瀬戸内で育っているから、お魚には目がない

東京に越してきて　なかなか美味しいお魚に巡り合えず

「美味しいお魚屋さんを見つける」事がテーマでもあります。

さて、先日お魚が食べたくて訪れたビストロ

恵比寿にある　”ビストロシロ”　

　　http://www.bistro-siro.com/

新鮮な魚介類を使っての料理が話題だそう！！

4階建ての白い建物。　外観もシンプルでオシャレです

さすが、お魚料理メインのお店。

ペーパーナプキンも伊勢エビのプリントがっ！！

スープ、サラダ、メイン、飲み物がついたランチが1200円

出てくるお水も　ハーブ水　

レモングラスとミントの香りがほんのりとしてて飲みやすかったです

メインは　スズキ

スズキの身がほろっと口の中で崩れる。。。

とても柔らかくて　優しいお味でした。

夜のコースもとても充実していました。

次回は、ディナータイムに行ってみよっと♪

沖縄と言えば海。。。　キレイなエメラルドグリーンの海

最終日は、最高にお天気も良かったので海を見よう！と言う事で

南部方面へドライブです

カフェのはしごを楽しみました

南城市にある　浜辺の茶屋（★ ）

海カフェの先駆け的超有名店

目の前は太平洋の水平線が広がっていて

オープンエアエアのお席でのティータイムは最高です

海からの風を心地よく感じながら美味しいコーヒーとスコーンを

いただきました！！

その後浜へ下りて散策

いたる所へ白いチェアが置いてあり、のんびりできるようになっています

時間が過ぎて行ってしまうのも忘れてしまう位

ゆっくりする事が出来る場所。　　ゆる～い　ゆる～い時間

そして　同じく南城市にある　カフェやぶさち（★ ）

この周辺には斎場御嶽など沢山の聖地があるのですが

そんな聖地がある森とビーチを高いところから見られるカフェ

一面がガラス張りになっています

まるで　天空にいるかのような神秘的な風景です

海が美しいったら♪

言葉も失います

海は広いな大きいな～♪

森、海、月、星、太陽、風…

自然の中に身をおいて感覚をすませば
、いろんなものが見える、

そしてかぎりある命を大切にしたいと思う。

一日、一時間、一分、一秒…この瞬間がいとおしい。

今回の旅は、赴くままに　行きあたりばったり的な4日間でした

この日も、彼が行きたいところ中心に車を走らせ・・・

森の中に迷い込んだような。。。絵本の世界に入りこんだような。。。

周りにおいしげってる木々たちの生命力を感じる事が出来る場所

琉球神話に伝わる神様が最初に造ったと言われる聖地

　　　　　　　　　　　　　　　　　斎場御嶽（せーふぁうたき）です

三庫理（さんぐーい）で感じる神秘的な空気　　

彼も何かを感じていたのでしょうか・・・？

私はいつものように深呼吸！！

　レイキをするとやはり手がじんじんしました。　

ここから眺める海の美しさ、時間を忘れてしまう程

見とれてしまいます。

琉球の神様も　昔の人々もココからのこの風景を見て

何を思ったんだろう～

海の美しさを感じ、、自然との共存を慈しみ、そして今ある感謝の気持ちを

同じように思いながら眺めていたのかな　と想いを馳せてみたり。。。

初めての場所　　　また訪れてみたいと思いました

この日のランチは　海を見ながらアジアンハーブが楽しめる海カフェ

カフェくるくま（★ ）

この日は若干曇っていたので、海の色が少々くすんでいましたが

目の前に広がる壮大な風景を見ながらいただける食事は格別です

本格派タイカレー　　ぺロりでした♪

そして　とにかく食いしん坊な私たち

美味しいものを食べるのが、旅の醍醐味！！

沖縄で食べたいと思っていたしゃぶしゃぶ

夜は　那覇へ移動し　あぐー豚　紅豚しゃぶしゃぶ専門店　

MOMOさんへ（★ ）　

最高級の紅豚のコース

一人前　2480円ですよ（ぞうすいもついて）　安いです。

オリオンビールと共に　この美味しいお肉に下鼓

いくらでも食べられるあっさりしたお肉　

本当に美味しかったなぁ

フクギ並木で見た！！

本物の水牛。。。　角が180度に伸びてて　とても勇ましい！

でも近くで見ると、本当に優しい目をしていて、

前に進むか進まないかのスピードで歩いていました。

ゆるいな～

沖縄に来るといつもこの”ゆるさ”にビックリする

車も３０～４０キロ走行ののろのろ運転。　

沖縄の人はまったく急がない。

　　余裕があるのか　はたまた　めんどくさいのか

さて、その後　ランチへ向かったのは　今帰仁城跡の近くにある

海辺のカフェ　　「かぬたん」(★ )

ギリシャの建物を思わすような、真っ白な壁に　青い扉！　かわいい♪

目の前に広がるエメラルドグリーンの海を見ながら　いただきました

味噌そばが運ばれて来ました！！　　なっなんじゃぁぁ～
そばと言うより、野菜タワーが　強烈なんですけどぉ

お店の方いわく、隣の畑で朝採った　無農薬のお野菜。

しゃきしゃきで　野菜本来の緑の香りが強く　味も濃い

それはそれは　美味しいお野菜でした

野菜タワーの下からやっと出てきた　那覇そば

味噌のお出汁が本当に優しい味で　美味しかったです

その後　ホテルへ

ティータイムを楽しみました

ブセナテラス(★ )　ご自慢の　沖縄の黒糖を使ったフルーツロールケーキ

夫っとは、マンゴーのレアチーズを召し上がってらっしゃいました。

器はジノリで統一されてるし、ピアノの生演奏はあるし　

キレイな海を見ながら　優雅なティータイムでした。

ココに２時間近くいたでしょうか・・・

その後　北谷にある　アメリカンビレッジでぷらぷらとショッピング

何を買うわけでもなく、アメリカンな雰囲気を楽しみました。

夕食は、これまた夫っとのリクエスト

読谷村にある　カジュアルなお店

「オ・シック・パリジャン」 (★ ) 　　　スパニッシュとフレンチの融合

タパスから　　

新鮮な島野菜とハーブをふんだんに使ったもので

本当にどれも　美味しくいただきました。

パンは自家製のハーブ（ローズマリー　フェンネル）を使った

手作りパン　

あまりに私が食べるたび　「美味しい！！」　と発するものだから

オーナーシェフの　城間さんがとても詳しく説明して下さって

このお店のこだわりや、２５年東京で働いていて

沖縄にUターンしてきたお話など、聞かせてくださいました。

本当におすすめです！

どのお料理も　時間と手間をかけて　大切に作ってらっしゃるな～って

感激いたしました。

そして、オーナー城間さんに　沖縄に来たらまた必ず来ます！と

お約束

旅での出逢い。。。　一期一会の素晴らしさ。。。

人との会話の中で　いろんな生きるヒントをいただけます

実は、先週４日間沖縄へ行って来ました！

あったかい所へ行ってみようという事になりまして

平日出発の格安ツアーで急きょ決定！

本当に思いつき旅をよくする夫婦でございます♪

沖縄着が１９時過ぎだったので　とりあえずは食事をして

恩納村にあるホテルへ移動

横になっててごめんなさい　　

北谷にある”みはま食堂”は、タクシーやトラック運転手にも人気な

お店で、とっても渋い店内でした

那覇そばにとんかつがついて７００円！！

そばがメインで、とんかつはサイドディッシュ的な扱いでした（驚）

どんだけ安いのよっ！

ホテルのお部屋でとりあえずの乾杯

もちろん、オリオンビールです♪

あくる日

やっぱりジョギングからスタートです

今年に入ってちゃんと走り続けてますよ

旅先でもそれは変わりません。

青い海を見ながら、ひたすら走る！！　

さすが沖縄。

全く寒くなく　Ｔシャツでもいいくらいでした

波の音を聞きながら　琉球の風を感じながらのジョギングは

どこまでも走れてしまいそうな感覚を覚えてしまいます。

走った後の朝食はこれまた格別ですね。

さて　今回の沖縄旅行ですが、私は７・８回目なんですが

夫が初めてという事もあり　彼が行きたいところメインで動きました！

　まずは北部へ向けて車を走らせました

観光の定番　万座毛へ・・・

続いて、備瀬のフクギ並木へ車を走らせました

ココは私も初めての場所

フクギ並木は、海からの風から守るためにあるそうです

小さな小路があちこちにあり、そこをゆっくり散策

散策中に　貝殻で出来たシーサーやハイビスカスのお花や

かわいいオレンジの実など、目に飛び込んでくるモノがいちいち

かわいくて　ウキウキ！

しかも、すごく気持ち良い空気に満たされているパワースポット

何だかこの場所に導かれたように思えて　そんな引き寄せに感謝です

さて、ゆっくり歩いたその先にあった場所は・・・

あまりにも美しすぎる海

手つかずの自然が残る場所。

沖縄のおじい（沖縄弁）が一人　岩に座ってぼーっと過ごしているのが

とても印象的でした。

地元の方もこうやって海を見にいらっしゃるんだなぁ

海は広いな大きいな～♪

森、海、月、星、太陽、風…

自然の中に身をおいて感覚をすませば、いろんなものが見える、

そしてかぎりある命を大切にしたいと思う。

一日、一時間、一分、一秒…この瞬間がいとおしい。

先日国分寺に行ってまいりました

久々の街・・・そこで何が行われていたかと言うと

「おいでよ！あそびの森へ」　と言う　イベント

実は私の大学時代のクラスメイトであり、友人が企画しているモノ

今年で3回目になりますが、毎年イベントのお知らせをいただいて

行きたいな～と思っていたのですが、今年は足を運ぶ事が

出来ました

彼女は　大学を卒業し、洋菓子を勉強するためにエコール辻に

通ったり、パリに留学したり、いろいろ活発に活動していて

それを聞くたびに、刺激をもらっていました。

結婚して　お子ちゃまもいて　

お菓子で子ども達に　何か夢や幸せを感じてもらえないかな～

”ホンモノ”　と言うモノを　小さな頃から見て触れて身近に感じてもらいたい！

創作する楽しさを知ってもらいたい！

って。。。ずっと言ってたなぁ　　それを　聞いていたからこそ

こういう形で　彼女の思いが実現している事、心から尊敬します

会場内は本当に　夢で溢れてる空間でした

子どもたちがデコレーションしたお菓子で作ったお家

国分寺市で活躍している洋菓子店のパティシエ、パン屋の方々や

エコール辻の有名な山崎先生（彼女の恩師）　が行うワークショップは

大人気です

アメ細工の実演ショー

NHK　お母さんといっしょ　でもおなじみの　中村信子さんと

いっしょにする　ワークショップ　パペットつくり

どろりんチョコレート沼から出来るおいしい仲間たち

と題した　お菓子作り講習会

その他、くまパン人形作りなどなど　朝から夕方まで

いろんな遊びが目白押し

教えて下さった　先生方へありがとうメッセージを一生懸命

書いてる姿もかわいいっ♪

本当に会場内は　夢と笑顔であふれていました

最終的に　子どもたちが作ったものでお菓子の森を完成！！

子どもも大人も夢中です

チョコレートの実があったり

クッキーのなる木があったり。。。

そして　完成！

なんてかわいい空間なんだぁぁ～

主催した彼女もずっと笑顔で動いていました

国分寺市や教育委員会も抱き込んで開催されたこのイベント

これだけの大きなモノを仕切るのは　それはそれは大変！

でも、彼女の熱い想いが多くの方の共感を得て、形となっている事

素晴らしいです

とにかく、幸せな一日でした

沢山のおもいを受け取った気がします

みみちゃん　お疲れ様♪　

去年の１０月から　私荒石由紀恵

Happy　brides　ハピブラのサイトで　専門家として活動を始めました

ブライダルに関するさまざまなことを知ることができます♪

このサイトは　とても充実していますので　おすすめですよ

それぞれの分野でのプロフェッショナルの方が

質問に答えてくれるコーナーもございます。

今回、　私の記事がアップされました。

「夫婦喧嘩ばかりしている私達。落ち着く香りとかあるのですか？教えてください。」

　豊橋市にお住まいの　主婦の方からのご質問です

ご興味のある方はぜひ　ごらんくださいませ。

http://www.bridal-sonia.jp/community/question/2145.html

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