大変遅くなりましたが、皆さま新年明けましておめでとうございます。

年末年始は単に接続できない環境にいただけなのですが、

連休明けから体調を崩し、パソコンを開けませんでした。

ずっと放置状態になっているにもかかわらず、たくさんの方に見ていただいているようで恐縮しております

メッセージをいただいている方、読者登録を申し出てくださっている方、

対応がものすごく遅くなっててごめんなさい。

後ほどゆっくり返信＆訪問させていただきたいと思っております。

本当に申し訳ありませんが、もう少しお休みさせてくださいね。

皆さま、今年もマイペースで頑張りますので、

これからもよろしくおつきあいくださいませm(_ _ )m

皆様のコメントがとっても励みになっています(*^▽^*)

年末年始を迎え、パソコンを接続する環境が維持できそうにありません。

少し早めではありますが、年末のご挨拶とさせていただきます。

1月の第2週あたりから更新できると思いますので、間はあきますがまた遊びに来てくださいね。

どうか皆様、よいお年をお迎えください。

来年もよろしくお願い申し上げます。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　みらい

レシピではありませんが、私の朝の定番メニューの一つをご披露。

ダイエット＆健康＆便○対策もかねた一品です。

材料：バナナ2分の1本、カスピ海ヨーグルト（プレーン）大3、

　　　 オリゴのおかげ小1

カスピ海ヨーグルトは、普通のヨーグルトに比べて酸味が少なく、

まろやかで食べやすいです。

以前は違うメーカーのものを食べていましたが、こちらの方がとろみが強くて私好みでした。

お砂糖代わりにオリゴ糖をかけていただきます。

ヨーグルトは発酵食品で腸内の善玉菌を増やします。

オリゴ糖はその善玉菌のエサとなります。

ドライや生のブルーベリーがある時は上に少量のせています。

材料：豚ヒレ肉100g、とろけるスライスチーズ1枚、乾燥バジル少々、

　　　 プチトマト1個

①豚ヒレ肉は塩コショウして、熱したフライパンで片面を焼く。

②裏返し、焼き色をつけてからフタをして中まで火を通す。

③チーズをのせ、ハーブを散らしてもう1度フタをする。

④チーズがとけたらできあがり。

☆乾燥バジルのほかに、タイムやセージなどお好みのハーブでどうぞ。

豚ヒレ肉はカロリーが低いだけでなく、柔らかくて食べやすいので、

よく活用する食材の一つです。

子供にはハーブを散らさずに、チーズだけで。

ちなみに、ナイフとフォークで食べると気分的に早食いを防げます。

赤ワインを添えてどうぞ

ついつい口さみしくなってしまう→適当に食べる→ドカ食い。

これが私のダイエット失敗＆リバウンドパターン

ダイエッターの方、特に女性は心当たりがある人も多いのでは…（;´▽｀A``

なので、低カロリーで空腹を紛らわせることができるもの

を普段からチェックしています。

これはセブンイレブンで見つけたのですが、36Kcalで食物繊維4.5gも含有。

噛みごたえもあります。

りんご味もありました(*^▽^*)

材料：きゅうり2分の1本、ちくわ2分の1本、明太子大1、しょうゆ小1

①きゅうりは所々皮をとって、1cm角に切る。ちくわは5mm程度の輪切り。

②明太子を皮からほぐし、しょうゆでのばす。

③①を明太子であえてできあがり。

☆明太子だけでぴりっと味付けができるので簡単です♪

私はとっても明太子好きなのです。

そのままでご飯にあわせるのが1番美味しいのですが、どんどんお箸が進んじゃうんですよね

だから、ご飯にあわせる分を少しだけとり置いて、残りはこうして和え物にしたり、玉子焼きに入れたりしています。

材料：玉子1個、ブロッコリー適宜

　　　 Ａ（だし汁250ｍｌ、おしょうゆ小1、みりん大1、粉寒天小1）

　　　 ※材料は2個分です。全量で160ｋｃａｌ。

①ブロッコリーは小房に切り分けてさっと塩ゆでにする。

②小鍋にＡを入れて弱めの中火で混ぜながらしっかり煮とかす。

③火を止めて、溶き玉子を糸状に流しいれる。

④好みの型に流しいれ、あら熱をとってから冷蔵庫で冷やし固める。

⑤ブロッコリーとともにお皿に盛り付けてできあがり。

☆500ｍｌの牛乳パックで長方形の型を作り、切り分けてもきれいです。

ダイエット向けのおススメ食材の一つ、寒天。

特に粉寒天は手軽に使えてとっても便利です。

お魚の煮こごり（もしかして方言？）みたいな感じになります

ブロッコリーと一緒に食べると、ドレッシングいらず。

食物繊維も豊富なので、ダイエットを始めてからちょっと出づらい…

という方にもおススメですよ。

材料：白菜4分の1株、鶏胸肉（皮なし）2分の1枚、しょうが1片、

　　　A（しょうゆ大2、砂糖大1、酒大1）

①白菜は芯を切り落としてざく切り、しょうがは皮をとって千切りにする。

②鶏肉は軽く塩コショウをして削ぎ切りにする。

③鍋に白菜の半量を敷きつめ、上に鶏肉をのせ、さらに残りの白菜でおおう。

④しょうがを散らし、Aを上からまわしかける。

⑤フタをして中火で蒸し焼きにする。

☆豚ヒレ肉でもヘルシーに美味しく作れます。

これは手っ取り早く野菜＋お肉をとりたいとき用の超手抜きメニュー。

鍋に放り込んで、上から調味料をふりかけ、フタをして加熱するだけ。

白菜の水分が出るので、水やだし汁は使いません。

野菜の味がシンプルに楽しめます

アップするのがとてもおそくなってしまいましたが、あや さんよりバトンを受け取りました。

あやさんのブログ、27才OL　ボディメイクと海外のこと では、女性があこがれる各パーツのサイズダウンについて、詳しくわかりやすく紹介されています。

ダイエット中の方はもちろん、サイズダウンを目指す方は必見です

それではいきま～す(^-^)/

RULE:

①書き終わったら、次の人への質問3個取り替える（自分で新しく考える）

②厳選な抽選で5名様へバトンをまわす（笑）

Q1:1日だけ自分以外の何か（人、物、動物、なんでも）になれるとしたら何or誰になって、何をする？

やっぱり、鳥になって自由に空を飛んでみたいなあ。

あ、他の鳥に襲われない条件付で（;´▽｀A``

Q2:映画、ドラマ、おとぎ話。ヒロインになれるとしたら、どの映画、ドラマ、おとぎ話を選ぶ？

…そういう目線で見たことなかった(ﾉﾟοﾟ)ﾉ

ちょっと今は思いつきません。ゴメンナサイm(_ _ )m

Q3：1億円あったら何に使う？

半分は貯金して、あとは毎年自分で最高にプロデュースした海外旅行！

オプショナルツアーをいっぱいいっぱいつける！

Q4：好きな服のイメージ、またはブランドは？

ノーリーズ、ナチュラルビューティベーシック。ベーシック＋ちょい甘め。

Q5:来年、必ず成功すると知っていたら何をする？

株式投資！

Q6：得意な事は？

一応ピアノを小さい頃からやっています。

Q7：今までで、一番感動したことは？

やっぱり子供を産んだ時かな。

あの感動を超えるものは多分ないと思います。

Q8：あなたの生き方にいい影響を及ぼしたものや事柄ってなに？

主人の転勤で海外で3年生活したこと。

言葉の全く通じない場所で、それでも生きていくしかない。

あの経験を思い出せば、たいていのことは乗り越えられると思います。

Q9：今願い事を一つだけ叶えてあげるといわれたら・・何をおねがいしますか？

娘が無事に幸せに成長してくれること、かな。

…なんだかキレイにまとめてしまいましたが、素直な気持ちで回答させていただきました。

ルール①については、

Q1を「自分にごほうびをあげるとしたら、何にしますか？」

Q2を「どんな動物でも飼えるとしたら、何を飼いたいですか？」

Q3を「一度だけ過去に戻れるとしたら、どんな時代のどこに行きますか？」

ルール②については、ご覧いただいている方で面白そう！と思われた方は、ご自由にお持ち帰りください。

バトンを受ける時には、個人的にここだけアレンジさせていただいています。

普段レシピばかりで自分のことを書く機会がないため、バトン自体はとても楽しく、大歓迎です。

ただ一応料理レシピのブログですので、続けざまになるなどタイミングによってはお断りさせていただくことも。

その場合は本当に申し訳ありませんが、ご了承くださいませ。

材料：ほうれん草2分の1把、えのき2分の1袋、市販のごまだれ大1

①ほうれん草はさっとゆでて冷水にとり、食べやすく切る。

②続いて、石づきをとってほぐしたえのきもさっとゆでる。

③①②をしぼって水けをきり、ごまだれで全体をさっくりとあえる。

☆ごまだれは、市販のしゃぶしゃぶ用のものです。

とっても簡単かつ手早くできるごまあえです。

ほうれん草のかわりに水菜でも美味しくいただけます。

ごまだれの種類によってカロリーは変わってきます。

ほうれん草とえのきで約30kcalなので、表示を見て計算してくださいね。

お鍋の翌日など、中途半端に野菜が余った時におススメ