芋は糖尿病や、コレステロールが高い人におすすめの菊いも（黄色っぽいのだったかな。）
白い色のも変わった芋なのですが、名前忘れちゃった。。。

そして葉っぱみたいのがアイスプラント。近くで見ると水滴がついているように見えるのです。



でも水ではなくて、この草の一部なのです。
しゃきしゃきしてとってもおいしい！そのまま何もつけずに食べれます。

クリスマスとお正月の間だったので、前菜はとり放題！！！
いっぱいあって、どれもおいしそうだったので。

いろいろちょっとずついただきました。
そして、おかわりもどうですかという問いかけに、では。。。
ともう一皿前菜を。

前菜だけで結構おなかが満足に。（お肉もお魚もあったのです）

スープ。手前はまたまた菊いものスープ。
お母さんは何回も来た事があるので、違うスープを
作ってくれました。

シェフのさわだけんじさん（はい、ジュリーと同じ名前です。）
が料理が運ばれてくるたびにちゃんと説明をしてくれます。

今回はお魚コースにしました。長い人参は松井くん出身の根上町の人参だそうです。
丸い人参はまた違うところらしく同じ人参でも味が違うのです。

デザートも菊いものムースがついてきました。

写真撮り忘れましたが、ここの野菜ジュースも絶品です！！！

いっぱい野菜たべて、デトックス！！！
でも食べ過ぎで超苦しかったです。

その日、一番遠くから来た人に出しているという特別デザートをいただきました。
welcome to 石川と書いてありまする。

母は羽咋（ここから小一時間くらいの私の実家）が一番遠いのかしら？
ととぼけていましたが、私のロサンゼルスでした。

こんなにお腹いっぱいになって、確か１５００円だったかのコースだと思います。

石川に行った際はおすすめです。