しあわせ家族でいるために・・・

【美味し】ぶった農産の「さばのぬか漬け」

Tue, 09 Feb 2010 21:38:22 +0900

お気に入り。

ぶった農産の「さばのぬか漬け」。

　

　ご飯もすすむ。
　　お酒もすすむ。
　
　　・・・えらいこっちゃ。

　お茶漬けも美味しいんです。

　「ぶった農産」
　

　さて、この「ぶった農産」。
　先日行った「イルコラッジオ」とのコラボ商品もあるんです。

　お家で気軽にイタリアン♪いかがですか？

【イタリアン】久々のイルコラッジオ

Mon, 08 Feb 2010 21:19:44 +0900

久々のイルコラッジオ。

６種類のパスタをちょっとずつ楽しめるメニュー発見。

一皿目の３種。

二皿目の３種。

サラダとパンもついていて。

もちろん、デザートとドリンクがついてます。

Ｄ助はもちろん・・・

久々のイルコラッジオ。
美味しゅうございました。

マエストロ、ありがとう(^_^)

【講演会】『まず、人を喜ばせてみよう』～読書普及教会理事長　清水克衛～

Sun, 07 Feb 2010 21:55:18 +0900

行ってきました、七尾まで。

前々から行ってみたいと思っている「読書のすすめ」の店長・清水克衛さんの講演会へ。

　

演題は「まず、人を喜ばせてみよう」

清水さんは、コンビニの店長をつとめた後、本好きだったことから本屋を始めます。
「江戸川なんかじゃ、本屋をやっても売れない」
周囲からそう言われたので「読書のすすめ」という店名になったとか・・・。

フジＴＶ「エチカの鏡」で取り上げられた後、
駅から歩いて○分のお店には、
たくさんのお客様が押し寄せていたのだとか。

「敵はAmazon。」

そう、悪戯っぽく笑う清水さん。

講演会では、「読すめ」にいらっしゃるお客さんのお話や、
いろんなエピソードを話してくださいました。

みなさん、真剣に聞かれていたのですが、
途中、「あ。ここは、笑うところですよ」というツッコミが入ったりして、
和やかな雰囲気に・・・^_^;、

一番心に残っている話は・・・

人の心には「上・中・下」があるというもの。

下：８歳までの心。
　　「我が、我が・・・」と自分が一番。

中：物事がうまくいかないと、人のせいにする。

そして、上は・・・。

上：自分の行動に責任を持てる人。
　　心が「上」である人は、全体の５％なのだそうだ。

「心が上である人に、なってください」と、清水さん。

今の時代、心が「下」のまま大人になってしまった人が多く、
だから、簡単に、「自分が気に入らないから」と人を傷つけてしまう。

確かにそうなのかも。

大人になりきってない、大人たち。

自分も成長しなきゃな・・・と感じた話でした。

オススメの本も何冊か紹介してくださいました。
実際の店舗でも、こんな感じで紹介しているのかな・・・と思いながら聴いていた私。

　

少女パレアナ (角川文庫クラシックス)
村岡花子

角川書店 1986-01
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　⇒「パレってる？」
　　そんな挨拶が、江戸川でかわされているとかいないとか。（←うそ）
　
　　昨年末に、読すめで一番売れた本なのだそう。
　　（と言うか、清水店長が一番薦めた本なのだろうな。）

　　どんな嫌なことでも、「喜び」として受け止める‘喜びのゲーム’がキーワード。

「やさしい」って、どういうこと?
Alubomulle Sumanasara

宝島社 2007-09
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びんぼう神様さま

地湧社 2000-08
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　：
　他にもたくさん。

どれも、面白そうな本。
しかも、初版はかなり前です。

・・・って、思いっきりAmazonへリンクしてますが・・・
※すいません。後で「読すめ」のリンクに直します。

「新刊」が平積みになってない「本屋」。
「ハリーポッター」が置かれていない「本屋」。
何年も前に出版された本が、並んでいる「本屋」。

　挙げればキリがありません。

東京に行ったら、行くべし。⇒「読書のすすめ」

清水さんのブログはこちら⇒「清水克衛の日々是好日」

しっかりサインをいただき、握手。
息子には「がんばれよっ！」とメッセージ。
人間くさいところがいい、清水さんでした。

　

さて、清水さんがサインのときに書く「明極心」とは・・・？

　常に明るさを極めるココロ。
　どんなときも笑って明るく。
　そんな意味を込めた、清水さん作の造語だそうです。

【♪】六星さんの、ハート最中

Sun, 07 Feb 2010 00:12:34 +0900

ハートです。

六星さんのハート最中。

　
　
３色並んでます。

【番組】宮川大輔さんが、七尾湾で「うまーい！」と叫んでいました。

Sat, 06 Feb 2010 23:32:43 +0900

宮川大輔さんが、七尾湾で『うまーい！』と叫んでいました。

と言うのは、本日放送された「満点★青空レストラン」の話。

時々見るのですが、
宮川大輔さんが「うまーい！」と叫ぶ姿が好きな私。

それは、食べ物に対して
　「ありがとう！ちゃんといただきました！」
と言っていることと同じように思えて・・・。

今回は、七尾市の鹿渡島漁港でロケされたものでした。

もぉ、ブリ三昧。

刺身に、鰤しゃぶ、えらのから揚げ、巻き鰤・・・
最後には、野菜ソムリエの高さんも登場して、源助大根のぶり大根を。

その前に作った「源助大根の天婦羅」も美味しそうだった。
今度作ってみよう・・・。

いやぁ～
「明日は、源助大根と鰤が売れるな」と、
番組終了後に夫と話してました。

【koujinカフェ】おやつじかん～くるみ蒸し羊羹とすはま～

Sat, 06 Feb 2010 22:34:50 +0900

久々に工人へ。

「最近来ないねぇ～って言ってたところ」
と、オーナー・長谷川さん。

　ええ。聞こえましたもの（←うそですが）

黒板を見て、即決。
「くるみ蒸し羊羹！」。

年末に行ったときに、
時間がなくて「栗蒸し羊羹」を食べ損ねた私。

「栗がなくなったら、くるみにしようと思って・・・」と、
カフェのミカちゃんから聞いていたので、
楽しみにしてました。

うわー、工人カフェでお馴染みのおやつたちもいろいろ。
　

うまーい！

すはまの型は、手作りなのです(^_^)
　

【BOOK】「食堂かたつむりの料理」

Fri, 05 Feb 2010 22:34:30 +0900

「食堂かたつむり」、明日公開ですね。

　映画を観る前に・・・いや、観た後がいいかな？

　

食堂かたつむりの料理

ポプラ社 2010-01-14
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【♪】福光屋の「おこめみるく」を飲んでみた。

Fri, 05 Feb 2010 21:37:15 +0900

先日の「ウーマンスタイル交流会」でいただいた
福光屋さんの「おこめみるく」。

原材料は「米」と「米麹」のみ。
自然のものからできた、身体にやさしい飲み物です。

それに、話題の「発酵食品」となれば、
そりゃもう、飲んでみるべし。

寒い夜は、ホットで。

袋のままお湯に入れて温めます。

　見た目は、甘酒？
　

　飲んでみたら・・・おおお。ぎゅーっとお米の甘さが。

　ちょっとお湯で割ったら、ちょうどいいかも。

詳しくは・・・こちら　⇒　おこめみるくオフィシャルサイト

【♪】節分は～あまくてながーい幸せ？

Wed, 03 Feb 2010 22:18:19 +0900

節分です。

いつの頃からか、全国各地で恵方巻を食べるようになりました。

・・・が。

我が家の晩御飯は～
仕事から帰るのが遅くなったので～　

超特急で作ったミートソース。

でも、節分ですから。

豆は食べましょう。

　六星さんの炒豆。
　

で、

恵方巻きの代わりに、

「あまくてながーい幸せ」の、かぶりつきコロン。

　

久々のコロン。しかも長い。美味かったです。

【美味し！】辛そうで辛くない少し辛いラー油・・・で、どっち？

Tue, 02 Feb 2010 22:06:07 +0900

秋ごろから、あちこちで噂を聞いていたこのラー油。

「辛そうで辛くない少し辛いラー油」

　・・・辛いの？辛くないの？どっち？

先日、近くのショッピングセンターにて偶然発見。

「品切れ続出」と聞いていましたが、
ずらりと陳列されていました。
（・・・増産直後？）

　ほら。普通のラー油とは違います。
　フライドガーリックとフライドオニオンがたっぷり。
　

　今日は、ご飯の上に、韓国海苔と一緒にのせて・・・・
　

　美味しい♪

　あ。辛くはなかったです。
　食感も好き。

　次は何に入れようかな・・・。

　「桃屋のレシピ」では、このラー油を使ったお料理が盛りだくさんです。
　でも、サイトでは売り切れ状態・・・ですね。

　