ばんじまる＠鶴見ほか

お引っ越しのおしらせ

2008-06-24T21:06:20+09:00

おひさしぶりでゴザイマス。お久しぶりには訳がありまして、実はブログを引っ越しすることにしました。アメーバブログに対してそれほど不満があるわけでは無いのですが、しいて言えば写真の表示がイマイチだとか、写真のアップロードが面倒だとか、記事投稿中に固まってしまったりとか、日本語変換がどっか消えちゃったりとか、芸能人重視なところとか、表示の自由度が少ないとか、スパムTBがやたら多いとか、ブックマーク表示件数が少ないとか・・・結構ありますね。やっぱり一番は食

緊急告知！！新メニュー『冷やし担々麺』　　「てんか」

2008-06-02T18:37:15+09:00

また写真がたまりまくっているばんじまるです。近所の「てんか」さんで一つメニュー入れ替え、定休日変更です。「土日限定辛味噌」は昨日（６／１）で終了し、本日（６／２）から「冷やし担々麺(汁なし)」を開始しました！（９００円）とりあえずの写真酸味のきいたゴマだれ、味噌で使用していた極幅広麺、トッピングはタレを絡めた野菜と辛味そぼろ、とろとろ肉、青梗菜、刻みタマネギ、塩味玉、特製スパイスです。 (多分山椒系）麺の中には黄身

まさかの２連投　「旬彩香房　季楽」

2008-05-31T22:22:59+09:00

いつから日本では５月が台風シーズンになったのですか？軍事政権の国のサイクロンとか、自国民と環境を顧みないオリンピック開催国の大地震とか、人類は大自然の前では無力でしかありませんよね。(ﾉ_･｡) 大好きな海での仕事ですが、少し荒い波や強い風で翻弄されると、陸地にいる安堵感や屋根のある場所で雨風を凌げるありがたさが身に染みます。そんな過酷な環境の中、自然と対峙して魚を捕られたり農作物や家畜を育てられている所謂一次産業に従事されている方達の努力のおかげで、我々は美味しい

すぐ傍に在った豊饒　「旬彩香房　季楽」

2008-05-11T19:19:13+09:00

台風２号が接近しております。！？なんという季節感の無さでしょう。まぁ、台風自体は発生していて当然ですがこの時期に日本に接近してくることは珍しいですよね。ですから皆さんも若い番号の台風ってあまり聞きませんでしょ？私はといえば、前線が発生しまくるは台風は来るはで海が荒れまくり泣きっ面にハチというところです。ところで、お店の放つ匂いというか雰囲気というか、特に知らない、行ったことのない店の前を通りかかって何かオーラを感じたりすることはないですか？もちろん当たり外

ディスカバリー：街に咲いた三つの花　「桃天花」「てんか」「桜花」

2008-05-04T03:28:12+09:00

すっかり春から初夏の陽気になってきまして。最近はツツジも咲いてきました。道路の植樹帯などに咲いている白やピンクの花を見ているとなんだか麗らかな気持ちになってきます。上着も要らないようなこの陽気に色々と活動しよう！ということで、思い切って遠出をすることにしました。実は浅草にお客さんがいて、毎月末には集金に伺うのですが、浅草といえばあの「浅草開化楼」さんの本拠地です！当然ながら、開化楼の麺を使用したおいしいラーメン屋さんも一杯あります。昼休みをずらし

春のコレクション後編　「色々なお店」

2008-04-27T17:05:02+09:00

うーん、タイヤが交換できませんスタッドレスなので、削れてなくなってしまいそうです・・・さて、前回に引き続き、色々な写真を並べて参りましょう！麺バカ息子　徹（３／１４）ラーボンビー麺+スペシャルトッピング結局この日が今年度最後の麺バカ味噌になってしまいました。しかし凄いビジュアル！しかもスペシャルに付いたバターが良く合います。来年また期待しちゃうなぁ。麺丸（３／１５）春つけ麺待望の「塩つけ麺」！ア

春のコレクション前編　「いろいろなお店」

2008-04-13T12:31:16+09:00

前線が通過しまくりでゴザイマスね。仕事が落ち着いてきたと思ったら雨風続きでユーウツです。　が写真が一杯たまってしまってどうしよう・・・とりあえず並べてみましょう。下前商店（２／２０）サッポロラガー、おまけチャーシュー、つまみメンマラーメン（家内）、のり玉ラーメン（自分）サッポロラガー最高！　のり玉は店主曰く「高級なチキンラーメン」ＲＡＺＺＯ（２／２０）ワイン（デキャンタ）下前さんの帰り道、旨いラー

衝撃の職人技　「ぼぶ寿司」

2008-04-06T15:56:27+09:00

お休みを満喫です。と思っていたら朝からスタッフの電話。交代で休みを取らせていますが日曜も稼働している所があるので油断できません。年度末の鬼のような忙しさは切り抜けたものの、ほったらかしの書類やブログが山積みになっていたり、家内などは経理が進んでおらず、しばらく会社にカンヅメしなければならないようです。「人はパンのみにて生きるにあらず」しかし食料を食べなければ死んでしまいますし、これから押し寄せる仕事に備え鋭気を養おう！ということでとっておきのお寿司屋さ

静かにゆっくりと時は流れる　「旅立ち」「お茶漬けとんかつ　たなべ」

2008-03-30T23:40:21+09:00

桜が咲いていますね。すっかり春の陽気ですが、やたらと前線が通過して荒れ模様も有るので、そういう時は海が心配です。先週の日曜のことですが、製麺王子こと負死鳥カラス氏のプロレスの試合があり、応援に行ってきました。「旅立ち」製麺王子のファンではあっても、プロレスと言うものにあまり興味が無い私でしたが長い怪我から復帰される記念の試合ということで、これは見ておかなくては、と言う思いで鶯谷の会場にお邪魔しました。結果、感動しました。私も剣道

まとめてアップだ！ＰＡＲＴ３　「麺バカ息子　徹」「トラットリア」「麺丸」「さつまっ子」

2008-03-16T23:03:13+09:00

今日も春の陽気でしたね。職業柄、南風は海が荒れるのであまり嬉しくありません。でも、春が近づいてくると何となく心が安らぐような気持ちになるのは多分気のせいでしょう。さて、もう昔の記憶になりつつありますが、ＰＡＲＴ３を書いて行きたいと思います。２／１２「麺バカ息子　徹」今日は待ちかねた「つけ・ＢＬＡＣＫ」後継メニュー、「つけ・セレブ」を食べる日です。普段セレブリティとはほど遠い食生活を重ねている私共にとって、何となくくすぐったいような、恥ずかしい様なネ

ばんじまる＠鶴見ほか

お引っ越しのおしらせ

緊急告知！！新メニュー『冷やし担々麺』 「てんか」

まさかの２連投 「旬彩香房 季楽」

すぐ傍に在った豊饒 「旬彩香房 季楽」

ディスカバリー：街に咲いた三つの花 「桃天花」「てんか」「桜花」

春のコレクション後編 「色々なお店」

春のコレクション前編 「いろいろなお店」

衝撃の職人技 「ぼぶ寿司」

静かにゆっくりと時は流れる 「旅立ち」「お茶漬けとんかつ たなべ」

まとめてアップだ！ＰＡＲＴ３ 「麺バカ息子 徹」「トラットリア」「麺丸」「さつまっ子」