着いてビックリ。

ロビーのラウンジには、とても大きな吊り暖炉。

世の中、暖炉流行だそうですが

吊ってる暖炉があるなんて！

ホテル内、日本人を探すほうが

難しいぐらい、海外の旅行者だらけで・・・。

国内旅行とは思えません。。

とても幻想的な風景を見ることが出来ました！

ニセコからの羊蹄山。

雲も無く、前日の吹雪で林の木が綺麗に雪化粧してました。

最後に出てきたデザートのプリンの瓶。

お店の名前がしっかりと蓋にプリントされてて

流石だな～と。

ごちそうさまでした。

時間が遅い待ち合わせだったので、

飲んでしまえ！と。

恵比寿駅前の【　whoopee　】 で立ち飲み

節分と言う事で、恵方巻。

でんぷ・玉子・椎茸・きゅうり・かに・アナゴ・かんぴょうの

七種類でした。

西南西を向いて、終始無言で頂きました。

ごちそうさまでした～。

恵比寿の【　Ｈｕｍｍｉｎｇｂｉｒｄ’ｓ　Ｈｉｌｌ　】 で

アンカー社の貴重なリバティエール ドラフトを頂きました

世界中のビール評論家が「捜してでも飲む価値あり」と評するアンカー社 の名品。

瓶の物は以前飲んだ事があるのですが、ドラフトは初。

美味しかった・・・・・・。

ごちそうさまでした。

フランス産仔鳩のロースト　サルミソースで。

ん？？？？何故かティースプーンが一緒に運ばれて来た。。

あ・・・・・・・・。

脳みそ用のにとの事

かなりグロテスクですが、濃厚でお肉とも最高でした。

ムール貝と野菜の手打ちパスタサフラン風味。

ムール貝の美味しいエキスがぎゅっと詰まったパスタ。

いや～久々のデイビス、最高でした。

ごちそうさまでした。

海の幸とアボガドのサラダ。

あ～幸せ。

こちらと、レバーペーストを頂きました。

黒板で気になった、真鱈の白子と竹の子のムニエル。

濃厚な白子。

久々の【　ＤＡＶＩＳ　】

食べたいものが多すぎて、黒板と睨めっこです

今年もお世話になりそうな【　丸亀　】

第一弾は釜玉を。

ごちそうさまでした。