こんな拙いブログですのに、閉鎖にあたって、こんなに沢山の温かいコメント、そして沢山のメッセージを頂き、驚くと共に　心から感謝いたしております皆さん大切な時間を使って書いてくださったのですよね。ごめんなさいね。

でも、今回の事で、私は気を落としたりしていませんから、ご心配なさらないで下さいね。

記事を残しておいて欲しいと仰って下さるので、少し考えてみました。

けれど、今回、過去記事をざっと読み返してみたら、同じお店でも　私の印象が随分変わったという場合も少なくありません。

二年前には「とても美味しい、お気に入りのお店」と書いていても、現在は「「多分二度と行かない」と逆転しちゃったお店もあるんです。

逆の場合もあります。

なので、以前の記事を保存する必要はあまりないかなと思っています。

実は、昨日でしたか、閉鎖の記事を書いた後、急用で大分に行ったんです。

そこで、美味しい「琉球」や「とり天」をいただきました。

関アジがコリコリと歯ごたえ良くて、息子達と堪能しつつ、やはり　無意識のうちに、携帯カメラを取り出して写しちゃうんですよね。

あぁ、このお店、みんなに教えてあげたいな～と思ってしまう自分に、笑っちゃいました。

たまにしかリンクしてませんでしたが、食べログも続けるつもりですし、そのうち　我慢できなくなって、食いしん坊ブログをどこかで再開するかもしれません

もちろん、その時は　どこの誰か分からないように？書くつもりです。（今までが無防備すぎました＾＾；）

でも　皆さんは　きっと私をみつけて下さるような気がしています。

「食べること」と「歌うこと」、どちらも比べられないほど大好きというのは、きっとこれからも変わらないでしょう。

が、今は　歌うことに重きをおいて　しっかり勉強しなければならない時のようです。

このブログでは、時々しか　歌うことへの思いを書く事はありませんでしたが、この年になって、自分の生まれてきた使命のようなものが見えてきました。

私の歌の世界がどんどん広がっていってるのを感じます。

そして、小さなライブを続けている中で、聴いて下さる皆様が、とても喜んで下さって、「優しい気持ちになれました」「癒されました」と仰って下さいます。

人の心を優しくしたり、癒すなんて、私なんかには本来出来ない事です。

でも「歌」の持っている力が、私に大きな力を貸してくれてるようです。

もっともっと、人の心の中に自然に入っていけて、澱みがあれば浄化したり、冷めていれば温めて、渇いていれば潤わせる。。。そんな歌を歌いたい。

大それたことかもしれませんが、今は　そんな思いがとても強いんです。

もし良かったら、そんな思いを綴っているブログ（「アリエッタ～そよ風のうた～」に訪問下されば嬉しいです。

さて、幸せな食いしん坊ブログも記事も　もう暫くしましたら　やはり予定通り　削除させて下さい。

沢山の皆様に愛されていた事を知って、今　まさに本物の「幸せな食いしん坊」になってる私です。

本当にありがとうございました。

心からお礼申し上げます。

チル

って、ご報告が遅すぎますね・・・

詳しくは、雛游庵女将さんのブログでご紹介頂いておりますので、コチラをご覧下さいませ→http://su-yu-an.jp/okami/%E3%82%84%E3%81%AF%E3%82%8A%E5%A4%A9%E3%81%AE%E3%81%8A%E9%99%B0%E3%80%82%E3%82%B3%E3%83%B3%E3%82%B5%E3%83%BC%E3%83%88%E5%A4%A7%E7%9B%9B%E6%B3%81%EF%BC%81/  

さて、雛游庵のコンサート当日は、暴風雪の予報で　大変心配しましたが、お陰さまで　奇跡的な晴天となりました。

でも冷え込んでいたので、寒さのあまり画像も傾いてます＾＾；

コンサート後、お客様と歓談しながらの食事会となりました。

その日の会費はコンサート込みで￥３５００という低価格。

にも関わらず、太っ腹な女将さんと料理長のお陰で、お客様も我々も大満足のお料理でした。

有機栽培の手作り野菜と、飼料に拘った自家製鶏肉をふんだんに使った料理は本当に美味しいです。

お刺身は、全く臭みがなく、新鮮そのもの。いくらでも食べれますよ。

サラダも、葉物から根菜まで旬の採りたて野菜で、食べてるそばから健康になってるかんじ。

鶏シュウマイとロース焼き

つみれを使ったお鍋は、最後の一滴まで飲み干しました。

旨味の詰まったお肉ですから、スープは言う事なし。

唐揚げがまた美味しいんです。これもやはりお肉そのものがジューシーでが美味しいから。

鶏のスープで煮付けられたお野菜も、照りも美しく　甘みも増しています。

鶏飯・・・おみやげにも頂きましたが、家族も絶賛。

デザートのチーズケーキとリンゴゼリーも手作り。

それにしても、５０名以上のお客様でしたが、一度にササッとお料理を出されるのに驚きましたよ。

スタッフはそんなに多くないのに、厨房もホールも、連携プレーが見事です。

お客様の殆どがアリエッタのコンサートは初めての方々でした。

雛游庵の女将さんが、昨年の田園喫茶ワイルドベリーでのコンサートにおいで下さって、「この感動を　もっと沢山の人に分けてあげたい」と、ご自分のお店で企画して下さったコンサートでした。

なので、その大役を務め上げることができるか、責任を感じつつ歌いましたが、お陰さまで皆様に喜んでいただきホッとしました。

しかも、こんなに美味しいお料理付きですから、食いしん坊の私としては　これ以上の幸せはありません

ありがとうございました。

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チルさん、出逢ってから7年くらいになるけど、今がMAXやね

「MAX」って・・・太ってるって事です　

分かっちゃいるけど、改めて言われると、ショック～

でも言葉にしてくれてありがとう。

こんな事でもなければ、ほんと　どこまでも食べ続けたよ、私。

一週間前から、やっと、「計るだけダイエット」を始めました。

まさに、「計る」だけ

朝晩体重計って、グラフにするんだけど、ありがたい事に、この一週間は　少しも増えてません。（減ってもないけど）

と、ダイエット始めたような事書いて、こんな記事もなんですが・・・。

仕事先のすぐ近くに井手ちゃんぽんがオープンしてました。

チャンポンも食べたいけど、カツ丼も食べたい。

どっちも食べたいから、両方頼んだ。


特製ちゃんぽん

その後、デザートを頂くべく、すぐ近くの「アンナの贈り物」へ。

ケーキセットには、ミニパフェが付いてくるのね。

さすがに、イチゴショートは食べきれなかったので、テイクアウト。

ついでに、モンブランとミルフィーユも。

このお店のケーキは、リーズナブルだけど、とてもラブリーですね

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美味しい画象がどっさり入ってたのに、ショック　

ショック受けてたって、画象は戻ってこないんだから、諦めるしかないんですけど。

なんか　ヤル気をなくしますねぇ。。。

という訳で、かなり新しい画象です。

場所は、嬉野の「えびね」。

食事したのが３時過ぎてましたから、普通のレストランだとランチタイムは終わってます。

えびねの場合、お昼休みがないので助かります。

さて、おまかせ膳（？）１９８０円（だったと思う）

前菜

スープ・・・嬉野は、こういうパイ包みのスープを出してくれるお店が多いですね。

前菜とスープで結構お腹が満たされた後、メインのお膳が運ばれました。食べれるかなぁ～。


イカシュウマイや鱈の西京焼きやら和牛ステーキやら盛り沢山な内容。中でも一口ステーキが柔らかいお肉で美味しかったです。

別皿に海老のマヨネーズ焼きも・・・殻付きで食べにくいけど、見た目は豪華で美味しそうです♪

デザート＆コーヒー

色々食べれて　楽しいメニューでした♪

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アリエッタ新春コンサートin雛游庵

食いしん坊の私が大好きなお店でのお食事付きコンサートです♪是非おいで下さいませ。

　２０１１年１月１６日（日）　開場１７：００　開演１８：００

　前売り券３５００円（食事付）　当日券４０００円（食事付）

　　※当日でも、℡予約下さった方は前売り料金です。

　お食事の不要な方はコンサートのみ（￥1500）でも大丈夫だそうです。

　が・・・雛游庵のお食事はとても美味しいです。お薦めですよ♪

　ご予約は雛游庵までお願い致します

　雛游庵（糸島市志摩津和崎131-3）　℡　０９２－３２７－２１６６

　詳細は雛游庵のこちらのサイトを御覧ください。

　http://su-yu-an.jp/topics/%E3%82%A2%E3%83%AA%E3%82%A8%E3%83%83%E3%82%BF%E6%96%B0%E6%98%A5%E3%82%B3%E3%83%B3%E3%82%B5%E3%83%BC%E3%83%88/

小学生の王子のリクエストでパスタのランチ。

ハウステンボスの別荘に伺う途中でしたので、広田のポルタロッサで♪

前菜

ガーリックトーストはバジルたっぷりで色合いが綺麗。

友人は白身魚とじゃがいものパスタ

私は、ハムとマッシュルームのクリームソースにしましたよ。小粒でフレッシュなマッシュルームもパスタも美味しく頂きました。

この後、「華の人」のお宅でお茶をいただいたのですが、白石のかりん亭のケーキって、とっても美味しいのですね～。ビックリ。

是非行ってみなければ。

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　２０１１年１月１６日（日）　開場１７：００　開演１８：００

　前売り券３５００円（食事付）　当日券４０００円（食事付）

　　※当日でも、℡予約下さった方は前売り料金です。

　お食事の不要な方はコンサートのみ（￥1500）でも大丈夫だそうです。

　が・・・雛游庵のお食事はとても美味しいです。お薦めですよ♪

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　雛游庵（糸島市志摩津和崎131-3）　℡　０９２－３２７－２１６６

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コンサート後、身体が疲れて力を取り戻したい時は「王慶」 の焼肉♪

厚切のカルビとロースをバクバク食べるの

ブレてますけど＾＾；　若鶏、ホルモン、レバー

地場産の新鮮野菜タップリ

シメに食べたい、王慶のチャンポン

食べ過ぎが続いて、胃が疲れた時・・・

「山んラーメン」 の玉子丼

色鮮やかなたまごはツヤツヤとろとろで見惚れるばかり　食欲増進間違いなし



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　２０１１年１月１６日（日）　開場１７：００　開演１８：００

　前売り券３５００円（食事付）　当日券４０００円（食事付）

　　※当日でも、℡予約下さった方は前売り料金です。

　お食事の不要な方はコンサートのみ（￥1500）でも大丈夫だそうです。

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　ご予約は雛游庵までお願い致します

　雛游庵（糸島市志摩津和崎131-3）　℡　０９２－３２７－２１６６

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小皿コースのプレミアムです。

小海老のスティックと冷製スープ

スープは三種類から選べます。本日のスープｏｒパンプキンスープorコーンスープ。

私は本日のスープをチョイス。蟹好きですから♪


シーザーサラダは、好きなだけチーズを削ってかけてくれます。チーズ大好きなので、これもタップリ。

文雅のパンは大好きです。

パンは太るからねぇ。。。と言いながら、三種類全部頂きました＾＾；

フォアグラのステーキと佐賀牛のハンバーグのどちらかを選べます。

佐賀和牛はいつも食べてるので、フォアグラにしました。良質のフォアグラでトロケましたよ。

アワビのパイ包み焼き。

香草のバターソースが風味豊かでほんとに美味しかったです。


このお料理はサービスでいただきました。ありがとうございます

お料理もですが、器も素敵です。

伊万里や有田の和食器に慣れている我々には、こういう洋食器は新鮮です。

この可愛らしいプレートはリモージュの一品物だそうです。

私の好きな色をご存知だったかのような可愛いピンクで嬉しい～♪

タラのムースを包んでカリッと揚げたお料理でしたけど・・・忘れちゃった

蟹爪のフラン・・・洋風茶碗蒸しって感じですが、柚子の香りがフルーティー


佐賀牛のレモンステーキ・・・どうして？異常なキラキラ画像になっちゃった。


文雅で人気のカレーは、大中小から選びます。我々は全員「大」！

ちなみに、小はほんのスプーン一杯の量ですから

甘みがあって美味しい。いくらでも入りそう。


デザート

クリスマスケーキも文雅にお願いしたのですが、とても美味しかったです。

心許した仲間とのランチは楽しくて美味しい。

それに、文雅のお料理は食材も新鮮だし、お味もハズレがないので安心していただけますよね。

明後日、違うお友達と新年会なのですが、お店選びで「文雅に行きたい！」という希望があったけど・・・「ごめ～ん、私　4日に行くから・・・」と他のお店に。

次回は　是非ね。

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　２０１１年１月１６日（日）　開場１７：００　開演１８：００

　前売り券３５００円（食事付）　当日券４０００円（食事付）

　　※当日でも、℡予約下さった方は前売り料金です。

　お食事の不要な方はコンサートのみでも大丈夫だそうです。

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　雛游庵（糸島市志摩津和崎131-3）　℡　０９２－３２７－２１６６

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何年ぶりか（？）に紅白歌合戦を見ています。

今年は私にとって　とても良い一年でした。

一生に一度で良いから、こんな素晴らしいピアニストの伴奏で歌ってみたい・・・夢だと思ってたことが叶いました。

初のソロコンサートで、憧れのピアニスト呉恵珠先生に弾いていただき、大好きな金子みすゞを歌えた事は何よりもの幸せでした

これをキッカケに　来年もまた・・・と、夢は更に広がっています。

その為にも、謙虚さを忘れず　日々精進していかなければ。。。

さて、今年最後のお店は　武雄のsouRce（ソース）です♪

イタリアンランチコース（２６５０円？）です。

スープはポタージュ。こういうシンプルなジャガイモのスープ、好きです。

前菜は数種類から選べます。こちらは生ハムのサラダみたいですね。

ホタテのムース。

フォカッチャはふんわり柔らかくて美味しい。必ずお替わりします＾＾；

パスタ・・・海老のクリームパスタ（かな）

若楠ポークのペペロンチーノ（かな）

メインはお魚かお肉のどちらか。。。こちらはお肉。

私はお魚にしました。マトウダイとあん肝のポアレをバルサミコソースで。

デザート。。。コチラは、レモンの・・・？お友達は「すっぱ～～い」と顔をしかめていましたけど＾＾；


私は言わずと知れた、温かいチョコレートスフレ♪

スプーンを入れると、とろ～～～んと流れて出るチョコレート。

甘すぎず、いくらでも食べれるスフレですよ♪

今年いただいたお料理、最近サボリ気味の私ですので、ご紹介しなかった画像がどっさりあるのですが・・・。

そのうち、気が向けば　それらの画像も日の目をみることがあるかもしれません

また来年も、健康で美味しく食べれますように

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アリエッタ新春コンサートin雛游庵

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　２０１１年１月１６日（日）　開場１７：００　開演１８：００

　前売り券３５００円（食事付）　当日券４０００円（食事付）

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　お食事の不要な方はコンサートのみでも大丈夫だそうです。

　が・・・雛游庵のお食事はとても美味しいです。お薦めですよ♪

　雛游庵（糸島市志摩津和崎131-3）　℡　０９２－３２７－２１６６

　詳細は雛游庵のこちらのサイトを御覧ください。

　http://su-yu-an.jp/topics/%E3%82%A2%E3%83%AA%E3%82%A8%E3%83%83%E3%82%BF%E6%96%B0%E6%98%A5%E3%82%B3%E3%83%B3%E3%82%B5%E3%83%BC%E3%83%88/

そんな時は、一食くらい抜けば良いんだけど、それができない食いしん坊

軽くお蕎麦でも・・・と「いち」へ。

胃が重いとか言いながら、オーダーしたのは海老天蕎麦

ビックリするくらい大きな海老（衣は薄いです）

こちらはとろろ蕎麦

やはり胃が重いから？舌（味覚）がおかしくなってるみたいですね。

お出汁がとても薄味に感じられました。

もともと　お蕎麦の量が多いお店なので、半分ほど残してしまいました。
モッタイナイ。。。

アリエッタ新春コンサートin雛游庵

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　２０１１年１月１６日（日）　開場１７：００　開演１８：００

　前売り券３５００円（食事付）　当日券４０００円（食事付）

　　※当日でも、℡予約下さった方は前売り料金です。

　お食事の不要な方はコンサートのみでも大丈夫だそうです。

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