こんな感じでからからになった大根の皮を、一回水で戻して

ちくわの薄切りを入れて、ちょっとごま油で炒めた後に、酒、みりん、砂糖、醤油を入れて

水が無くなるまで、炒り煮すれば完成

こんな感じ～

後は～ブロッコリー今日は塩ゆでして、たらこマヨで

余ったちくわでもう一品サラダ

薄切りにしたキュウリを塩もみして、ぎゅっと絞って、水にさらしたスライス玉葱

さっきゆでたブロッコリーの茎、薄切りにしたちくわこれをマヨと胡椒、ちょっと醤油で

和えて、上に、ちょいパプリカを振って完成簡単だ～

ここでメインになる物が無いって事に気づき

この前、酢豚を作ってトマトを入れたらイタリアンみたいだったので

最初からイタリアンの味付けにしてしまえ～

で～

はじめに、豚肉に片栗粉と塩、胡椒をまぶして、多めの油でさっと揚げて酢豚と一緒だな～

これを、オリーブオイルにニンニク、鷹の爪を入れて弱火で炒めた所に投入

そこにざく切りにした玉葱を入れ、炒めてトマトピューレを入れ、塩、胡椒で味付け

ほんのちょっと醤油をたらして完成

なんて言うのかな～イタリアンな酢豚酢は使ってないから、トマ豚

美味かった～

でっ作っちゃった～

丁度この前鍋をやった時の二番出汁があったし

具材があんまりないけどまぁいっか

ぎんなん、シメジ、鶏肉３種類でＧＯ～

でもってこんな感じ

蒸し上がった所で、柚の皮をちょい

ちなみに大きさは、こんなぐらい

これだけじゃ腹の足しに成らないので、変な組み合わせだけどパスタ

もらったパスタが有ったので、＋ペンネで増量

いつものように取り合えず、オリーブオイルに、ニンニクと、鷹の爪を入れて弱火で炒めて

茶椀蒸しで余った鶏肉を細かく切って、これも炒めて～

サイの目切りにしたトマトを投入、軽く火が通ったら、ゆでたパスタを入れて完成

上にちょっとバジルを振りかけて、召し上がれ～って食うのは俺だけど

またホッピーが進んじゃうな～

ちょびちょび残ってる物が・・・・

なんか出来ないかな～

てな訳で製作開始

前にふろふき玉葱で残った肉味噌

食べ終わらなかった鴨鍋の残り

食べきれずに冷蔵庫にしまっておいた豚キムチ

これまた食べきれなかったトッポキ

全部合わせて、鍋で煮ただけ～豆腐は追加ちなみに一丁３８円（西友　安）

本当のチゲ鍋がよく解らないけど取り合えず完成

美味いぞ～

　　　　
　　　　　　　　　　　９月　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　１０月


　　　　 　　

　　　　　　　　　１１月　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　１２月

　　　　
　　　　　　　　　　１月　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　今日

やっぱ伸びてるね～下の方は三角で、上は丸らしいけど

もう丸い所に成ったみたい

昨日の夕飯

ニンニク、鷹の爪、挽肉、玉葱をオリーブオイルで炒めて、市販のミートソースの素を加えて～

ゆでたペンネを入れさっと混ぜて皿に移して

取り合えず半分入れたら平らにして、トマトの輪切りを

その上に残った具を乗せ、またトマトの輪切りを乗せます

こんな感じ～

　　　　

更に上にチーズをたっぷり掛けて～

　　　　

オーブンで焼いたら完成

トマトのジューシーな感じがなかなか良いよ～

これだけでは何なので付け合わせにブロッコリーの塩ゆで

　　　　　　　　　　　　　　　　

ケチャップ、マヨ、ごま油を混ぜた（オーロラソースと呼んでいる）ソースに付けて食べます　　

どちらもＧｏｏｄです～

浅草寺もちょっぴり雪景色

市川團十郎さんの銅像の前もうっすら白く成って五重塔も雪に煙ってます

でもって寒いので、夕飯はおでん普通におでんでもつまらないので、一工夫

ロールキャベツを入れようかな～

で～早速キャベツを一枚一枚はがして軽くゆでて～

でも中の餡を作るの面倒だな～前に作って冷凍してあった餃子があった

挽肉だしあんまり変わりがないか～で、こんな事に

冷凍餃子をキャベツで包んで、干瓢無いから楊枝でいいか～

水餃子じゃないので、煮てる内に爆発の予感が一応別鍋で煮て、大丈夫そうなので合体

食べてみたなかなかいけるぞ～

美味いんだけど～やっぱ水餃子の味

でも、Ｇｏｏｄでした～

すぐに無くなったと思ったら、リニューアルして帰ってきた

前はこんな色だった

でもって１ヶ月ぐらい無くなって、普通の灰皿が置いてあったんだけど

帰ってきたらこんな風に塗り替えられてた

赤すぎたのかな～

意味はよく解らないけど赤の方が良かった気がする

いつものパターンで、やっちまいました～

取り合えずいつもの焼鳥屋浅草ライスで

写真はこっちに有るんで見て下さいえうらしあんのブログ

狭い座敷に１２人キチキチに詰まって飲む飲む、食う食う

二次会はお決まりの

いつもは浅草招き猫ですが、たまには歌うんだ村へ

で～やっちまったな～５時までカラオケでした～

みんな～お疲れ様～また行こうね～

ペタ返しは月曜に成っちゃうかな～

これからやればいいじゃんって

ちょっと行く前に掃除器かけたいんだよね～

久しぶりに不忍池を通って

なんか冬枯れしてて寂しげだな～