AQUAのくらし++ 東南アジアでナチュラルに暮らす http://ameblo.jp/bluefairy/ 可愛い絵本、ナチュラルアンティークなインテリア、ハンドメイド、大切にしたい木のおもちゃ、実践中英語育児。お買い物大好き、手作り大好き、でもいちばん大好きなのは家族です。子供服デザインはじめました。 ja スイートポテト♡ AQUAのくらし++ 東南アジアでナチュラルに暮らす


お野菜の宅配で、さつまいもが数回続きましたimohori☆☆

甘いものが苦手な夫と私。
一度、天ぷらにして天そばにしましたが、残りはオーブンで焼き芋にした状態で、ごろごろ冷蔵庫内で転がっていました・・・やきいも

レパートリーも後は大学芋ぐらいしかありませんし。
それもあまり食べてくれない・・・

ということで、転がっていた焼き芋を温め直してスイートポテトにしました。
スイーツにすれば、我が家のスイーツ担当の娘が喜んで食べてくれるでしょう。

もともと甘いお芋でしたので、お砂糖控えめで美味しくできました。
カロリーを少しでも控えようと、生クリームはやめて牛乳で。

半分はお友達におすそ分けしましたが、残りは娘がペロッと食べてくれました。

またお芋が来たら作ってあげるね♡


＊我が家のレシピ＊＊＊覚えやすいので便利♪

imohori☆☆サツマイモ500g
バター☆バター50g
砂糖砂糖50g
タマゴ卵黄1個
牛乳牛乳大２

]]> http://ameblo.jp/bluefairy/entry-11170433203.html Thu, 23 Feb 2012 05:47:06 +0900 バンコクで古材？フレーム
AQUAのくらし++ 東南アジアでナチュラルに暮らす

まだ、サムイ・バンコクレポ途中ですが、時々寄り道しまーす＾＾


東南アジア最大のウィークエンドマーケット、バンコクの「チャトチャック市場」について以前レポしましたが、今回は、その近くにある一区画「チャトチャック家具市場」なるものにちょっとだけ立ち寄りました。

そこで見たのは、アンティークもしくはアンティークを模した可愛い家具たち。
そして、大好きなロートアイアンの家具たち。
数軒程度の小さな区画ですが、大興奮！

ちょっとだけですけど、ヨーロッパのブロカント市に迷い込んだような気分。

あれもこれも持って帰りたい、ここがサイゴンだったら迷わず買うのに～！！
けれども、ただでさえ、既に食料や服やらDVDやら・・・で30kgの荷物はいっぱい。
荷物が増えることを想定して、折りたためるスーツケースや、大きなナイロンバッグも持ってきてはいますけど、家具はさすがに無理ですわ汗

チャトチャックの中にもアンティークを売る区画はあるのですが、圧倒的にアジアン、チャイナなものが多いのです。
バンコクでブロカントというのは全く期待していなかっただけに、喜びもひとしお。
見ているだけでも楽しいです。

唯一持って帰れそうだったのが、フレーム。
古材のような板を組み合わせて作っている様々なフレームを扱うお店。
たしか、チャトチャでも以前見かけた気がします。

子供部屋にかけたら可愛いかもー、と写真６枚を飾れるカラフルな大きなサイズをひとつと、小ぶりの小さな白いフレームを２つお買い上げです。

日本で購入したバーンウッドの古材フレームとも相性がばっちりでした。

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大きなサイズの方はさすがに重く、電車で移動の私たちはホテルに持って帰るのも大変。

いずれにせよ、日本に帰国したら大きくて重いフレームなど壁にかけられませんから、軽くするためにガラス板をとってもらいました。

地震対策でもあります。
帰国前に、現在あるたくさんのフォトフレームのガラス板は全てアクリルに変えてもらおうかなと思っています。
ああ、そういう細かいことを考えると、帰国までにやっておかなければならないこと、たくさんありますー

その大きなサイズのフレームは今は飾らずに、日本にお持ち帰り。

白い小さい方のフレームは飾りたかったのですが、ちょうどよいサイズのお写真が無かったので、リバティの布と組み合わせて、とりあえず飾っています。

玄関先のお気に入りのコーナーです。
このアンティーク家具はお気に入りではありますが、日本に持ち帰るのはあきらめています。

こうして見ると、やっぱり持って帰りたい。
でも置く場所がない・・・（涙


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なんどかご紹介していますが、古い小屋を解体した木材を使った味のあるバーンウッドのフレーム。

ナチュラルテイスト、アンティークテイストが好きな方にとてもおすすめです！
ドライフラワーなどとの相性ばっちりです。

]]> http://ameblo.jp/bluefairy/entry-11170153206.html Tue, 21 Feb 2012 05:04:22 +0900 サムイ・バンコク2012（9）
AQUAのくらし++ 東南アジアでナチュラルに暮らす

さて、SIX SENSESに泊ったら、絶対はずせないのが、SIX SENSES SPA。

スパ（エステ）はサイゴンでもお馴染で、私も月1回ぐらいはどこかのSPAに出没していますが、リゾートでの開放感溢れる贅沢なSPAにはかないません。

アジアンリゾートに行った時の一番のお楽しみはやっぱりSPAね。

予約をしておいた時間に受付へ行くと、まずは、お誕生日を聞かれました？
は？と思いましたが、お誕生月にあうお茶をご用意してくれるのでした。

見せていただいたメニューには、月ごと（3か月一緒でした。私の場合10月なので9/10/11月ね。）のおすすめのお茶やエッセンシャルオイルが書いてありました。

選んでいただいたお茶は、「Roselle tea」
アオイ科の南国のお花だそうです。

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予約したボディマッサージの前にスティームサウナに入ることをお伝えしておきました。

サウナに15分ほど入って、ハタと気が付きました。

「スチームじゃない！！ガーン」

サウナから出た後、隣にモクモクと煙って中が見えない部屋を発見！
こっちがスチームだったのか・・・。

でも、小さな狭い部屋に一人、前が見えないほどのスチーム。
ちょっと怖かったかも。狭所恐怖症の私には駄目だったかも。結果オーライ。

サウナの後はこちらで↑セラピストのお迎えを待ちます＾＾（蚊に注意汗）

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セラピストさんの後について、SPAルームへ行きます。

全てが別棟のヴィラになっています。贅沢ですね。

AQUAのくらし++ 東南アジアでナチュラルに暮らす

ヴィラの中はこのような感じ。
夕方の西陽がきつかったのでカーテンは閉めてあります。

さて、私がお願いしたのはボディマッサージなのですけど、最初に選んだメニューはソフトなものだと言うので、「強めがお好きなら」とリコメンドしていただいたマッサージのメニューに変更しました。

さらに、最初のアンケートでマッサージの強さを「hard」に✓を。
強めマッサーが大好きな私。

サイゴンでは強くといっても、弱い人多いのよね・・・

・・・がっ！

本当に強かった（涙

強いマッサージに、さらに強めを希望した私。
散々強くと言った以上、「ちょっと痛いデス・・・」と言えない弱気な私は、リラックスしてウトウトすることもないまま、我慢大会のような痛みに耐える1時間になってしまいましたしょぼん

でもマッサージは本当に手を抜くことなくお上手でしたので、痛みに耐えた後は気分爽快！

しかも、目を開けると・・・！

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見事な夕焼けの風景が窓の外に広がっていました。

こんなところでアロマの香りに包まれて、マッサージを受けられる贅沢を堪能。
（痛かったけど汗）

今日は中国正月の元旦。
お腹をすかせた父娘が待っていますので、帰りは足早に階段を駆け上ります。

]]> http://ameblo.jp/bluefairy/entry-11167270728.html Mon, 20 Feb 2012 06:07:47 +0900 サムイ・バンコク2012（8）
AQUAのくらし++ 東南アジアでナチュラルに暮らす

朝食の後は、まずはプールへ。

お部屋のプールは陽がまだ当たっていないのでちょっと寒そう。
やっぱり開放的な大きなプールで泳ぎたいのでメインのプールへ。

（結局、プール付きヴィラじゃなくてもよかったのよね・・・ガーン）

私たちがプールでひと泳ぎして、一度ヴィラに戻る頃、レストランは朝食をとる人たちでいっぱいでした。
我が家だけ生活時間が違うようなので・・・・朝のプールもほぼ貸切。

外人さんカップルはいても、大抵ベッドで本を読んでいますので。

ぎゃーぎゃープールで遊んでいるのは我が家だけですわ。
というか、騒ぐのも気が引けるほどの静けさ。

携帯電話さえもご遠慮くださいと注意事項にありました。

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リゾートのプールと言えば、近頃は珍しくもなくなりましたが、インフィニティ・プール。

実際には、プールは崖の上にあるのですが、プールサイドから見ると海とプールがまるでつながっているように見えます。

あまりの気持ちよさに、日焼けも気にせずついつい泳いでしまいます。
娘は朝の９時から３時ぐらいまで、ほとんどプールに入っていました。

「ちゃんと日焼け止め塗った」という言葉を信じてたのに、やっぱり塗りが甘かった11歳。
顔の皮まで剥けました・・・

ヤツの言うことはまだ信じちゃいけないな汗

AQUAのくらし++ 東南アジアでナチュラルに暮らす

気持ちいー。

これ、アラフォーの私じゃありませんよ。娘です(^_^;)

1日遊んでいられるのも、この日1日のみ。
明日の午後にはバンコクへ出発です。

プールの後は、ビーチへ。
ビーチで遊んだ後、私は少し早めにビーチから戻って、「あちら」に行ってまいります。

パパ、1時間半ほど娘をよろしくね＾＾

うふふ♡
至福の時間が待っております。

]]> http://ameblo.jp/bluefairy/entry-11165365684.html Sat, 18 Feb 2012 05:42:26 +0900 火山灰シラス＆竹炭石けん
AQUAのくらし++ 東南アジアでナチュラルに暮らす

とーーーっても久しぶりになってしまいましたが、手作り石けん出来上がりました。


前回手作り石けんをご紹介したのが、なんと2011年3月（記事はこちら ）ということで・・・
なんと1年近く経過してしまいました。

昨年は、次から次へ体調が悪かったり、パーチメントの試験勉強が始ったり、お仕事もあったりでなかなか大好きな石けんづくりができずに1年近く経ってしまったわけです。

試験が終わったら、少し石けん作りにも力を入れたいな。
石けん作りレッスンのお問い合わせも増えているので、落ち着いたらぜひ～。


《シラス＆竹炭石けん》　2011.12.28製作


こちら、若干オイルの配合を変えましたが、以前作った火山灰シラス配合の石けんの使い心地が大変よかったので、リピです。

あの「つかってみんしゃい○○石けん」で有名な火山灰シラス配合です。

超微粒子のシラスが毛穴の奥の汚れまでやさしく洗い落としてくれるようです。
さらに、消臭効果が期待できる竹炭もプラス。

マルセイユ石けん製作工程など

＊ベース
オリーブ油/米ぬか油/パーム油/ココナッツ油/スイートアーモンド油
苛性ソーダ/水

＊オプション
火山灰シラス/竹炭パウダー/E.O.無し


マルセイユ石けん使用感

もこもこのやわらかい泡ですが、洗い上がりはさっぱり。
やっぱりこの石けんすきー。

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シラス石けんの本家、「つかってみんしゃいよかせっけん」は売り切れが多いですねぇ。
こちらは類似品(^_^;)

]]> http://ameblo.jp/bluefairy/entry-11165411087.html Fri, 17 Feb 2012 05:08:32 +0900 リーフ＠ソープカービング
AQUAのくらし++ 東南アジアでナチュラルに暮らす

パーチメントの試験まで1か月を切って、忙しくなってきました。
昨日も終日在宅でしたが、娘が帰宅するまで、ずっと筆を持っていました。

そんな中、息抜き（って言っちゃ失礼ですねあせる）で参加させていただいたソープカービングも、３回目のレッスンになりました。
今月は先生がご滞在ですので、出来る限り参加です！

私を含め３回目の方たちは、葉っぱの練習。
今まで習った葉っぱとはちょっと違うデザインです。

これ、結構苦戦しました。

一番最初に彫ったのが、一番上になっていますから、一番下手なのが一番目立つ・・・という代物ガーン
まあ、練習の記録ですから、下手ですけどご勘弁を～！

AQUAのくらし++ 東南アジアでナチュラルに暮らす

角度を変えてみましたが、角度を変えても下手なものは下手ですね・・・(^_^;)

ナイフ一本と石けん１つという手軽さが、ソープカービングの魅力。
とっても楽しいです。

来週の月曜日も今月最後のレッスンを予約しました。
ヒマワリ４回目の課題は「ひまわり」ですって。

楽しみー

]]> http://ameblo.jp/bluefairy/entry-11165354813.html Thu, 16 Feb 2012 05:20:27 +0900 サムイ・バンコク2012（7）
AQUAのくらし++ 東南アジアでナチュラルに暮らす

SIX SENSES SAMUI での朝食です＾＾

↑相変わらず、アジアのどこへ泊っても麺があれば、朝食は麺！のメンクイAQUAです。

麺を選び、具を選び、辛みを調節していただき、香草をたっぷり入れて。
アジアンリゾートって、豪華な朝食が一番幸せかも～♡

ちなみに、これは〆ですよ。
いろいろいただいて、最後は麺！

絞りたてのフレッシュジュースも、種類が多く、なかなかない「マンゴー」もあって、朝からグビグビマンゴージュースを飲みました＾＾

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容器やディスプレイも期待を裏切らない、SIX SENSESならではのナチュラルさ。
蜂蜜なんて、ハチの巣ごと置いてありましたよ！ハチ

それをヨーグルトに入れて食べる贅沢さと言ったら。

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しかし、虫は多いです（しつこいですが）

まあ、先日友人と言った某シティホテルの朝食ビュッフェにコバエがたかっていたのは許せないサイゴン駐妻でしたが、リゾートでハエがたかっているのは想定内。

パンには、籐のお帽子が。
これ虫除けというより、鳥除けも兼ねているのかも。

トンサイベイの時も、鳥さんが朝食をつまみに来ていましたが、ここにもご多分にもれず鳥さんが朝食を狙ってやってきます。

娘はわざと、席の隣の柵の上にシリアルを置いておびきよせたりしてましたが汗
よいこは真似しないでください。

AQUAのくらし++ 東南アジアでナチュラルに暮らす

せっかくの豪華なブレックファストでも、やっぱり、パンケーキにワッフルにシリアルに・・・

我が家が年間355日はご飯の朝食なので、彼女にとってはこれがとっておきの朝食なのでしょうね。
もう笑みがこぼれちゃってます＾＾

その場で剥いていただくマンゴーは、いつもメイドさんに買ってきてもらうマンゴーより美味しかったらしく、美味しい美味しい♪と喜んでいました。

今日は朝から1日、リゾートを満喫します！

]]> http://ameblo.jp/bluefairy/entry-11164491282.html Wed, 15 Feb 2012 05:17:26 +0900 究極の？焼きおにぎり
AQUAのくらし++ 東南アジアでナチュラルに暮らす

久しぶりのお料理ネタですが・・・

私、いわゆるおにぎりって苦手なのです。
冷めてしまった白いご飯にべっとりとした海苔。（あ、海苔弁も苦手。）

中学生のはるか昔から、お弁当の白いおにぎりには、別に海苔を持って行ってパリッと巻いて食べていました。
まだコンビニおにぎりはありませんでしたよー（笑）

その代わり、香ばしく焼かれた焼きおにぎりが大好き。
中・高とお弁当だったのですが、よく母に作ってもらいましたし、高校生になってからは自分でもよく作りましたので、焼きおにぎりには思い入れもこだわりもあるのです。

いかに、全体に味をしみ込ませるか。
いかに、美味しそうに香ばしく焼くか。

トースターで焼いたり、オーブンで焼いたり、テフロンフライパンで焼いたり、直火で網焼きしたり・・・
刷毛で出汁醤油を縫ったり、浸してみたり、焼いた後穴をあけて中に入れてみたり・・・

試行錯誤して、早20年・・・ガーン

この20年間の修業は何だったのか・・・というほどの素晴らしいレシピをCOOKPADで見つけたのでご紹介します！


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以前、「スープカレー 」のレシピでもご紹介させていただきました”いづみうな”さんのレシピです。
スープカレーは、娘の大好物でたびたび我が家の食卓に登場しています＾＾

（”大黒屋”＠HCMさんのおすすめメニューにスープカレーがあったので先日いただきましたが、かなり高ポイントでしたよ！札幌スープカレーを食したこと無い方はぜひ☆ただし通常メニューではなかったのでいつでもあるわけではないと思います・・・）


さて、いづみうなさんの、”♡ウマウマ焼きおにぎり♡⑦ ”のレシピはこちら。
右矢印http://cookpad.com/recipe/891004

このレシピのアイディアは、予めご飯に味をつけてしまうところなのですが、その中に「マヨネーズ」があるのです。

マヨネーズを入れるとどうなるか・・・？

マヨネーズ風味になる！

・・・違いまーす。


マヨネーズの油分が浸透し、ご飯に膜を作るので、フライパンで焼く時など、油を敷かなくてもくっつかずに、美しく焼けるのです！
さらにマヨネーズのうまみでお味もぐんとよくなりますし、まろやかになります。

20年間の私の焼きおにぎり人生はなんだったの？というぐらい、美味しく美しく焼けるのです。
いづみうなさん、いつも素敵なレシピをありがとうございます。

ちなみに、いづみうなさんのオリジナルレシピはフライパンに油を敷いて焼いていますが、テフロンでしたらマヨネーズの油分で十分にきれいに焼けます。
「つくれぽ」を見ていたら結構、崩れちゃっている方が多かったのですが、ご飯は硬め（ひやご飯がGood）、硬く握って、上下だけでなく、周りも焼き固めると美しく焼けますよ。
しっかり焼き固めてから、最後の味付けはしてくださいね。

伊達に20年間焼いてませんわよ＾＾

トップは、ノーマルウマウマ焼きおにぎりで、下のお写真はネギ味噌アレンジうウマウマ焼きおにぎりにしてみました。

古いご飯があった時など、超おすすめです。

ウマウマですよー

うわっ、今日ってバレンタインなのねあせる
今、記事の保存日時確認して気がついた！

ぜひハート型の焼きおにぎりでも焼いてあげてください♡

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]]> http://ameblo.jp/bluefairy/entry-11164335263.html Tue, 14 Feb 2012 06:55:56 +0900 <![CDATA[PR: 薬剤師の転職、求人なら≪マイナビ薬剤師≫]]> http://rss.rssad.jp/rss/ad/G78ek8zgv8dt/rwT8g0oRw6en?type=2&ent=85dfc1cff59c03a9a0645aa2476a9b29 高年収・休日125日・通勤30分など優良求人を紹介！利用者の94％が満足と回答 ]]> Tue, 14 Feb 2012 06:55:56 +0900 サムイ・バンコク2012（6）
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翌朝、6時40分のサンライズに合わせて、お散歩へ。

宿泊しているヴィラのすぐ近くから下って行くショートカットを使ってビーチに降りました。
ショートカットはかなりの階段数ですが、いいんです。
履くだけで痩せるサンダル、fitflop でエクササイズですから！

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夜遅くまで、飲んでリラックスしている外人さんばかりのリゾートでしたから、早寝早起きは私たちだけ汗

今日もまたビーチは貸切で、美しいサンライズを独り占め。

モデルのように佇んでいるかに見えるblueちゃんですが、この後、海で遊び始め・・・
お約束通りのずぶぬれです。

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先日の記事の夕焼けとあまり変わらないお写真に見えるかもしれませんが。

夕焼けと朝焼けの一番の違いは、その場の空気感ですよね。

朝は凛と張り詰めた透き通った空気が本当に気持ち良いです。

私は暖かいサンセットより、キリッと引き締まるサンライズが好き。

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レストランのところに、こんな掲示板があって、その日の波の状況、潮の状況、そして日の出の時間も表示されています。

明日の朝も起きられるかなぁ。


さて、お腹もすいてきたので朝食です！！

]]> http://ameblo.jp/bluefairy/entry-11162377000.html Mon, 13 Feb 2012 05:44:48 +0900 サムイ・バンコク2012（5）
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皆様、お元気ですか？
日本はインフルエンザの猛威が続いているようですね。
こちら南国サイゴンでも、インフルエンザの第二の波が来ているようで、周りにも体調を崩されている方が多いです。
我が家の娘も一昨日39度の熱を出しました。

皆様どうぞ、お気をつけて。


サムイレポに戻ります＾＾

お部屋で一休みした後、メインプールに夕焼けを見に、家族でお散歩に行きました。
今、まさに陽が沈もうとしているところ。

AQUAのくらし++ 東南アジアでナチュラルに暮らす

こういう景色をぼんやり見ていられるのって、本当に幸せな時間ですね。

私はぼんやりというより、露出を変えてはシャッターを切り、レンズを変えてはシャッターを切っているわけですけれど、それもまた至福の時間。

こんなにも静かなサンセットを見られるのは次はいつになるのでしょう。
しっかり目と心に焼き付けておかないと。

AQUAのくらし++ 東南アジアでナチュラルに暮らす

真っ暗になる前に、予約していたディナーへ。

タイ料理からウエスタン料理まで楽しめる、メインダイニング「Dining on the Hill」。
SIX SENSESの一番高いところにあるレストランです。

あれもこれもとかなりToo muchなオーダーをしてしまって、その上どれもボリュームたっぷりでしたから、さすがの大食漢ファミリーも食べきれませんでした。

こちらのレストラン、量があるので（外人サイズ）、要注意です。

せっかくのシチュエーション。
もっと雰囲気を味わいながらゆっくりグラスでも傾ければよいものの・・・我が家は無言でガーッと食べてガーッと飲んで終わってしまうのです、いつも。

とにもかくにも大満足。

AQUAのくらし++ 東南アジアでナチュラルに暮らす

お部屋に戻ると、夜のベッドメイクが終わって、お部屋は幻想的に変身していました。

ダブルのベッドの奥に、キャノピーがかかっているのはエクストラのベッド。
初日の夜は、私がエクストラに・・・しょぼん
翌日は、夫がエクストラに。

勿論、お姫様は両日ふかふかベッドです。


一見プリンセスベッドのようですが、マカオのヴェネチアン の天蓋とは違って、いわゆる「蚊帳」です。
本当に蚊よけが必要ですから・・・

それでも素敵でしょう？？

翌朝、ビーチでサンライズを見るために早起きしますので、早く寝まーす！
おやすみなさいぐぅぐぅ


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シックス　センシズ　サムイ　 (SIX　SENSES　SAMUI　)

　

]]> http://ameblo.jp/bluefairy/entry-11162356865.html Sun, 12 Feb 2012 07:28:41 +0900