Emilyの取材メモから

衝動買い

Sat, 11 Feb 2012 22:42:11 +0900

勢いで、買ってしまいました。

マカロンの弟子入りで、なんだか、妙なスイッチが点灯したかも？！

お菓子作りなんて、なんのメリットがあろうか、と、これまで積極的に行った事は一度もありません。

大体、うちのレンジって、オーブン機能ありましたっけ．．．

急に無駄なものを買ってしまった後悔の波が押し寄せています

ママ友チョコ作りに、弟子入り

Thu, 09 Feb 2012 20:07:53 +0900

友人を訪ねると、娘の友チョコ作りに励んでいました。研究に研究を重ね、こだわりのマカロンを６０個作ると言います。

友チョコ？・・・なんじゃそれ？という感覚だけど、今時の子ども達、特に女子！（←本物の女子）は、女友達に友情の証として、手作りのチョコを贈るらしい・・・

だけど、そこは進学校。実際に作っているのはママ達らしい。実態は子どもを介した「ママ友チョコ」

友人の試作を頂いてみると、ちょっとしたお店で販売されていていも、疑わず買い求めるくらいの美味しさでした。

そこで、予定を急遽変更し弟子入りすることに。

ここからは覚え書きとして、作り方を書いておきます。

材料：Aアーモンドプール50グラム/粉砂糖（コーンスターチ含まない）90グラム/ココア７グラム
　　　Bグラニュー糖　25グラム
　　　
卵白２個　
　　　生クリーム100 CC
　　　水飴　10グラム
　　　板チョコ　90グラム

作り方　1 　Aの材料とBのグラニュー糖をそれぞれフルイにかけておく

2　卵白２個をボールを逆さまにしても落ちないくらい、しっかりと高速で５分間泡立てる

3 2のメレンゲに、１の半分を合わせ、ざっくりと混ぜる（粉を入れ込むような気持ちで）

４３に１の残りの材料を入れてマカロナージュ（とても重要！！）
　硬さは、リボンをひくくらいの滑らかさを目指す。このマカロナージュが成功のポイントらしい・・

５４の生地を絞り袋に入れ、直径３センチの円を描いた型紙に合わせ絞り出し、1時間30分乾かす（そっと触って指についてこないくらいまで）

６５を210度に温めたオーブンに入れ３分焼き、10秒～15秒オーブンのふたを空けて冷まし、すぐにふたを閉めて、130度で３分焼く（これはオーブンによって違うので研究の必要あり）

７板チョコを小さく砕いてボールに入れておく

８生クリームと水飴を合わせて火にかけ煮立て、７の上から一気にかけて混ぜ合わせる

９８を冷蔵庫に入れて30分程度冷ます

１０　６で完成したマカロンの半数に９で完成したチョコを置いていきサンドして冷蔵庫で固め、完成～～～！！

以上めっちゃおいしいマカロンの完成～～～

師匠の惜しみない伝授のおかげで、もしかしたら作れそうな気がしてきました。

でも、ママ友チョコは・・・ありえへ～ん！(;^_^A

PR: 【フォード】選べる2つの特典キャンペーン実施中！

Thu, 09 Feb 2012 20:07:53 +0900

アクセサリー最大15万円分プレゼント！または特別低金利2.9%をご利用ください！

Ads by Trend Match

自宅でナレーション

Wed, 08 Feb 2012 22:59:14 +0900

ある企業のナレーション収録を行いました。場所は自宅マンション一室。
でも、機材を持ち込んで、並べるとそれらしい録音スタジオに早変わり？！

雑音を極力少なくするために、窓はペアガラスにしているのですが・・・時折やってくるヘリコプターの音には叶いません。

中断と休憩をはさみながらも、２時間程度で完成しました。

足がしびれました

椅子＆テーブル、調達しよ～っと

大寒のホットラテ

Sat, 21 Jan 2012 23:44:24 +0900

大寒を前に、冬ごもりに入ったのは和歌山城公園動物園のツキノワグマ、ベニー・・・いいなー冬ごもり・・・と思っていたら・・・

お？こんなところに、ベニー発見！

TULLY'S のカフェラテです。ミルクでささ～っと描いて、笑顔とともに出してくれました。

思いがけないプレゼントに、テンション上がるぜイ

せっかくの可愛いクマさんが・・・一瞬飲むのを躊躇しましたが、エエイと、一気にいただきました！！

ほっとひといき。大寒のカフェラテでした。

PR: 正社員の転職情報ならマイナビ転職

Sat, 21 Jan 2012 23:44:24 +0900

転職サイト最大級の求人数！営業・エンジニアなど、全国の最新求人を今すぐチェック！

Ads by Trend Match

フリクションのトラップ！

Sun, 15 Jan 2012 22:40:56 +0900

「こすると消える」が評判の、フリクションボールペンを愛用しています。

フリクション（＝摩擦）という名前の通り、ボールペンなのに、先端に付いているラバーでこすると、消せるという不思議なペンで、今や売れてる筆記具のランキング王に大躍進。

マーカーに加え、昨年末に発売された、「パイロットのフリクションボール３」は、スケジュールを書くのにとても便利。３色ボールペンでありながら、こすって消せるので、仮押さえ、などが発生するフリーランスのスケジュールには最適です。

ところが・・・先日事故が発生しました。トラップです。

ライブのステージ司会でのこと。幕間で、次に出演するバンドと打ち合わせをし、メモをフリクションペンで取っていました。バンドの特徴や、リリースされる予定のアルバム名、近々開催されるライブの日時など。

そのメモを頼りに、バンドとバンドのセットチェンジをつなぐのです。
さっき取材したメモをちらりと盗み見ながら・・・？？？・・・さっき書いたばかりの文字が見えない！ひっくり返しても、真っ白！！あれあれ？愕然

仕方がないので、頭の中に残る断片的な知識をつなぎ合わせ適当なことをしゃべったのですが・・・

解った！バックヤードの控えテントに設置されていたストーブだ！！

あまりの寒さにさっき３０秒ほど手をかざして暖めた。その時にメモの字も消えたんだ・・・

フリクションペンにはとても小さな文字で注意書きが書かれています。
注意：高温下に放置しないでください。６０度以上になるとインキが無色になります

そう！こすらなくても暖めると消えるのです。逆にマイナス１０度に冷やすと、消したはずの文字が浮かび上がります。いわゆるあぶり出しではなく、「冷やし出し！あぶり消え！」

やられた・・もし、もっと大切な番号とかの発表だったりしたら・・・考えると怖すぎる・・・

フリクションは、「こすると消える」ではなく、「暖めると消える」ペンです。

みなさま、ご注意を。

ケータリング

Tue, 10 Jan 2012 00:53:54 +0900

男子の下宿・・・神田川の世界よりはかなり恵まれた環境。

炊きたてのご飯を一膳ずつラッピングして冷凍。ハンバーグ、シャケ、トンカツにほうれん草のごま和え。それに、「脳に効く甘いホットケーキ」と「キャベツと山芋のお好み焼き」は夜食用！

往復２時間３０分のめっちゃ高いケータリング．．．洗濯、掃除もこなす「家政婦のエミリー」？

たのむよ～・・・受験生！！

打ち上げ

Thu, 05 Jan 2012 22:54:54 +0900

大発会のニュースを見ながら、振り袖が減ったな～と思った。証券会社の知人によると、２年前、大発会の日でも後場まで取引が行われるようになったのを機に、晴着を着る習慣はなくなったという。

なるほど・・・東京証券取引所の最前列の晴着は、広報的に着ているだけなのかも・・・

そして、はたと気づいたことがあった。そういえば、最近めっきり減ったよな～放送局の打ち上げ。

昔は・・・私が仕事を始めた平成の初頭は、まだまだ打ち上げ真っ盛り！とにかく、ちょっとなにかあったら「打ち上げ」をする。

「なにを打ち上げるんだか・・・」と市中引き回しに、泣きながら（顔はもちろん笑ってる）付き合ったものです。

バブルの余韻もまだあったその頃は、新人の飯代は全て面倒みると、平日は市中引き回し。休みの日は自宅に呼んで愛妻の手料理を振る舞う・・・そんな太っ腹で面倒見のいい上司が多かった。

ところが、いつの頃からか、そんな余裕はなくなった。割り勘で！と言うのもプライドに傷がつく！ならばやらずにおきましょうということなのか。若手も、これ幸いと大人の誘いを断り始めた。

でも・・・よくよく考えると、いつの間にか、自分がその上司の年齢をとっくに通り越している！もしかして、「シブチンの上司」の正体とは「自分」のことか・・・

最近、太っ腹な上司と出会った。
一人手酌で７：３の焼酎お湯割りを上機嫌で飲みながら、夢を語った。
懐かしい・・・デジャブだ・・・宮崎での光景だ・・・

やらなきゃ！打ち上げ。。。そんな気持ちになった。

準備完了

Sat, 31 Dec 2011 15:12:51 +0900

おせち、完成！！！

あはっ！買っちゃいました(;^_^A

初めての購入パターンです！　迷いながら電話したら「限定３０個のうち最後の一つがまだあります！」との返事・・・縁起がいいぞ！と思わず即決しました。

腕を振るって作ってくださったのは、この方です。

和歌山駅東口そばにある、「三八波」さんのご主人！

飲み会、仕出し弁当と、美味しいお料理で、今年も大変お世話になりました。お店も最後の大仕事が終わって、すっかり迎春ムードです。徹夜明けであろうご主人もこの笑顔となる訳ですね。

さて、私はこのあと、カウントダウン・・・和歌山マリーナシティでライブ中継、年跨ぎをお仕事で過ごします。

哀しいことが多かった一年でした。でも皆で乗り越えて、幸せにならなきゃね、と思った年でもありました。来年はそれを実行する年です。今年一年ありがとうございました。どうぞ、よいお年をお迎えください。

クリスマスはチャリティミュージックソン

Mon, 26 Dec 2011 00:27:30 +0900

クリスマスイブの12月24日、和歌山放送のチャリティミュージックソンでの一コマです。
「和歌山のおばちゃん」こと、桂枝曾丸師匠とご一緒に、近鉄百貨店和歌山店の1階に設けられた特設スタジオからの放送を担当させていただきました。

おばちゃんの衣装、気合いが入っています。天草四郎か、フランシスコザビエルか・・・はたまた、偉いお坊さんか！・・・流石です。でも、どこで調達したんだろ？

ラジオチャリティミュージックソンは、今年で２６回目となりました。初回の放送はちょうど学生で・・・なんと、聴いていたんですよね。２４時間生放送で、チャリティ募金をするなんて、放送局ってすごい事するな～と感動したものです。

その、ミュージックソンに、初参加。自分がこの番組でおしゃべりさせていただくなんて、なんだか、不思議な気分でした。ショッピングで通りかかる人達も、枝曾丸さんと、私が並んでいると、テレビと勘違いしてしまう人もいて、看板のWBSの文字と私たちの顔を何度も見比べては、スタッフに「どうなってるの？」と尋ねる人も結構いらしたのだとか・・・

番組は生で５時間でした。その間に、障害を抱えつつ、夢を実現させていく素晴らしいゲストが沢山でてくださいました。極寒の中の募金活動に、番組終わりでほんの少し加わってみたのですが、ものすご～く寒くて・・・ものの20分ほどでギブアップしてしまいました。もっと完全装備しておくべきでした。

ボランティアの皆さん、また協力してくださった多くの皆さん、そしてスタッフのみなさん、寒さは極上でしたが、本当に温かい気持ちを沢山頂きました。お疲れさまでした。そして、ありがと～ございました。

今年もあとわずか。しっかりと今年の反省をして、やってくる来年を新たな気持ちで迎えたいものです。がんばりまっしょ～

新春特番　ふるさと和歌山未来への希望

Thu, 15 Dec 2011 22:40:20 +0900

２０１２年新春特番の収録が、和歌山市のフォルテワジマスポ－ツ伝承館で行われました。
今年のゲストは、2011プロ野球王者、福岡ソフトバンクホークスのキャプテン、小久保裕紀選手です。

和歌山県立星林高校から青山学院大学を経て、福岡ダイエーホークスに入団。２００４年から３年間読売ジャイアンツに移籍したものの、２００７年、FAで王監督から呼び戻され、福岡ソフトバンクホークスに復帰し、プロ18年のシーズン最後に、日本シリーズMVPを最年長で獲得しました。

どこかにまだやんちゃな少年のような表情を残す小久保選手。
逆境の時こそ、皆見ている。ここから這い上がるんだと、様々な怪我や苦難を乗り越えて来たと言います。

災害によるピンチからの脱却も、同じ事が言えるかもしれません。知事も小久保選手の言葉になんども大きくうなづいていました。

小久保選手と最初に出会ったのは、プロへの壮行会で司会をさせて頂いたときです。礼儀正しい小久保選手に、活躍しそうなオーラを感じました。また最近では、一昨年、高校生へのプロ野球選手の指導教室「夢の向こうで」収録の際。ここでも、小久保選手は、手を抜かず、湯舟さんのマイクを奪ってまで、子ども達を懸命に指導しました。ベテラン選手の気迫と厳しさを感じました。

野球をしていてよかった！シーズン中とは違い、優しい表情で楽しそうに話す小久保選手。今日はお母さんへの親孝行の日だったようです。

ふるさと和歌山で、お母さんとランチを一緒にした後、一緒に会場に来られました。
女手一つで息子さん達をお育てになったお母さんの手に、小久保さんと同じブランドのハンドバッグがありました！（我ながらめざとい）

お母さんに「それは小久保選手のプレゼントですね？」とお聞きすると、「そう、持たずにしまってたら、なんで、もたへんねん！って怒るから・・・」とちょっと嬉しそうに話されました。

いいな～♡・・・うちのサナギはいつまでサナギしとんねん！

☆放送日☆
テレビ和歌山：平成24年1月1日(日）　9:30～10:00／再放送　1月３日（火） 17:00～17:30
和歌山放送：平成24年１月１日（日）11:00～11:30　

PR: 年収400万円から800万円の求人情報なら[en]

Thu, 15 Dec 2011 22:40:20 +0900

転職成功者続出！まずは簡単無料会員登録から

Ads by Trend Match

Emilyの取材メモから

衝動買い

ママ友チョコ作りに、弟子入り

PR: 【フォード】選べる2つの特典キャンペーン実施中！

自宅でナレーション

大寒のホットラテ

PR: 正社員の転職情報ならマイナビ転職

フリクションのトラップ！

ケータリング

打ち上げ

準備完了

クリスマスはチャリティミュージックソン

新春特番 ふるさと和歌山未来への希望

PR: 年収400万円から800万円の求人情報なら[en]

新春特番　ふるさと和歌山未来への希望