。。

会社もいろいろあるし・・

いろんなこと考え始めたら・・ますます気分が落ち込みます。。

何を見ても、何を聞いても・・驚きも喜びもありません。。

困ったもんです。

こういう時、無理やり人と会ったりしたら、かえって疲れるので、完全「停止」です。。

自分を止めて無表情に過ごしております。。

自己流、鬱時期の乗り切り方です。

今日も意味なく。。

茶色のきりんの下請け仕事をしております。

ほんま、アイツ・・最近ムカつく。。

さっさと荷物まとめて異動してほしい・・

あ・・無表情な日常のわりには・・ムカつくことだけは感情として働いてるみたいだ。。

ふ～。。

家帰ったら・・お雛さんでも出してあげよう。。

そう言えば。。そんなことすらも、忘れてたわ。。

2日ぶりに書いてみたけど・・

なんのオモシロ味もないブログで・・失礼しました。。

やれやれ・・

基本、週末しか食材調達しませんので。。だいたい車でお買い物することが多いんですね。。

・・と言ったら、キャリアウーマン主婦のＳ嬢が「キッチンエール」を紹介してくれたんですけど。。

アカンのですわ。。ワタシ・・

キッチンエールも、オイシックスも。。

どうも通販をうまく使いこなせない。。手間のかかることがちょっと好きだったりするもんで。。

しかも・・買う予定じゃなかったものを見つけた時の快感とか。。

そういうものが通販じゃ、味わえませんものね。。

普段から行きつけにしているスーパー・・ワタシ、５店くらいあるんです。。

歩いて行く時ももちろんありますけど・・

同じ所で買ってたらまず飽きるしね。。

ちょっとずつお店の特徴もそれなりにありますから、そういうものもひっくるめて買いものを楽しんでます。。

食材も実際に手にとって確かめないとどーも不安ですしね。。疑い深いというか・・

もちろん市場も好きなんですが、最近、土曜は仕事かバレエのどちらかなので、市場には行っていません。。

大好きな豊南市場に久しぶりに行きたいな～

・・んで。。

車で買い物に行ったらですよ・・

12月ごろに新しいお店ができてまして。。米屋さんなんです。

最近、そこでお米を買っています。

2kgとか3kgとか。。非常に小分けにして。。

1kg単位で売ってくれます。

しかも、その場で精米してくれるのが嬉しいじゃありませんか。。

精米したてって・・ほんのり温かくて。。抱えると気持ちいいんですよね～。。

お店には20種類くらいの全国のお米が並んでいるのですが、今回佐賀のお米を薦められたのでそれを買ってみました。。

あ”～名前・・忘れました。。書いたメモも見当たらず（涙）

いつもは北陸または東北のお米を買っています。。

でも、なかなか・・佐賀も負けてませんね～

今食べてるお米、とっても美味しいんです。。

米の違いを実感します。。

お米の質が良いのか？はたまたその場で精米してくれるその新鮮さが良いのか？

専門的なことは判りませんが、賞味できる分だけお米を買う、という買い方。。ちょっとハマっております。。

災害になったら家庭で備蓄米がないので、それはそれで不安ですけど、今のところ、美味しいお米を味わうこと優先でご飯を楽しんでいます。。

今週末もまた、佐賀米、買いに行きます。。

えらいもんですな～

立春過ぎたら・・太陽の光に力強さを感じますね。。

今日はとても明るく感じました。。

とはいうものの・・

関西では、奈良のお水取りが終わるまでは寒いよ～。。とか、暑さ寒さも彼岸まで。。と・・

昔の人は偉いですね～

五感で感じる尺度を一番信じていたんでしょうね。。

本格的な春まで・・あともう少しですね。。

さてさて・・

立春過ぎてもじ～っとしてますけどね。。アタシ。。

今日はおとなしく。。きんぴらごぼうなんぞ作りながら。。無心になってごぼうをささがいておりました。。

そのまま明日のお弁当のおかずになります。。

ポテトサラダも久しぶり。。

ベランダに野ざらしにしていたじゃがいも発見

こちらも・・お弁当のおかずだね。。

菜の花の胡麻和えです。。

2月号の「きょうの料理」に載っていました。。2月で菜の花。。季節は常に先取りしなくては・・

メインは油淋鶏・・

レタスを下に敷いてタレと一緒にいただくとたくさんいただけます。。

こちらも「きょうの料理」の今月のメニュー・・

山本麗子先生の十八番です。。

結局・・休日の夕食は6時過ぎには完食なの・・

このまった～りした時間の使い方が好きで。。外出する気になれません・・

あとはゆっくり。。

久しぶりにお風呂上がりのストレッチでもしようかな～。。

・・でも、やっぱり。。家飲みワインかな。。

土曜の夜・・

寒いので、今日は。。というか、今日もお鍋。。

その後は・・ま～ったりと家飲みです。。

家飲みワインはお手軽な1000円前後の赤ワイン。。

メルローはまろやかで優しい口当たり。。

クセのあるブルーチーズと相性がいいのよね～

クリームチーズも濃厚で好きです。。

明日のお料理考えながら・・ＮＨＫ「きょうの料理」を眺めています・・

立春だけど・・まだ春遠し・・

今日はお仕事で尼崎に来ています。。通称。。大阪では「あま」で通ります・・

・・んで、あまのとある工場にお邪魔してるんですけど・・なんせ寒い。。

土曜ですが、工場は稼働しているらしく。。普段よりも出勤している人は少ないからがら～んとしてるし。。室温は低いし。。

だだっ広い食堂で食べた昼食はすっかり冷たいし。。

最悪なのは・・トイレ。。

建物内のトイレがこの寒さで配管破裂したらしく、今日と明日、修理してるんだって・・

おかげで隣の建屋まで行かなきゃならん・・

あ”～最悪です。。

その建屋がまた古いのよね～

ぞっとするわ。。

しかもね・・眠い。。

この寒さの中で、やたらと睡魔の波が何度も襲いかかってきます。。

ふ～

何やってんだか・・

あと数時間・・

拷問が続きます。。

結局お休みの日は・・

いつもキッチンに立っている時間が長いような気がします・・

ワタシ・・すっごく気になるんですよ。「食べる」ってことに関して・・

フルで働いている割には、なんだかんだとご飯の支度してる時間って結構長いと思います。

苦じゃないし・・

食べることに関しての「手間」って、意外と好きかも。。

明日、明後日が仕事でしょ・・・

今日はそのための準備。。

いろいろと下ごしらえやら。。段取り。。

それが手間でもあり、ストレス解消。。私のバランスの取り方なのかも知れません。

精神安定にはとってもよい休日になりました。。

今日焼いたパンは、マーマレードジャムをクルクル巻いてみました。。

ただね～

「思い」を「カタチ」にするって。。ほんとうに難しいですね～

私の「思い」はもう少し、マキマキがきちんとしてるパンだったの・・うずまきパンのイメージよ。。

ところが・・意外と膨らむわ・・巻きが難しいわ・・と、結局、巻きはのの字にしか巻けませんでした。。

思いつきだったので、アルミのカップなんてありませんから。。即席で自分で作りました。。

相変わらず成形が苦手。。

う～ん。。

ま、これはこれでイイっか。。

マスカルポーネがまだ余っていたので、生地に練り込んでコネコネしています。

焼きあがりがしっとりしてますよん・・

マーマレードが好きなので、たっぷりと。。

これ、温めて、さらにバター付けて食べると、めちゃくちゃ美味しいよん。。

明日の朝はこのパン食べて出勤です。。

寒いだろうな～。。グスン。。

アタシは変温動物か？？と言うくらい・・

この寒さ。。ひたすらじ～っとしています。。

動けません。。

ブログのネタに困るくらい。。何にもする気になりませんわ・・

あ”～寒すぎるわ・・

今月は毎週土曜が出勤になっているので、木曜をお休みにしています。。

これ、快適ですね～。。

平日にお休みできるって。。

そうは言うものの。。いろいろと用事を済ませ、お昼は親子どんぶりをがっつきました。

食い気は旺盛です。。

午前中にホームベーカリーでパン生地を仕込み、ちょっと外出していたのですが、帰って来ても思うように膨らんでいません。。

部屋の気温・・１３度でした。。

そりゃ・・イースト菌も働きませんよね。。

パンの仕上がりはまた後ほど～。。

ちょっとまた出かけて用事済ませてきます。。

わざと動かないと・・ほんとうに固まってしまいそうです。。