雑穀の地産地消を考える会ｂｌｏｇ

blog移動のお知らせ

2009-08-15T00:42:16+09:00

「雑穀の地産地消を考える会」blogは移動いたしました。http://ohmi-zakkoku.org/今後ともよろしくお願いいたします。　　　　　　　　　　　　　　２００８年８月１５日　　　　　　　　　　　　雑穀の地産地消を考える会

ドメイン取得

2009-08-10T20:32:55+09:00

★お知らせ★■ブログのトップページのメッセージを書きかえました。■雑穀の地産地消を考える会で、ドメインを取りました。「ohmi-zakkoku.org」です。しかしながら、ドメイン取ったものの、先に進めずにいます。レンタルサーバーを検討し、ＨＰにもトライしようとしたんですが、仕事は忙しいし頼まれている雑穀の会のパンフレットも未完成。雑穀の収穫の仕方もまだ勉強できていません。雑穀の会のメンバーは、仕事と家庭の両立にとどまらず市民活動に自己啓発、講演…と八面六臂のご活躍～の方が多いので私は常に刺激を

守山のもちあわ・もちきび

2009-08-10T00:57:13+09:00

メンバーのKAZUMIさんのご実家でも雑穀を育てて頂いています。もちあわは、もう穂がしっかり出ています。アワノメイガの被害はなかったでしょうか。見事です。もちきびも、重たそうに頭を垂れています。湖北町の家倉さんとこのもちきび・もちあわは６月中旬に種まきしています。こちらの守山では１か月早く種をまいておられるはず。種まき～穂が出るまでの期間は、だいたい3か月ですね。

余呉の放牧牛と熱中症

2009-08-09T21:58:22+09:00

前回の続きです。雑穀博士の阪本先生が８月４日の湖北町の雑穀畑に続き、８日は余呉の雑穀畑にお越しくださいました。エゴマの種も確かにまいたものの草にまぎれてわからない。そもそも発芽していないかもしれない。どちらかわからず困っていたため、早速先生に見てもらったところ、発芽していないようでした。甲賀でＡＺさんがまいたエゴマも発芽しなかったと聞いていますので、私の、種の保管状態が至らなかったのだと思います。冷蔵保存するべきでしたね。互いに「山好き」という共通点も見つかり阪本先生と前田さんは随分と話が盛り上

草取り～余呉のはずが岐阜へ

2009-08-09T19:36:28+09:00

雨続きで延期になっていた草取り。お天気に恵まれた８日（日）、コアメンバー４名で余呉の雑穀畑に行ってきました。KAZUMIさんの運転する車で…。車中で、「雑穀を育てることは楽しいし、やりたいけれど通うのが大変」「遠すぎて友達も誘えない」「通う目的を明確にしてはどうか」「消費者の参加を促すことが目的なら湖北より湖南のほうが集まりやすいのでは？」協力者の農家さんは湖北地域に集中している。だけど遠距離の「通いの農作業」にも限界があるのも事実でプロジェクトに参加したくても思うように参加できないジレンマから

雑穀博士が雑穀畑にやってきた　その２

2009-08-09T17:42:31+09:00

その１の続きです。その２　８月４日（火）１５時～東浅井郡湖北町上山田「大戸洞舎」の松本さんをリーダーとする雑穀畑家倉さんの畑を視察後、松本さんとこに移動し、阪本寧男先生に見て頂きました。実は、直播したものは草に負けて全滅。苗を移植したものの内、少数だけが生き残りました。アマランサスは、橙色の穂をつける系統を育てているはずなのに真っ赤なのと緑の穂をつけたアマランサスが交じっています。「野のもの」の吉田さんに以前、聞いた話によれば、真っ赤な方は、アオビユという雑草と交雑したもの～とのこと（アマランサ

雑穀博士が雑穀畑にやってきた　その１

2009-08-09T16:58:01+09:00

民族植物学（人と植物のかかわり）というアプローチで「雑穀」を長年ご研究してこられた雑穀博士の阪本先生に、私たちが育てている雑穀についてときどきメールでご教授頂いています。いよいよ穂が出てきたので、阪本先生にご足労願い、現地を見ていただきましたのでご報告します。■８月４日（火）１４時～その１　滋賀県東浅井郡湖北町丁野「お米の家倉」さんをリーダーとする雑穀畑家倉さんとこの雑穀畑（もちあわ・もちきび・シコクビエ・たかきび）は、直播はせず、苗の定植だったせいか順調に育っています。阪本先生にアドバイス頂く

『野のもの』吉田さんはムシ博士

2009-08-02T20:53:10+09:00

長野県伊那市で雑穀レストラン『野のもの』を営んでおられる吉田さん。吉田さんは、非農家・よそ者の立場で雑穀栽培を呼びかけられた方。中山間地域活性化の「仕掛け人」ともいえます。私たち「雑穀の地産地消を考える会」は、この吉田さんの取り組みをモデルとし消費者発の　雑穀で、食べる人とつくる人をつなぐ活動を滋賀で進めているところです。ちなみに６月に当会で実施した「野のもの」視察ツアーではできたてホヤホヤの吉田夫妻のご著書『日々雑穀』をみんなで購入しました。この本には、由季子さんがこつこつとブログで紹介してこ

８月１日の雑穀畑

2009-08-02T18:12:50+09:00

本日は、雑穀畑の草取りのため会のメンバーとともに滋賀県最北の余呉町に出向く予定でしたが前日の豪雨でお天気を懸念し、延期しました。余呉の雑穀畑のリーダーの野良師　前田さんに畑の写真を送っていただいたところ緑のじゅうたん。びっしり草が生えています。雑穀もちゃんと育っている。前田さんの話によると、黒大豆の生育状況がイマイチの様子。長雨のせいでしょうか。雑穀…草に負けずに大きくなるのか心配になり早速、「野のもの」吉田さんに写真を転送。見てもらったところ、次のような助言を頂きました。（メール内容の一部を転

Ｍａｄａｍ「ＰＲＥＧＯ・ＫＡＺＵＭＩ」

2009-07-25T17:36:17+09:00

先日の屋台村で好評だった雑穀スィーツ。作ってくれたのは、メンバーのKAZUMIさん（写真中央）で調理師免許をもち、現在マクロビオティックの勉強中。雑穀のスィーツ講座に参加下さったのがご縁ですが食や組織運営について、プロの視点から意見をくれるほか姉御肌で行動力がある彼女の存在はとても大きく、今では、雑穀～の会のコアメンバーの一人です。これから、雑穀のおいしい食べ方の開発＆普及を一緒に取り組むことを楽しみにしています。ちなみにkazumiさんは『ＰＲＥＧＯ』のマダムという顔のほか、ボランティア活動家